大ナゴヤツアーズ DAI NAGOYA TOURS

日　　時: 4月21日(日)10:00～12:00
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・抹茶】日本有数の抹茶生産量！昔ながらの飲茶やお茶の歴史から現代のスイーツまで西尾の抹茶堪能ツアー
～農林水産大臣賞7度受賞のお茶農家による最高に美味しい抹茶・玉露・ほうじ茶の楽しみ方体験、抹茶ラボ特製抹茶スイーツ！～

日　　時: 4月24日(水)19:00～21:00
ガイド: 店主さん　/ めん亭はるもと

【麺・偏愛】『ご当地焼きそばの世界』で称賛された焼きそば！偏愛レストランツアー「麺の変態フルコース」＜めん亭はるもと編＞
～新月仕込みの満月食べ！予約不可の幻名店の名物やきそば、ラーメン、蒸し麺など6~7種の麺づくし～

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 永田晶彦さん

永田晶彦さん　/　愛知豊明花き流通協同組合代表理事

日　　時: 4月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 小栗道政さん /
　株式会社オグリ牧場　代表取締役

【半田・牧場見学】知多半島で1000頭の黒毛和種を肥育する「小栗牧場」ツアー
～地元・半田市の資源活用した地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？
ブランド牛「知多和牛」の味を堪能する試食あり！～

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 小栗道政さん

小栗道政さん　/　株式会社オグリ牧場　代表取締役

日　　時: 4月28日(日)11:00～14:00
ガイド: 石井峻人さん　 /
奥三河の学芸員

【山菜・設楽町】たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！春のご馳走「野草・山菜採り」ツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 5月12日(日)10:00～12:30
ガイド: 野場義尊さん /
高香園3代目園主

【新茶・豊田】自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月12日(日)10:00～12:00
ガイド: 石原雅大さん /
株式会社石原農園　代表取締役

【トマト・愛西市】トマト大満喫！2kg箱にトマト詰め放題！「石原農園」トマト三昧ツアー
～『空飛ぶアイコ』はじめ多種トマト収穫、食べ比べ、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 5月17日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”わらび餅”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわ御膳、作った餅菓子のお土産付～

日　　時: 5月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 5月18日(土)10:30～13:30
ガイド: コウヅキタオさん　/
ダラットマリムラ店主

【世界の食卓＜ベトナム料理＞】気分はベトナム旅行！本場の味を手作りで堪能、鶏肉フォーづくりツアー
～鶏肉のフォー、生春巻きなど全部手作り！パンダンリーフの練り餅(デザート)まで（レシピ＆お土産鶏肉フォー付）～

日　　時: 5月18日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《5月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場で罠体験、射的体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月25日(土)13:00～15:00
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

【四日市・パン】小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 5月25日(土)15:00～17:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【はしご酒・横丁】名古屋の酒場はしご酒ツアー「ボンボンセンター」編
～博物館のような「昭和レトロ酒場元ミートルズ」、ヘルシーな串焼き「野菜巻き串にじ」、最後は最古参バー「D-Style」へ～

日　　時: 4月14日(日)10:30～12:30
ガイド: 大崎秀樹さん / 株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

【柑橘・美浜町】あふれ出すジューシーな果汁に感動！全部で10種以上食べ比べ、国産グレープフルーツをまるっと堪能ツアー
～自慢の大玉グレープフルーツ収穫からグレープフルーツ5種、柑橘類を計10種以上食べ比べ、荒搾りジュースまで～

日　　時: 4月13日(土)10:00～12:00
ガイド: 坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役

【食べ比べ・海苔】パリパリ派？しっとり派？食卓の身近なお供だけど「海苔」って何だ？坂井海苔店ツアー
～大正9年創業の海苔店で疑似買い付け体験、海苔の食べ比べでお好みの1枚を見つけ出そう！お土産付！～

日　　時: 4月7日(日)9:30～12:30
ガイド: 新美泰樹さん /
OKD KOMINKA BREWING 代表

【知多半島・クラフトビール】岡田で乾杯！地元を愛する醸造家の想いが詰まった「OKD KOMINKA BREWING 」ツアー
〜工房見学、地元素材をふんだんに使ったランチとのマリアージュ、岡田のまち散策まで〜

日　　時: 4月6日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 3月31日(日)12:30～19:00　※日程を変更しました
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《3月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場で罠体験、射的体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 3月30日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャルティまで8種飲み比べ！ボンタイン珈琲と”酸味”で探る「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から焙煎したての豆（30g）お土産～

日　　時: 3月30日(土)10:00～12:00
ガイド: 林剛さん /
美岳小屋　頭取

【中止】【みよし・いちご】誰もやったことのない自然栽培「きぼうのいちご」美岳小屋ツアー
～いちご250g収穫体験、おいしいいちごの見分け方、自然栽培のお話からお買い物まで～

日　　時: 3月30日(土)10:00～12:00
ガイド: 真野文宏さん /
me（ミー）〜babygreens & edibleflowers　代表

【食べるお花・南知多町】うっとりする一皿を食卓に！「エディブルフラワー」20種類摘み放題ツアー
～ビオラ、アリッサム、わさびルッコラなど20種タッパーに入るだけ摘み放題！つまみぐい農園案内から種のお土産まで～

日　　時: 3月9日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 3月9日(土)10:30～15:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧はしごツアー＜純喫茶・和菓子・うどん編＞
～名古屋めし4軒はしご【純喫茶「エーデルワイス」、和菓子「菊屋＆坂角総本舗」、カレー煮込み「勝美屋」】～

日　　時: 3月6日(水)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【料亭・茶道】はじめての茶席もご安心！優雅な雛祭りの「御懐石志ら玉」お茶懐石ツアー
～料亭で味わう日本の”おもてなし文化”。茶の湯から季節の食、器まで料亭の面白さを体感～

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚、おかず4種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 2月24日(土)10:30～12:30
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

【四日市・パン】小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 2月18日(日)17:00～19:00
ガイド: 小林正幸さん　／　有限会社　小林商店　代表取締役

【超レア酒・四日市】日本酒好きを唸らせる旨い酒！四日市酒蔵3社のレア酒9種で乾杯、「四日市蔵元晩餐会」ツアー
～宮﨑本店、丸彦酒造、神楽酒造の3蔵が各3種のレア酒持ち込み！三重県産のごちそうと合わせて舌鼓～

日　　時: 2月17日(土)10:00～12:00
ガイド: 小杉悟さん　/
（株）小杉食品　社長

【桑名・納豆】ねばねば絶品納豆「小杉食品」！納豆10種食べ比べ＆わら納豆作りツアー
～納豆一筋90年！カラフル・黒豆など数種の納豆食べ比べから、わら納豆づくり体験まで～

日　　時: 2月16日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”いちご大福”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわランチ、お土産付～

日　　時: 2月17日(土)13:00～15:00
ガイド: 坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役

【海苔・知多半島】海苔加工場に潜入！海苔はどうやってできる？鬼崎漁港海苔ツアー
～大正9年創業の坂井海苔店社長と現場に潜入！採れたての海苔が加工されていく様子や伊勢湾・三河湾の海苔事情、もちろん食べ比べも！～

日　　時: 2月10日(土)11:00～15:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧はしごツアー＜純喫茶・和菓子・味噌煮込み編＞
～名古屋めし4軒はしご【純喫茶「珈琲専門店蘭」・和菓子「美濃忠本店」＆「松露堂」・味噌煮込み「かどまる」】～

日　　時: 1月28日(日)10:00～12:00
ガイド: 常川智子さん　/
岐阜おやつ編集室　編集長

【岐阜・和菓子めぐり】岐阜おやつ編集室編集長と行く！柳ケ瀬界隈老舗和菓子屋さんはしごツアー
～甘納豆専門店岐阜岡女堂、元祖栗子餅のベンテンドー、小さな小さな鮎菓子の甘泉堂総本店、美しい和菓子の虎屋～

日　　時: 1月27日(土)10:00～13:00
ガイド: 吉田雅彦さん　/
知多デザイン事務所(塩船代表)

【美浜・塩づくり】”塩船”が知多半島の醸造の鍵を握る？自然海水塩「美浜の塩」づくりツアー
～かつて活躍した「野間の塩船」とは？海水からつくる自作のお塩でおむすびを握って味わおう！美浜の塩ボトルお土産付！～

日　　時: 1月27日(土)12:00～15:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【酒場めぐり】名古屋の酒場名店めぐり　冬の燗酒編＜お燗とvinめしくいぜ＆味肴菜みち藤＞
～“燗”にこだわる「お燗とvinめしくいぜ」＆酒蔵の信頼も厚い名店「味肴菜みち藤」～

日　　時: 1月27日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャリティまで7種飲み比べ！ボンタイン珈琲と「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演からオリジナルブレンド豆お土産付き～

日　　時: 1月26日(金)14:00～16:00
ガイド: 株式会社宮﨑本店

【キンミヤ・四日市】下町で愛される焼酎「キンミヤ」＆華やかな香りと芳醇な日本酒「宮の雪」の老舗酒蔵「宮﨑本店」ツアー
～何で割るかはお楽しみ！キンミヤ飲み比べワークショップ＆宮の雪5種試飲、酒蔵見学からキンミヤグラスお土産まで～

日　　時: 1月26日(金)10:00～12:00
ガイド: 高丸喜文さん　/
有限会社高丸食品　代表取締役

【納豆・農林水産大臣賞】納豆ソムリエがうまいにこだわり30年！素材選びと手まひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～こだわりの国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆6種類お土産付き～

日　　時: 1月25日(木)11:00～13:30
ガイド: 加藤幹泰 / 大ナゴヤツアーズ　代表

【発酵トラベルガイドブック】名古屋は発酵食文化の宝庫！海外観光客の目線でめぐる「名古屋発酵食まち歩き」
～『FERMENTATION TRAVEL GUIDE NAGOYA』編集後記的に取材エピソードトークを楽しもう～

日　　時: 1月23日(火)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【料亭・茶道】はじめての茶席もご安心！「御懐石志ら玉」正月を祝う華やかなお茶懐石ツアー
～料亭で味わう日本の”おもてなし文化”。茶の湯から季節の食、器まで料亭の面白さを体感～

日　　時: 1月21日(日)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午後》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4.5kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 1月21日(日)10:30～12:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午前》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4.5kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 1月20日(土)18:30～21:00
ガイド

【新年会】新たな年の始まりに乾杯！大ナゴヤツアーズ新年会
～名物ガイドさんも多数参加！わいわい交流からお年玉抽選会まで～

日　　時: 1月20日(土)10:30～13:30
ガイド: 澤田薫さん　/
澤田酒造　6代目社長

【常滑・日本酒】幕末からの製法を受け継ぐ酒蔵「澤田酒造」日本酒飲み比べツアー！
～酒蔵見学とプチ体験、常滑焼の器で味わう「常滑ちらし」ランチ、定番銘柄に新酒も味わえる1月ツアーの特別！～

日　　時: 1月16日(火)10:30～13:00
ガイド: 成田泰子さん　/　成家韓国料理教室講師・日韓家庭料理研究家

【世界の食卓＜韓国料理＞】韓国食材専門店「ナリタ」直伝、韓流ドラマで憧れた本場キムチづくりツアー
～大好きなキムチを自宅でも！塩漬け白菜に自家製ヤンニョムを塗った美味しい自家製キムチ（1kg以上）～

日　　時: 1月13日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 2月15日(水)10:00～12:00
ガイド: 川村昌之さん

川村昌之さん / 大栄水産有限会社　代表取締役

日　　時: 12月9日(土)10:00～12:00
ガイド: 大崎秀樹さん /
株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

【中止】【国産バナナ・知多半島】知多半島でバナナ収穫！たわわに実った国産バナナ満喫ツアー
～もっちり系食感で糖度もしっかり！巨大なバナナ株切り倒しから、お土産10本程まで～

日　　時: 12月3日(日)11:00〜13:30
ガイド: 安田義人さん/
安田ファミリー農園代表

【いなべ・いも】究極のじゃがいも・さつまいもを食べよう！「いも」を極めた安田ファミリー農園の芋づくしツアー
〜じゃがいも掘り体験と焚き火で焼き芋＆じゃがバターの試食、収穫したじゃがいもは全てお持ち帰り(3kg程度)！〜

日　　時: 12月2日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月26日(日)10:00～12:00
ガイド: 黒島慶子さん /
醤油ソムリエール

【溜醬油・武豊町】醤油ソムリエールと巡る発酵王国愛知！豊富なうまみ成分が魅力！溜醤油ツアー《丸又商店編》
～グルテンフリーを実現した小麦不使用の溜醤油をつくる「丸又商店」蔵見学、7種類の醤油の味比べ、醤油講座、溜醤油を使った試食まで～

日　　時: 11月25日(土)10:30～13:30
ガイド: 澤田薫さん　/
澤田酒造　6代目社長

【常滑・日本酒】幕末からの製法を受け継ぐ酒蔵「澤田酒造」日本酒飲み比べツアー！
～酒蔵見学とプチ体験、常滑焼の器で味わう「常滑ちらし」ランチ、定番銘柄５種飲み比べまで～

日　　時: 11月18日(土)11:00～14:00
ガイド: 山田慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表

【中止】【パン】秋のパン祭り！秋限定、話題のクロワッサン、いちご尽くしのパンなど名古屋のパン屋巡りツアー【西区、中区、昭和区編】
～ガイドセレクトの関西のパンお土産付き！シュミネ、ヴィエノワズリーラ・ポンポネット、To Smile、いちごぱん～

日　　時: 11月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 11月18日(土)10:00～12:00
ガイド: 小杉悟さん　/
（株）小杉食品　社長

【桑名・納豆】ねばねば絶品納豆「小杉食品」！納豆10種食べ比べ＆わら納豆作りツアー
～納豆一筋90年！カラフル・黒豆など数種の納豆食べ比べから、わら納豆づくり体験まで～

日　　時: 11月12日(日)13:00～15:00
ガイド: 岡本伸治さん　/
(有)夢菓子工房ことよ　代表取締役

【四日市・和菓子】TVチャンピオン和菓子職人が教える『はさみ菊＆ネコちゃん』の練切2種！「夢菓子工房ことよ」ツアー
～職人技に惚れ惚れ！練切菓子2種の和菓子職人体験から、詰め合わせお菓子土産まで～

日　　時: 11月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役

【海苔】パリパリ派？しっとり派？食卓の身近なお供だけど「海苔」って何だ？坂井海苔店ツアー
～大正9年創業の海苔店で疑似買い付け体験、海苔の食べ比べでお好みの1枚を見つけ出そう！お土産付！～

日　　時: 11月5日(日)10:00～12:30
ガイド: 新美泰樹さん /
OKD KOMINKA BREWING 代表

【知多半島・クラフトビール】岡田で乾杯！地元を愛する醸造家の想いが詰まった「OKD KOMINKA BREWING 」ツアー
〜工房見学、地元素材をふんだんに使ったランチとのマリアージュ、岡田のまち散策まで〜

日　　時: 11月4日(土)9:00～12:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【モーニング・喫茶】名古屋の純喫茶巡り　バロック、喫茶みどり編＜愛知県喫茶店組合の理事長もゲスト登場！＞
～モーニングが充実の「バロック」（守山区）、フードバラエティ豊かな「喫茶みどり」（東区）～

日　　時: 10月29日(日)10:00～13:00
ガイド: 下倉樹さん /
調味料エバンジェリスト・一般社団法人国際食学協会　理事

【岡崎・八丁味噌】濃厚なコクを引き出す八丁味噌をとことん堪能！「まるや＆カクキュー」八丁味噌ツアー
～まるや八丁味噌社長＆カクキュー副社長がご案内！非公開の蔵見学からたっぷり試食、お土産まで～

日　　時: 10月28日(土)17:00～19:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【酒場めぐり】名古屋の酒場名店めぐり＜新栄梅小路 3軒はしご＞編
～鮮魚のプロの大将が腕をふるう「旬楽亭」、横丁の水先案内人が最深部に陣取る「UmenoOku」、その名の通りノリがいい「梅小路BAR　NORI×WALKER」～

日　　時: 10月28日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】【珈琲・ゲイシャ】コーヒートレンド75年から見る「美味しいコーヒー」とはどんな味！？ボンタイン珈琲とコーヒー探求ツアー
～高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャリティまで7種飲み比べでコーヒーの美味しさを探求！焙煎実演からオリジナルブレンド豆お土産付き～

日　　時: 10月21日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《10月鹿編》
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 10月28日(土)10:00～12:00
ガイド: 浅井昭宣さん　/
名古屋バナナ加工株式会社　取締役　総務部長

【岩倉・バナナ】完熟バナナを作り続けて70年。世界の甘～い完熟バナナ満喫ツアー
～世界のバナナのたっぷり食べ比べ！「名古屋バナナ加工」のフルーツ加工見学、お買い物まで～

日　　時: 10月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 10月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 常川智子さん　/
岐阜おやつ編集室　編集長

【岐阜・お菓子めぐり】岐阜おやつ編集室編集長と行く！伊奈波神社界隈おやつはしごツアー
～大地のおやつで有名な山本佐太郎商店、茶会の献上菓子を古くからつくってきた松花堂、ういろの米粉の技術からフォーを始めたpho gnu～

日　　時: 10月20日(金)20:00～22:00
ガイド: 高橋樗至さん　/
焼肉旬やさいファンボギオーナー（熟成師・肉料理人）

【岐阜・焼肉】熟成肉の“噛み締める美味しさ”に感動！偏愛レストランツアー＜ファンボギ編＞
～ファンボギこだわりの熟成肉フルコース。考えながら感じる食事を楽しむ～

日　　時: 10月14日(土)10:30～13:30
ガイド: コウヅキタオさん　/
ダラットマリムラ店主

【世界の食卓＜ベトナム料理＞】気分はベトナム旅行！本場の味を手作りで堪能、バインミーづくりツアー
～レバーパテ、特製マヨネーズ、なますなど全部手作り！珍しいベトナムコーヒーまで（レシピ＆お土産バインミー付）～

日　　時: 10月11日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

【中止】【手づくり豆腐】豆腐づくり一筋。知って作って食べる「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 10月8日(日)10:30～12:30
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

【四日市・パン】小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 10月7日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 10月6日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”栗大福”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわランチ、お土産付～

日　　時: 10月4日(水)10:00～12:00
ガイド: 高丸喜文さん　/
有限会社高丸食品　代表取締役

【大府・納豆】うまいにこだわり30年！素材選びと手まひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～こだわりの国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆6種類お土産付き～

日　　時: 9月30日(土)11:00～14：00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【和菓子屋はしご】名古屋の和菓子名店めぐり《不老園正光＆山中羊羹舗（+シークレット）編》
～女性職人が創作菓子から伝統銘菓までを手がける不老園正光と、ういろうが名物の大須・山中羊羹舗～

日　　時: 9月29日(金)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【料亭・茶道】はじめての茶席も安心！秋の味覚松茸を楽しむ「御懐石志ら玉」秋のお茶懐石ツアー
～料亭＆茶の湯はじめての方も安心！志ら玉主人が丁寧にご案内。季節の食、器、お茶の日本文化をご堪能～

日　　時: 9月23日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【中止】【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《9月鹿編》
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 9月16日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《シーフードカレー編》
～大鍋でつくるシーフードカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～

日　　時: 9月9日(土)10:00～12:30（雨天決行）
ガイド: 長尾久さん /
ヤマキ農園代表

【美濃加茂・梨】シャリっとジューシーな秋の味覚に感動！梨満喫ツアー【豊水編】
～豊水の収穫体験、たっぷり試食から梨のタルトタタン、豊水お土産まで～

日　　時: 9月2日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 9月2日(土)10:30～13:00
ガイド: 四井智教さん /
kitchen marco ~ 五感で楽しむ伊吹薬草~　店長

【中止】【揖斐川・薬草】効能だけじゃない！香りや味わいまで薬草茶を楽しもう！古からの薬草の宝庫、伊吹山麓で薬草づくしツアー
～伊吹山麓と薬草講座、10種類の薬草茶飲み比べ、薬草茶3種のお土産、伊吹ハーブカレーランチ～

日　　時: 8月27日(日)10:00～12:00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

夏に食べたいサッパリ美味しい牛乳アイスづくり！安心、おいしい、低温殺菌の「関牛乳」ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり体験、関牛乳お土産付き～

日　　時: 8月26日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 8月5日(土)12:30～20:00
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

【サマーキャンプ】「食べる」ってなぁに？現役猟師によるジビエ食育ツアー
～鹿解体体験、疑似狩猟体験、鹿カレーやジビエ＆野草ピザなど夕飯づくりと「いただきます」まで～

日　　時: 7月29日(土)14:00～16:00
ガイド: 福岡英憲さん /
葡萄のふくおか、農家アンバサダー

葡萄農家がご案内！たわわに実ったジューシーな葡萄5種を大満喫「葡萄のふくおか」ツアー
～葡萄の収穫体験から5種食べ比べ（ぶどうジュース1杯付）、好きな葡萄一房お土産付き～

日　　時: 7月22日(土)16:00～18:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー「ビールの名店」編
～老舗ビアハウス「ピルゼン」、ベルギービールの品揃えは全国随一「ビアブティックKIYA」編～

日　　時: 7月21日(金)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

夏はさっぱり美味しい豆腐！知って作って食べる「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 7月17日(月祝)10:00～12:00
ガイド: 田島寛也さん /
田島蓮園代表取締役

極楽浄土に咲く大きな蓮の花！蓮根おやつ＆蓮の花見ツアー
～蓮の楽しみ方満載！蓮根おやつ試食、蓮の葉でお茶を飲む「象鼻杯」体験まで～

日　　時: 7月14日(金)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

夏の味覚鮎を茶席で楽しむ！「御懐石志ら玉」盛夏のお茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 7月1日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月7日(金)13:00～15:30
ガイド: 中村幸司さん
株式会社アサヒ農園研究農場農場長代理

大根のタネはどこにある！？タネ一筋140年の「アサヒ農園」大根のタネツアー【第2弾タネ採種・脱穀編】
～タネの話、大根のタネ採種・脱穀の体験、野菜のタネ詰め放題～

日　　時: 6月24日(土)12:30～16:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

『涼菓』を楽しむ！名古屋の和菓子名店めぐり
～亀広良、両口屋是清、大黒屋本店編～

日　　時: 6月24日(土)10:30～13:00
ガイド: 四井智教さん /
kitchen marco ~ 五感で楽しむ伊吹薬草~　店長

薬草を飲んで食べてHP回復！？古からの薬草の宝庫、伊吹山麓で薬草づくしツアー
～伊吹山麓と薬草講座、10種類の薬草を使ったオリジナルの百草茶づくり、伊吹薬草せいろ鶏蒸しランチ～

日　　時: 6月10日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 6月3日(土)8:30～11:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶巡り「小倉トーストスタンプラリー」SUIDOMICHI coffee、喫茶七番編
～9月10日を『小倉トーストの日』に！小倉トースト食べ比べでパンとあんこを満喫しよう～

日　　時: 6月25日(日)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【中止】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月27日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【中止】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 5月18日(木)10:00～12:00
ガイド: 川村昌之さん / 大栄水産有限会社　代表取締役

ぷりぷり食感と身の厚さの大粒はまぐりに感動！畜養はまぐり「大栄水産」ツアー
～“はまぐり専用”池で手間暇かけた絶品はまぐり！焼き、炊き込みごはん、お吸い物、1kgお土産まではまぐり尽くし～

日　　時: 5月21日(日)13:00～15:00
ガイド: 岡本伸治さん　/
(有)夢菓子工房ことよ　代表取締役

【中止】TVチャンピオン和菓子職人が教える『はさみ菊＆ネコちゃん』の練切2種！「夢菓子工房ことよ」ツアー
～職人技に惚れ惚れ！練切菓子2種の和菓子職人体験から、詰め合わせお菓子土産まで～

日　　時: 5月13日(土)11:00～13:30　
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー　今池・千種「昼飲み」編
～ハードコアタウン・今池、かっぱの茶の間＆ “燗”にこだわる、お燗とvinめしくいぜ編～

日　　時: 5月13日(土)10:00～12:30
ガイド: 野場義尊さん /
高香園3代目園主

自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月20日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月7日(日)11:00～14:00
ガイド: 石井峻人さん　 /
奥三河の学芸員

たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！春のご馳走「野草・山菜採り」ツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 4月29日(土)10:30～12:30
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 5月17日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

【中止】豆腐づくり一筋。知って作って食べる！「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 5月13日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【中止】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 4月23日(日)10:00～12:00
ガイド: 石原雅大さん /
株式会社石原農園　代表取締役

トマト大満喫！2kg箱にトマト詰め放題！「石原農園」トマト三昧ツアー
～『空飛ぶアイコ』はじめ多種トマト収穫、食べ比べ、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 4月16日(日)14:30～17:00
ガイド: 渡會充晃さん　/
岩村醸造株式会社　代表取締役社長

「女城主」岩村醸造の蔵人直伝、日本酒アッサンブラージュ体験ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩からトロッコの残る酒蔵見学、3種類の日本酒をオリジナルブレンド体験～

日　　時: 4月16日(日)10:00～12:00
ガイド: 大崎秀樹さん / 株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

ジューシーな果汁に感動！国産グレープフルーツをまるっと堪能
～自慢の大玉グレープフルーツ収穫から6種食べ比べ、荒搾りジュースまで～

日　　時: 4月22日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 4月9日(日)11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！名古屋コーチン解体見学＆お土産（200g）から絶品親子丼ランチまで
～新鮮な「直前びき」を目の前で生見学！名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 4月14日(金)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月14日(金)10:30～12:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月8日(土)10:00～12:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり　山田餅本店・むらさきや・美濃忠本店　編
～庶民的な日用おやつから高級感あるお土産、お殿様が愛した御用菓子まで～

日　　時: 4月8日(土)10:00～12:00
ガイド: 浅井昭宣さん　/
名古屋バナナ加工株式会社　取締役　総務部長

完熟バナナを作り続けて70年。世界の甘～い完熟バナナ満喫ツアー
～世界のバナナのたっぷり食べ比べ！「名古屋バナナ加工」のフルーツ加工見学、お買い物まで～

日　　時: 4月5日(水)10:00～12:00
ガイド: 真野文宏さん /
me（ミー）〜babygreens & edibleflowers　代表

うっとりする一皿を食卓に！「エディブルフラワー」20種類摘み放題ツアー
～ビオラ、アリッサム、わさびルッコラなど20種タッパーに入るだけ摘み放題！つまみぐい農園案内から種のお土産まで～

日　　時: 3月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

名古屋の喫茶を支える「ボンタイン珈琲」！迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくりツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 3月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 加藤勝也さん /
三重加藤牧場　代表取締役

美味しい黒毛和牛の繁殖肥育一貫経営とは？松阪牛＆近江牛の生産牧場「三重加藤牧場」ツアー
～国産黒毛和牛の味を堪能する試食あり！地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？～

日　　時: 3月20日(月)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

優美な雛祭りと茶の湯で新春の料亭を味わう。「御懐石志ら玉」ツアー
～お茶懐石で季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 3月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元がご案内！料理がもっと楽しくなるみりんツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、蔵見学まで～

日　　時: 3月18日(土)11:00～14:00
ガイド: 山田慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表

春のパン祭り！春限定パンからぷるもち食感、希少国産小麦、王道パンまで。名古屋のパン屋ツアー【熱田区、中区、千種区編】
～ガイドセレクトの関西のパンお土産付き！つむぎこむぎ、バゲットラビット、ブーランジェリーレキップドコガネイ、BOULANGERIE SUN～

日　　時: 3月11日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 3月18日(土)10:00～12:00
ガイド: 式井一博さん /
伊勢蔵株式会社　社長

【中止】100年変わらない天然醸造！四日市で愛される味噌・醤油の「蔵元伊勢蔵」ツアー
～木桶に染み込んだ伝統の味噌・醤油を7種味比べ！たまり・白醤油、赤だしお土産付～

日　　時: 4月20日(木)11:00～13:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり　モカ珈琲店＆松屋コーヒー本店　編
～あんトーストのモーニング（ツアー限定）から、超お得なコーヒー用具付のドリップ教室まで～

日　　時: 3月11日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【中止】インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜バターチキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 2月25日(土)13:00～15:00
ガイド: 前田祐一さん / （有）四日市酪農　代表取締役社長

鮮度が見える生乳だけ！牛乳・ヨーグルト・乳製品好き集まれ、四日市酪農（よつらく）ツアー
～こだわりの低温殺菌など牛乳5種飲み比べから、生乳100％のバターづくり、よつらく商品お土産があたる抽選会まで！～

日　　時: 3月11日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 2月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 2月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり　万年堂・菊屋・坂角総本舗編
～できたてホカホカういろう試食！名古屋の茶の湯文化に欠かせない干菓子、お土産の大定番えびせんべい～

日　　時: 2月15日(水)10:00～12:00
ガイド: 川村昌之さん / 大栄水産有限会社　代表取締役

ぷりぷり食感と身の厚さの大粒はまぐりに感動！畜養はまぐり「大栄水産」ツアー
～“はまぐり専用”池で手間暇かけた絶品はまぐり！焼き、炊き込みごはん、お吸い物、1kgお土産まではまぐり尽くし～

日　　時: 2月12日(日)13:00～15:00
ガイド: 岡本伸治さん　/ 　(有)夢菓子工房ことよ　代表取締役

TVチャンピオン和菓子職人が教える『はさみ菊＆ネコちゃん』の練切2種！「夢菓子工房ことよ」ツアー
～職人技に惚れ惚れ！練切菓子2種の和菓子職人体験から、詰め合わせお菓子土産まで～

日　　時: 2月11日(土)10:30～12:30
ガイド: 山本明美さん　 / 　石窯パン・和みカフェゆるり代表

小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 2月8日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓。豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチまで～

日　　時: 2月4日(土)11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 2月4日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 2月18日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

【中止】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 1月28日(土)13:30～17:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー　名古屋駅前新旧名店編
～クラフトビール「ワイマーケット」、老舗とんやき「上野屋本店」、老舗どて「のんき屋」の3軒はしご！～

日　　時: 1月28日(土)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 1月28日(土)11:30～14:00
ガイド: 船橋まゆみさん　/
料亭か茂免　若女将

【中止】若女将がご案内！お正月の「料亭か茂免」ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 1月28日(土)10:30～12:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 1月21日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜バターチキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 1月21日(土)9:30～12:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり　音楽とかかわりが深い2店！金山ブラジルコーヒー＆アーデン編
～創業50年週末夜にライブハウス営業＆音楽スクール、オーケストラ演奏会まで！？～

日　　時: 1月16日(月)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

正月の華やかなお茶懐石と茶の湯で季節を堪能。「御懐石志ら玉」ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 12月10日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 11月27日(日)10:00～12:30
ガイド: 鈴木克也さん / 鈴木製茶三代目　日本茶インストラクター

新城の無農薬・有機栽培茶園鈴木製茶。香ばしさに包まれる「ほうじ茶満喫」ツアー
～無農薬・無化学肥料の有機栽培のお茶摘み、ほうじ茶3種飲み比べ、ほうじ茶づくり体験、お土産まで～

日　　時: 12月3日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月26日(土)14:00～16:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

岡崎・レトロ純喫茶めぐり　喫茶・レストラン丘、亀屋　編
～衝撃のキラキラ空間＆亀だらけの激渋喫茶をはしご～

日　　時: 11月26日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 11月19日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 11月19日(土)10:00～12:00
ガイド: 加藤勝也さん / 三重加藤牧場　代表取締役

美味しい黒毛和牛の繁殖肥育一貫経営とは？松阪牛＆近江牛の生産牧場「三重加藤牧場」ツアー
～松阪牛、近江牛、加藤牧場牛の食べ比べまで！地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？～

日　　時: 11月19日(土)10:00～12:00
ガイド: 荒木照彦さん / 南景製陶園　代表

欲しい急須が欲しい。南景製陶園の秋のお茶会ツアー。急須（芙蓉黒練）＆湯飲みお土産付
～美味しいお茶の淹れ方とお菓子でのんびりと。美しい茶器が生まれる工房見学まで～

日　　時: 11月20日(日)13:00～15:30
ガイド: 清水加奈さん /
（株）マルシゲ清水製茶　かぶせ茶カフェ店長

【中止】お茶の葉香るモチモチ水餃子＆甘いかぶせ茶飲茶ランチツアー
～かぶせ茶産地の四日市水沢町でかぶせ茶水餃子づくり、かぶせ茶飲み比べ、かぶせ茶農園見学まで～

日　　時: 11月15日(火)11:30～14:00
ガイド: 船橋まゆみさん/
料亭か茂免　若女将

【中止】若女将がご案内！紅葉も楽しむ実りの秋「料亭か茂免」ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 11月13日(日)10:00～12:00
ガイド: 大崎秀樹さん /
株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

知多半島でバナナ収穫！たわわに実った国産バナナ満喫ツアー
～巨大なバナナ株切り倒しからバナナ試食、お土産10本程まで～

日　　時: 11月12日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月11日(金)13:00～15:00
ガイド: 植松伸治さん /
株式会社アサヒ農園　研究農場

大根のタネはどこにある！？タネ一筋140年の「アサヒ農園」大根のタネツアー【第一弾タネ撒き編】
～タネの話、大根のタネまき＆品質チェックの現場見学、野菜のタネ詰め放題～

日　　時: 10月29日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元がご案内！料理がもっと楽しくなるみりんツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、蔵見学まで～

日　　時: 10月22日(土)10:00～12:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【中止】名古屋の和菓子名店めぐり　万年堂・菊屋・坂角総本舗編
～名古屋の茶の湯文化に欠かせない干菓子、名物ういろう、お土産の大定番えびせんべい～

日　　時: 10月19日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓、豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 10月22日(土)11:00～14:00
ガイド: 山田慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表

秋のパン祭り！もっちり系、世界のパンとお菓子、国産小麦粉食パン、ハード系まで。名古屋のパン屋ツアー【千種区、東区、中区編】
～パンの水先案内人セレクトの関西のパンお土産付き！池下ベーカリーrico、NICOLA BREAD、一本堂千種仲田店、ESPRIT名古屋店、喫茶七番～

日　　時: 10月19日(水)10:30～12:30
ガイド: 渡邉美千代さん　/　渡辺手延製麺所

ツルツルの滑らかな舌触りとちゅるんとした喉越しにもう虜！四日市の手延べ麺「渡辺手延製麺所」満喫ツアー
～ひやむぎ、そうめん、うどん、きしめん4種の食べ比べ！九鬼の黒胡麻スープに絡めた絶品まぜ麺も。嬉しいお土産付き～

日　　時: 10月15日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

新米でつくろう！創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 10月8日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 10月2日(日)11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

【中止】地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 10月1日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 9月25日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

【中止】シェア日本一！ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくりツアー＆ぶらり宿場町散歩
～限定カラー枡を組み立てから仕上げまで体験、三輪酒造と御菓子つちやにも立ち寄り〼～

日　　時: 9月24日(土)10:00～12:30（雨天決行）
ガイド: 長尾久さん /
ヤマキ農園代表

シャリっとジューシーな梨に感動！梨満喫ツアー【豊水編】
～豊水の収穫体験、たっぷり試食から梨のタルトタタン、豊水お土産まで～

日　　時: 9月17日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【中止】自分の手打ちでちゅるんと喉越し！山本屋のころきしめんツアー
～職人直伝！仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで天ぷら付きころきしめんランチ～

日　　時: 9月14日(水)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

秋の味覚松茸を茶席で楽しむ！「御懐石志ら玉」秋のお茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 9月11日(日)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜バターチキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 9月10日(土)10:00～12:00
ガイド: 式井一博さん /
伊勢蔵株式会社　社長

【中止】100年変わらない味噌・醤油の天然醸造！蔵元伊勢蔵ツアー
～木桶に染み込んだ伝統の味噌・醤油を7種味比べ！たまり・白醤油、赤だしお土産付～

日　　時: 8月27日(土)12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 8月20日(土)12:00～14:00
ガイド: 佐藤秀樹さん /
すし処㐂秀　大将

回らないお寿司屋さんの暖簾をくぐろう！名古屋丸の内の名店「すし処㐂秀」ツアー
～仕込みの見学をはじめ、こだわりの食材、職人技を体感して極上のお寿司体験を～

日　　時: 8月6日(土)11:30～14:00
ガイド: 船橋まゆみさん　/　料亭か茂免　若女将

若女将がご案内！「料亭か茂免」で夏の風物詩、鱧料理ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 7月31日(日)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

自分の手打ちでちゅるんと喉越し！山本屋のころきしめんツアー
～職人直伝！仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで天ぷら付きころきしめんランチ～

日　　時: 7月30日(土)12:00～19:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

【KIDS SUMMER CAMP】「食べる」ってなぁに？現役猟師によるジビエ食育ツアー
～鹿解体体験、疑似狩猟体験、鹿カレーやジビエ＆野草ピザなど夕飯づくりまで～

日　　時: 7月29日(金)14:00～16:00
ガイド: 福岡英憲さん /
葡萄のふくおか、農家アンバサダー

葡萄農家がご案内！たわわに実ったジューシーな葡萄4種を大満喫
～葡萄の収穫体験から4種食べ比べ、好きな葡萄一房お土産付き～

日　　時: 7月29日(金)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【中止】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 7月24日(日)10:00～12:00　※日程が変更になりました
ガイド: 田島寛也さん /
田島蓮園代表取締役

極楽浄土に咲く花！蓮根おやつ＆花見ツアー
～蓮の楽しみ方満載！蓮根おやつ試食、蓮の葉で象鼻杯まで～

日　　時: 7月23日(土)12:00～19：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

【大人向け】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿・カラスの解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQに焚火の大人の時間まで～

日　　時: 7月12日(火)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

夏の味覚鮎を茶席で楽しむ！「御懐石志ら玉」盛夏のお茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 7月9日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月16日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

【中止】豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、製造実演、できたてアツアツの試食～

日　　時: 6月26日(日)10:00〜12:00
ガイド: 村松千晶さん　/村正農園　果樹担当

目に良いだけじゃない！楽しみ方色々な不思議な果実！？「村正農園」ブルーベリーツアー　～5品種食べ比べ、味の科学実験、パックいっぱいに取り放題～

日　　時: 6月25日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜野菜カレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 6月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

サッパリ甘く美味しいアイスづくり！安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 6月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 6月18日(土)10:00～12:00
ガイド: 加藤幹泰さん /
大ナゴヤツアーズ代表、LOVERS'NAGOYA発行人

名物より好物！LOVERS’NAGOYA「大須観音・上前津編」編集後記ツアー
～南寺町として信仰と娯楽の顔をもつ「カオス」な大須の取材エピソードを交えてまち歩き～

日　　時: 6月18日(土)12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

【中止】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 6月11日(土)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆美味しい宿場町散歩ツアー　～お洒落なカラー枡づくり体験、奥の細道結びの地大垣の酒蔵・和菓子屋の立ち寄り散歩～

日　　時: 6月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

豊橋・純喫茶めぐり　喫茶キャロン、ボン千賀編　～豊橋名物ビルで半世紀以上の歴史を重ねる喫茶キャロン＆“地元パン”のキュートな喫茶ボン千賀～

日　　時: 6月4日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 6月4日(土)10:00～13:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

『涼菓』を楽しむ！名古屋の和菓子名店めぐり
～青柳総本家、むらさきや、大黒屋本店編～

日　　時: 5月28日(土)12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月22日（日）11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【中止】端午の節句、志ら玉の武者飾り！「御懐石志ら玉」初夏のお茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 5月21日(土)10:30～13:30
ガイド: 吉冨由莉さん　/
名古屋観光ホテル総支配人室販売企画課

名古屋の老舗名門ホテル！名古屋観光ホテル堪能ツアー
～ロイヤルスイート見学＆ランチとアフタヌーンティーを組み合わせた特別コースで舌鼓！～

日　　時: 5月15日(日)10:00～12:00
ガイド: 石原雅大さん / 株式会社石原農園　代表取締役

トマト大満喫！2kg箱にトマト詰め放題！石原農園で美味しいトマト三昧ツアー
～トマト好き必見！トマト食べ比べ、トマト収穫、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 5月15日（日）11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

【中止】地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 5月13日(金)13:00～15:15
ガイド: 植松伸治さん /
株式会社アサヒ農園　研究農場

家庭菜園でも野菜のタネは採れるの！？タネ一筋140年の「アサヒ農園」タネ採りツアー
～タネの話、スーパーの野菜を使ったタネ採り体験、野菜のタネのお土産付き～

日　　時: 5月8日（日）10：00～12：30
ガイド: 野場義尊さん / 高香園3代目園主

自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月7日(土)11:00～14:00
ガイド: 石井峻人さん　 /　奥三河の学芸員

たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！野草・山菜採りツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 4月23日(土)12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月21日（土）10:30～13:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり　喫茶ミハル・I.Cメイツ編
～ロフト式設計の喫茶ミハル＆ヨーグルトメニューが豊富なI.Cメイツ～

日　　時: 4月16日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 4月16日(土)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米・豆・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月16日（土）10：00～12：30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり「あんこ好きだもんで」編
～山田餅本店＆両口屋是清＆美濃忠～

日　　時: 4月16日(土)10：30～12：00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米・豆・米豆ミックス味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月13日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓、豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 4月9日(土)14:30～17:00
ガイド: 渡會充晃さん　/
岩村醸造株式会社　代表取締役社長

「女城主」岩村醸造の蔵人直伝、日本酒アッサンブラージュ体験ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩からトロッコの残る酒蔵見学、3種類の日本酒をオリジナルブレンド体験～

日　　時: 4月9日(土)10:00～12:00
ガイド: 真野文宏さん / me（ミー）〜babygreens & edibleflowers　代表

うっとりする一皿を食卓に！エディブルフラワー摘み放題ツアー
～20種類をタッパーに入るだけ摘み放題！つまみぐい農園案内から種のお土産まで～

日　　時: 4月2日（土）11：30～14：00
ガイド: 船橋まゆみさん　/　料亭か茂免　若女将

若女将がご案内！「料亭か茂免」でお花見ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 4月2日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元娘がご案内！料理がもっと楽しくなるみりんツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、蔵見学まで～

日　　時: 3月27日（日）10：00～12：00
ガイド: 藤井健司さん / 有限会社藤総製陶所　代表取締役

“お茶好き社長”から生まれた美味しく愉しく便利な急須達！藤総製陶所ツアー
～至高急須、ひとしずく、焙烙など色々茶器で、日本茶から紅茶までお茶4種を堪能～

日　　時: 3月26日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 3月26日（土）11：00～13：00
ガイド: 熊本貴子さん / 銀峯陶器株式会社　常務取締役

土鍋創作イタリアンランチに舌鼓！萬古焼土鍋の銀峯陶器ツアー
～サルティンボッカ＆つやつや白米の土鍋ごはん！土鍋のスタンダード「花三島」の工場見学まで～

日　　時: 3月27日（日）11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【中止】志ら玉の優美な雛祭り！「御懐石志ら玉」お茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 3月20日（日）10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん　/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 3月26日(土)10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

【中止】創業80余年の豆菓子専門店・豆福で「春を味わう」豆ツアー
～工房見学、製造実演、できたてアツアツの試食～

日　　時: 3月19日（土）10：00～12：00
ガイド: 式井一博さん /
伊勢蔵株式会社　社長

100年変わらない味噌・醤油の天然醸造！蔵元伊勢蔵ツアー
～木桶に染み込んだ伝統の味噌・醤油を7種味比べ！たまり・白醤油、赤だしお土産付～

日　　時: 3月18日（金）10：00～12：00
ガイド: 荒木照彦さん / 南景製陶園　代表

欲しい急須が欲しい。南景製陶園の春のお茶会ツアー。急須（芙蓉黒練）＆湯飲みお土産付
～美味しいお茶の淹れ方とお菓子でのんびりと。美しい茶器が生まれる工房見学まで～

日　　時: 3月20日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】フレッシュなアイス＆バターは絶品！安心、おいしい、低温殺菌牛乳の関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームとバターづくり＆木バターナイフづくり体験まで～

日　　時: 3月13日(日)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

【中止】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 3月5日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜シーフードカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 3月12日（土）　11:00～14:00
ガイド: 山田慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表

春のパン祭り！ハード系、クロワッサン、国産小麦粉食パンまで。名古屋のパン屋ツアー【東区・中区編】
～パンの水先案内人セレクトの関西のパンお土産付き！パン・ド・ジャルダン、テーラテール、パンドールまるたけ、スーリープー～

日　　時: 3月5日(土)10:00～12:00
ガイド: 鈴木克也さん / 鈴木製茶三代目　日本茶インストラクター

新城の名所、四谷千枚田の米をつかった絶品玄米茶づくり！鈴木製茶ツアー
～無農薬・無化学肥料の有機栽培のお茶たち！茶園での苗植え体験から焙烙で焙煎する玄米茶づくり（50gお土産）まで～

日　　時: 3月2日（水）10：00～12：00
ガイド: 川村憲一郎さん / 川村養蜂場　代表

【中止】四日市のはちみつは花の香り！天然はちみつの川村養蜂場ツアー
～養蜂場のお仕事見学から蜂蜜3種食べくらべ、蜜蝋ろうそく作り体験、蜂蜜お土産まで～

日　　時: 2月20日(日)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん　/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

あつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんづくりツアー
～自分の手打ちうどんで食べる、絶品親子煮込み～

日　　時: 2月26日(土)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 2月13日(日)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

日本文化の美学に触れる。新春の「御懐石志ら玉」お茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 2月11日(金祝)10:30～13:00
ガイド: 吉冨由莉さん　/
名古屋観光ホテル総支配人室販売企画課

ロイヤルスイート見学＆シェフが書き上げる特別コースランチに舌鼓！名古屋観光ホテル堪能ツアー
～名古屋の老舗名門ホテルで優雅な時間を。バレンタインシーズンの特別ランチをお楽しみに！～

日　　時: 1月30日(日)11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 1月30日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】アイスもバターも特別に手作り体験！安心、おいしい、低温殺菌牛乳の関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームとバターづくり＆木バターナイフづくり体験まで～

日　　時: 1月29日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 1月29日(土)13：30～15：00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米、麦、合わせ味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 1月29日(土)10：00～13：00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

日　　時: 1月29日(土)10：30～12：00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米、麦、合わせ味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 1月23日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

節分には縁起物を！ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆美味しい宿場町散歩ツアー
～お洒落なカラー枡づくり体験、奥の細道結びの地大垣の酒蔵・和菓子屋の立ち寄り散歩～

日　　時: 1月29日(土)10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【節分・バレンタイン編】
～工房見学、製造実演、できたてアツアツの試食～

日　　時: 1月22日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【中止】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 1月21日(金)10：30～14：30
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」でお正月料亭ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 1月16日(日)11:30～14:00
ガイド: 船橋まゆみさん　/
料亭か茂免　若女将

若女将がご案内！お正月の「料亭か茂免」ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 1月22日(土)10:30～13:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【中止】名古屋の純喫茶めぐり　喫茶ミハル・I.Cメイツ編
～ロフト式設計の喫茶ミハル＆ヨーグルトメニューが豊富なI.Cメイツ～

日　　時: 12月11日（土）10：00～12：00
ガイド: カフェ柚子木スタッフ　/　カフェ柚子木

冬至には柚子湯を！無農薬の柚子狩り＆柚子シロップづくりツアー
～香り高い柚子狩り5つ持ち帰りから、体温まる柚子シロップづくりまで～

日　　時: 12月11日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【日程変更】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 12月4日(土)12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【クリスマス編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月28日(日)10:00～12:00
ガイド: 大崎秀樹さん /
株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

知多半島でバナナ収穫！国産バナナ収穫ツアー
～たわわに実ったバナナ株切り倒しからバナナ試食、お土産まで～

日　　時: 11月27日（土）　11:00～14:00
ガイド: 山田慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表

【中止】パンの水先案内人パンロット山田さんと巡る！名古屋のパン屋ツアー東区・中区編
～4軒めぐります！パン・ド・ジャルダン、テーラテール、パンドールまるたけ、スーリープー～

日　　時: 11月23日(火祝)13:00～15:30
ガイド: 田島寛也さん　/　
田島蓮園　代表取締役

シャキシャキもちもちの味わい！泥つき蓮根収穫ツアー
～収穫した蓮根を持ち帰り、朝どれ蓮根試食まで～

日　　時: 11月23日(火祝)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

日本文化の美学に触れる。晩秋の「御懐石志ら玉」お茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 11月21日(日)14:30～17:00
ガイド: 渡會充晃さん　/
岩村醸造株式会社　代表取締役社長

「女城主」岩村醸造の蔵人直伝、日本酒アッサンブラージュ体験ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩からトロッコの残る酒蔵見学、3種類の日本酒でオリジナルブレンド～

日　　時: 11月21日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 11月20日(土)9:30～11:30
ガイド: 上田耕平さん /
（株）おにぎりの桃太郎　社長

おにぎりの桃太郎直伝！フワッと美味しいおにぎり満喫ツアー
～家でも美味しいおにぎりの握り方教室から、３種のおにぎりランチ＆甘味まで～

日　　時: 11月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【秋編】
～工房見学、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 11月14日(日)13:00～15:30
ガイド: 清水加奈さん /
（株）マルシゲ清水製茶　かぶせ茶カフェ店長

お茶の葉香るモチモチ水餃子＆甘いかぶせ茶飲茶ランチツアー
～茶葉入りの皮と餡で水餃子づくり！かぶせ茶飲み比べ、かぶせ茶農園見学まで～

日　　時: 11月13日(土) 17:00～19:00
ガイド: 野口あや子さん /
歌人

はじめての短歌！駅西の町中華「平和園」を詠む
～短歌の聖地「平和園」で餃子・酢豚・焼き豚を食べて詠んでみよう～

日　　時: 11月13日(土)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿＆鳥！豪華ジビエ編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月6日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜チキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 11月3日(水祝)10:30～13:00
ガイド: 吉冨由莉さん　/　名古屋観光ホテル総支配人室販売企画課

名古屋の老舗名門ホテル！名古屋観光ホテル堪能ツアー
～ロイヤルスイート見学から、豪華コースランチで優雅な時間を～

日　　時: 10月30日(土)18:00～20:00
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 10月31日(日)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 10月30日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 10月30日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 10月24日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 10月23日(土) 13:00～15:00
ガイド: 野口あや子さん /
歌人

はじめての短歌！「アンティークマーケット吹上」を詠む
～全国区の骨董・アンティークショップで小物から家具まで詠んでみよう～

日　　時: 10月22日(金)13:00～15:00
ガイド: 植松伸治さん /
株式会社アサヒ農園　研究農場

野菜のタネ採り！タネ一筋140年の「アサヒ農園」タネ採りツアー
～タネの話、スーパーの野菜を使ったタネ採り体験、野菜のタネのお土産付き～

日　　時: 10月16日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元娘がご案内！料理がもっと楽しくなるみりんツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、工場見学まで～

日　　時: 10月10日(日)11:00～13:30
ガイド: 杉渕寛さん　/
名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 10月9日(土)11:30～14:00
ガイド: 船橋まゆみさん　/
料亭か茂免　若女将

若女将がご案内！実りの秋「料亭か茂免」ツアー
～昼会席で舌鼓！館内見学＆料亭マナー説明＆料亭クイズまで～

日　　時: 10月3日(日)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん　/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【中止】あつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんづくりツアー
～自分の手打ちうどんで食べる、絶品親子煮込み～

日　　時: 10月2日(土)13:00～15:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり　喫茶リッチ＆KAKO花車本店編
～地下街エスカの開業時から続くリッチと、観光客の行列も途切れない大人気店・KAKO花車本店～

日　　時: 9月26日(日)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【延期】インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜チキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 9月26日（日）12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 9月25日（土）11:00～14：00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり　不老園正光＆山中羊羹舗（+シークレット）編
～女性職人が創作菓子から伝統銘菓までを手がける不老園正光と、ういろうが名物の大須・山中羊羹舗～

日　　時: 9月25日(土)10:00～12:00
ガイド: カフェ柚子木スタッフ

ピリッと爽やか！無農薬の柚子胡椒づくりツアー
～香り高い柚子狩りから、手作り柚子胡椒、ミニ柚子かき氷まで～

日　　時: 9月19日(日)10:30～14:00
ガイド: 香川絢子さん /
河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で不老長寿を願う重陽の節句ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 9月18日(土)14:30～17:00
ガイド: 渡會充晃さん　/
岩村醸造株式会社　代表取締役社長

【延期】「女城主」岩村醸造の蔵人直伝、日本酒アッサンブラージュ体験ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩からトロッコの残る酒蔵見学、3種類の日本酒でオリジナルブレンド～

日　　時: 9月11日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん　（サポート：ガイレ・ジャンバラルさん） /
インド料理ドルーガ

【延期】インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜チキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 9月11日(土)10:00～12:30（雨天決行）
ガイド: 長尾久さん /
ヤマキ農園代表

シャリっとジューシーな梨に感動！梨満喫ツアー
～豊水・二十世紀の収穫体験・食べ比べから、梨のタルトタタンまで～

日　　時: 8月28日(土)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿＆鳥！豪華ジビエ編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 8月21日(土)12:00～19:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

【中止】【KIDS SUMMER CAMP】「食べる」ってなぁに？現役猟師によるジビエ食育ツアー
～鹿解体体験、疑似狩猟体験、鹿カレーやジビエ＆野草ピザなど夕飯づくりまで～

日　　時: 8月1日(日)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 7月25日(日)14:00～16:00
ガイド: 福岡英憲さん /
葡萄のふくおか、農家アンバサダー

葡萄農家がご案内！たわわに実ったジューシーな葡萄6種を大満喫
～葡萄の収穫体験から6種食べ比べ、好きな葡萄一房お土産付き～

日　　時: 7月24日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 7月17日(土)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

御懐石志ら玉の茶席で楽しむ、盛夏のお茶懐石ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 7月10日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月10日(土)12:30～15:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

『涼菓』を楽しむ！名古屋の和菓子名店めぐり
～亀広良、むらさきや、大黒屋本店編～

日　　時: 7月4日(日)10:00～12:00
ガイド: 田島寛也さん /
田島蓮園代表取締役

極楽浄土に咲く花！蓮の実薬膳おやつ＆花見ツアー
～蓮の楽しみ方満載！薬膳おやつ試食、蓮の葉で象鼻杯まで～

日　　時: 7月4日(日)9:00～11:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

喫茶店めぐり“モーニング発祥の地”一宮編～
～カナディアンコーヒーハウス＆ICHIMO～

日　　時: 6月26日(土)12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 6月26日(土)10:30～14:00
ガイド: 香川絢子さん /
河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で七夕を満喫ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 6月23日(水)13:00～15:00
ガイド: 植松伸治さん /
株式会社アサヒ農園　研究農場

野菜のタネ採り！タネ一筋140年の「アサヒ農園」タネ採りツアー
～タネの話から農園見学、トマトのタネ採り体験、伝統野菜のタネ3品種お土産付き～

日　　時: 6月19日(土)11:00～13:30　※中止になりました。
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【中止】名古屋の酒場はしご酒ツアー
～かっぱの茶の間＆お燗とvinめしくいぜ編～

日　　時: 6月12日(土)12:30～15:30　※中止になりました。
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【中止】『涼菓』を楽しむ！名古屋の和菓子名店めぐり
～亀広良、むらさきや、大黒屋本店編～

日　　時: 6月5日(土)11:30～13:30　※中止になりました。
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【中止】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 6月5日(土)9:00～11:00　※中止になりました。
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【中止】喫茶店めぐり“モーニング発祥の地”一宮編～
～カナディアンコーヒーハウス＆ICHIMO～

日　　時: 5月30日（日）11：00～14：30 ※中止になりました。
ガイド: 柴山　宗平さん　/　御懐石志ら玉　主人

【中止】御懐石志ら玉の茶席で楽しむ、初風炉の茶の湯と初夏の懐石料理
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 5月29日（土）11:00～13:00 ※中止になりました。
ガイド: 深谷幸男さん　 / 　（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】最高の一杯のコーヒーを届けたい！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 5月29日（土）12:00～18：30 ※中止になりました。
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

【中止】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月22日（土）14：30～17：00 ※中止になりました。
ガイド: 渡會充晃さん　/　岩村醸造株式会社　代表取締役社長

【中止】「女城主」岩村醸造の蔵人直伝、日本酒アッサンブラージュ体験ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩からトロッコの残る酒蔵見学、3種類の日本酒でオリジナルブレンド～

日　　時: 5月16日（日）10：00～12：00 ※中止になりました。
ガイド: 石原雅大さん / 株式会社石原農園　代表取締役

【中止】トマト大満喫！石原農園で美味しいトマト三昧ツアー
～トマト食べ比べ、トマト収穫、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 5月15日（土）10：00～12：30 ※中止になりました。
ガイド: 角谷文子さん　/　角谷文治郎商店

【中止】「三河みりん」蔵元娘がご案内！料理がもっと楽しくなるみりんツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、工場見学まで～

日　　時: 5月9日（日） 10：00～12：30
ガイド: 野場義尊さん / 高香園3代目園主

自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月9日(日)10：00～12：00 ※中止になりました。
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 5月8日（土）11：00～14：00
ガイド: 石井峻人さん　 /　奥三河の学芸員

たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！野草・山菜採りツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 4月25日(日) 10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」で瀬戸焼作陶体験ツアー
～窯垣の小径散策から抹茶茶碗の作陶体験、窯屋の抹茶で一服まで～

日　　時: 4月24日(土) 17:00～19:00
ガイド: 野口あや子さん /
歌人

はじめての短歌！駅西の町中華「平和園」を詠む
～短歌の聖地「平和園」で餃子・酢豚・焼き豚を食べて詠んでみよう～

日　　時: 4月24日(土) 12:00～18:30
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【豪華ジビエ新年度会編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 4月18日（日）13：30～15：00
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月18日（日）11：00～13：30
ガイド: 杉渕寛さん　/　名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 4月18日（日）10：30～12：00
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月17日（土）11：00～13：30
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー
～かっぱの茶の間＆お燗とvinめしくいぜ編～

日　　時: 4月14日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 4月12日（月）11：30～14：00
ガイド: 船橋まゆみさん　/　料亭か茂免　若女将

若女将がご案内！「料亭か茂免」でお花見ツアー
～館内見学＆料亭マナー説明＆お花見、ミニ懐石で舌鼓～

日　　時: 4月10日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 4月10日（土）10:00～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり
～松露堂、豆福、美濃忠、円頓寺散策編～

日　　時: 4月4日（日）14：00～16：00
ガイド: 大崎秀樹さん / 株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

ジューシーな果汁に感動！国産グレープフルーツをまるっと堪能
～自慢の大玉グレープフルーツ収穫から8種食べ比べ、荒搾りジュースまで～

日　　時: 4月3日（土）10：00～12：00
ガイド: 青木裕典さん　/　味噌煮込みうどんの山本屋大久手

あつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんづくりツアー
～自分の手打ちうどんで食べる、絶品親子煮込み～

日　　時: 4月3日（土）10：00～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり
～ロフト式設計編　エーデルワイス＆珈琲専門店蘭～

日　　時: 4月1日（木）10：30～14：30
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で春を楽しむ料亭ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 3月27日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 3月27日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で「春を味わう」豆の世界【春編】
～工房見学、豆の食べ比べ、「春の素材×豆」の製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 3月20日（土）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 2月27日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 2月27日（土）10:00～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり
～松露堂、種久商店、美濃忠、円頓寺散策編～

日　　時: 2月13日（土）10：00～12：00
ガイド: 青木裕典さん　/　味噌煮込みうどんの山本屋大久手

あつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんづくりツアー
～自分の手打ちうどんで食べる、絶品親子煮込み～

日　　時: 2月9日（火）11：00～14：30
ガイド: 柴山　宗平さん　/　御懐石志ら玉　主人

初春のお茶会席に舌鼓！御懐石志ら玉ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 1月31日（日）11：00～13：30
ガイド: 杉渕寛さん　/　名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 1月30日（土）17：00～19：00
ガイド: 野口あや子さん　/　歌人

はじめての短歌！駅西の町中華「平和園」を詠む
～短歌の聖地「平和園」で餃子・酢豚・焼き豚を食べて詠んでみよう～

日　　時: 1月30日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【冬編】
～こだわりの商品開発秘話から工房見学、豆の食べ比べ、製造実演できたて試食まで～

日　　時: 1月20日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 1月18日（月）9:30～11:30
ガイド: 上田耕平さん / （株）おにぎりの桃太郎　社長

おにぎりの桃太郎直伝！フワッと美味しいおにぎり満喫ツアー
～家でも美味しいおにぎりの握り方教室から、３種のおにぎりランチ＆甘味まで～

日　　時: 1月16日（土）11：30～14：00
ガイド: 船橋まゆみさん　/　料亭か茂免　若女将

若女将がお正月料理でお迎えします！はじめての「料亭か茂免」ツアー
～館内見学＆料亭マナーでお勉強、ミニ懐石で舌鼓～

日　　時: 12月19日（土）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 12月19日（土）10：00～12：00
ガイド: 赤松弘一さん　/　カフェ柚子木オーナー、ぬかた体験村村長

冬至には柚子湯を！無農薬の柚子狩りツアー
～香り高い柚子狩りから柚子シロップづくりまで～

日　　時: 12月13日（日）13：30～15：00
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 12月13日（日）13:00～15:30
ガイド: 清水加奈さん / （株）マルシゲ清水製茶　かぶせ茶カフェ店長

お茶の葉香るモチモチ水餃子＆甘いかぶせ茶飲茶ランチツアー
～茶葉入りの皮と餡で水餃子づくり！かぶせ茶飲み比べ、かぶせ茶農園見学まで～

日　　時: 12月13日（日）10：30～12：00
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 12月13日（日）10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～飲み比べから、アイスクリームづくり＆サンタピックづくり体験＆焼きマシュマロまで～

日　　時: 12月12日（土）9：30～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり
～ダフネ珈琲館本店＆なつめコーヒー編～

日　　時: 12月7日（月）10：30～14：30
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で師走の年忘れ料亭ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 12月5日（土）16：30～19：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー
～立ち飲みの老舗「のんき屋」＆ワインと和洋折衷のおばんざい「伏見バル」編～

日　　時: 12月5日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【豪華ジビエ忘年会編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月23日（月祝）13:30～16:00
ガイド: 西川佳予子さん　 / 　名古屋観光ホテル　支配人室マーケティング課　課長

名古屋最古の名門ホテル！名古屋観光ホテル堪能ツアー
～ロイヤルスイート見学から、豪華アフタヌーンティーで優雅な時間を～

日　　時: 11月28日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【秋編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 11月22日（日）13：00～15：30
ガイド: 野口あや子さん　/　歌人

はじめての短歌！ぶらぶら吟行ツアー【東山動植物園編】
～ゴリラ、ゾウ、ライオンなど動物達を31音で切り取る、情景や心情の面白さ～

日　　時: 11月22日（日）10：00～13：00
ガイド: 水野雄介さん / 瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」で瀬戸焼作陶体験ツアー
～窯垣の小径散策から抹茶茶碗の作陶体験、窯屋の抹茶で一服まで～

日　　時: 11月7日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 10月31日（土）10:00～12:00
ガイド: 深谷幸男さん　 / 　（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

最高の一杯のコーヒーを届けたい！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 10月25日（日）10：00～12：00
ガイド: 青木裕典さん　/　味噌煮込みうどんの山本屋大久手

あつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんづくりツアー
～自分の手打ちうどんで食べる、絶品親子煮込み～

日　　時: 10月24日（土）10：00～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり
～むらさきや＆珈琲門編～

日　　時: 10月17日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 10月9日（金）10：30～14：30
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で秋のお月見満喫ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 10月4日（日）11：00～13：30
ガイド: 杉渕寛さん　/　名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 10月3日（土）10：00～13：00
ガイド: 角谷文子さん　/　角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元娘がご案内！料理がもっと楽しくなる味醂ツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、工場見学まで～

日　　時: 9月30日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 10月3日（土）9：30～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり
～「菊屋」「花誠」「両口屋是清東山店」編～

日　　時: 9月27日（日）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 9月26日（土）11：00～14：30
ガイド: 柴山　宗平さん　/　御懐石志ら玉　主人

秋の早松茸を楽しむ！御懐石志ら玉の茶席懐石料理ツアー
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 9月26日（土）13：00～15：30
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

麹に魅せられて。ひよこ豆白味噌づくりツアー
～麹仕込み体験から、特製甘酒を飲んでの麹トークまで～

日　　時: 9月19日（土）11：30～14：00
ガイド: 船橋まゆみさん　/　料亭か茂免　若女将

か茂免でお月見！若女将がご案内、はじめての「料亭か茂免」ツアー
～館内見学＆料亭マナーでお勉強、ミニ懐石で舌鼓～

日　　時: 9月13日（日）10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 9月12日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 9月12日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 9月6日（日）10：00～12：30（雨天決行）
ガイド: 長尾久さん　／　ヤマキ農園代表

シャリっとジューシーな梨に感動！梨満喫ツアー
～豊水・二十世紀の収穫体験・食べ比べから、梨のタルトタタンまで～

日　　時: 9月5日（土）16：00～18：30
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー
～立ち呑みの大人気店「マグロー」、地酒の品揃えならピカイチの老舗「一位」編～

日　　時: 9月5日（土）10：00～12：00
ガイド: カフェ柚子木スタッフ

ピリッと爽やか！無農薬の柚子胡椒づくりツアー
～香り高い柚子狩りから、手作り柚子胡椒、ミニ柚子かき氷まで～

日　　時: 8月29日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 8月22日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 8月15日（土）10：00～12：00
ガイド: 田島寛也さん　/　田島蓮園　代表取締役

極楽浄土に咲く花！蓮の実薬膳おやつ＆花見ツアー
～薬膳おやつ試食、蓮の葉で象鼻杯、蓮の花持ち帰りまで～

日　　時: 7月26日（日）14：00～16：00
ガイド: 福岡英憲さん / 葡萄のふくおか、農家アンバサダー

葡萄農家がご案内！たわわに実ったジューシーな葡萄6種を大満喫
～葡萄の収穫体験から6種食べ比べとぶどうの秘密パフォーマンス～

日　　時: 7月19日（日）10：00～12：00
ガイド: 早川千代子さん　/　みや子製麺4代目　社長（写真右）

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月11日（土）12：00～14：30
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の酒場はしご酒ツアー
～お酒の神様、酒津屋（伏見地下街）で“せんべろ”編～

日　　時: 7月6日（月）10：30～14：00
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で七夕を満喫ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 7月4日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 7月4日（土）10：00～12：30
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

『涼菓』を楽しむ！名古屋の和菓子名店めぐり
～美濃忠本店、むらさきや、大黒屋本店編～

日　　時: 5月31日（日）11：00～14：30
ガイド: 柴山　宗平さん　/　御懐石志ら玉　主人

御懐石志ら玉の茶席で楽しむ、初風炉の茶の湯と初夏の懐石料理
～志ら玉主人がご案内いたします。季節の食、器、お茶の文化をご堪能～

日　　時: 5月30日（土）11：00～13：30
ガイド: 渡會充晃さん　/　岩村醸造株式会社　代表取締役社長

「女城主」蔵人直伝、至福の日本酒マリアージュ！岩村醸造ツアー
～城下町の風情感じる岩村町散歩から酒蔵見学、たっぷり5種試飲、お土産まで～

日　　時: 5月23日（土）10：30～14：00
ガイド: 加藤美和さん / ホテルナゴヤキャッスルセールス＆マーケティング課リーダー

名古屋の老舗高級ホテル、ホテルナゴヤキャッスルをじっくり堪能ツアー
～スイートルームをはじめ館内をぐるりと見学し、テーブルマナー講座付きランチで舌鼓～

日　　時: 5月23日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 5月17日（日）10：00～12：00
ガイド: 石原雅大さん / 株式会社石原農園　代表取締役

トマト大満喫！石原農園で美味しいトマト三昧ツアー
～トマト食べ比べ、トマト収穫、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 5月17日（日）10：00～12：00
ガイド: 愛知県めんるい組合の皆さま

ちゅるちゅる絶品きしころ実食まで！手打ちきしめん道場
～職人さんが直接教えます！生麺４人前程度持ち帰り～

日　　時: 5月16日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【春鹿編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月16日（土）10：00～13：00
ガイド: 角谷文子さん　/　角谷文治郎商店

「三河みりん」蔵元娘がご案内！料理がもっと楽しくなる味醂ツアー
～みりんの魅力堪能！みりん試飲、みりんスイーツ試食、工場見学まで～

日　　時: 5月10日（日）11：00～13：30
ガイド: 杉渕寛さん　/　名古屋コーチンの店　鳥勝

地鶏の王様「名古屋コーチン」をご満悦！鳥屋の解体見学から絶品親子丼ランチまで
～朝びきより新鮮な「直前びき」見学、名古屋コーチン料理の名店「松月」へ～

日　　時: 5月10日（日） 10：00～12：30
ガイド: 野場義尊さん / 高香園3代目園主

日本一の茶園主がご案内！自然仕立てのお茶摘み満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月9日（土）11：00～14：00
ガイド: 石井峻人さん　 /　奥三河の学芸員

たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！野草・山菜採りツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 5月9日（土）10：00～12：00
ガイド: 小杉悟さん　/（株）小杉食品　社長

ねばねば絶品納豆「小杉食品」！納豆10種食べ比べ＆わら納豆作りツアー
～カラフル・黒豆など数種の納豆食べ比べから、わら納豆づくり体験まで～

日　　時: 5月1日（金）10：30～14：00
ガイド: 香川絢子さん / 河文　若女将

江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で端午の節句を満喫ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～

日　　時: 4月26日（日）13：00～15：30
ガイド: 野口あや子さん　/　歌人

はじめての短歌！ぶらぶら吟行ツアー【東山動植物園編】
～ゴリラ、ゾウ、ライオンなど動物達を31音で切り取る、情景や心情の面白さ～

日　　時: 4月25日（土）10：00～12：00
ガイド: 大脇英行さん　/　名古屋バナナ加工株式会社　総務部　課長代理

完熟バナナを作り続けて70年。世界の甘～い完熟バナナ満喫ツアー
～世界のバナナのたっぷり食べ比べ！フルーツ加工見学、お買い物まで～

日　　時: 4月19日（日）13：00～16：00
ガイド: 宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表

無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー
～米、麦、合わせ味噌から1種類の4.5kg仕込み～

日　　時: 4月18日（土）12:00～18：30
ガイド: 安田大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表

捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【謝肉祭編】
～数種類の狩猟獣の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 4月11日（土）10：30～14：00
ガイド: 加藤美和さん / ホテルナゴヤキャッスルセールス＆マーケティング課リーダー

名古屋の老舗高級ホテル、ホテルナゴヤキャッスルをじっくり堪能ツアー
～スイートルームをはじめ館内をぐるりと見学し、テーブルマナー講座付きランチで舌鼓～

日　　時: 4月5日（日）13：00～15：00
ガイド: 大崎秀樹さん / 株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

ジューシーな果汁に感動！国産グレープフルーツをまるっと堪能
～自慢の大玉グレープフルーツ収穫から8種食べ比べ、荒搾りジュースまで～

日　　時: 4月4日（土）9：30～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の純喫茶めぐり
～むらさきや、珈琲　門　編～

日　　時: 3月29日（日）10：00～14：00
ガイド: 水野雄介さん / 瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」で瀬戸焼作陶体験ツアー
～窯垣の小径散策から抹茶茶碗の作陶体験、民藝陶器でのランチまで～

日　　時: 3月29日（日）10：00～11：30
ガイド: 上村久夫さん　/　大和屋守口漬總本家工場長

老舗漬物の大和屋直伝！守口漬づくり＆粕炊き煮魚の発酵ツアー
～1本90cmの守口大根の仕上げ漬け体験、酒粕の煮魚調理＆ランチまで～

日　　時: 3月28日(土)10:00～12：00
ガイド: 大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター

名古屋の和菓子名店めぐり
～松露堂、種久商店、美濃忠、円頓寺散策編～

日　　時: 3月28日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で「春を味わう」豆の世界【春編】
～工房見学、豆の食べ比べ、「春の素材×豆」の製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 3月21日（土）14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん　（サポート：ガイレ・ジャンバラルさん） / インド料理ドルーガ

インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー＜チキンカレー編＞
～港の人気インド料理屋さんドルーガのシェフ直伝！～

日　　時: 3月15日（日）13：00～15：30
ガイド: 田島寛也さん　/　田島蓮園　代表取締役

シャキシャキもちもちの味わい！泥つき蓮根収穫ツアー
～収穫した蓮根を持ち帰り、朝どれ蓮根試食まで～