創業230年、恵那市岩村町で7代続く岩村醸造は城下町の風情残す岩村町の町並みの中にあります。メインブランドの「女城主」は岩村城築城800年を記念してつくれたお酒。地元の岐阜産米と岐阜県名水50選である地下水を汲み上げ造られた、こだわりの日本酒です。そんな岩村醸造の渡會さんにガイドをいただきます。まずは岩村町の歴史が残る城下町ぶらりと解説付きまち歩きを。まちの五平餅屋さんなどにも立ち寄り、食べ歩きも楽しいかもしれません。その後、岩村醸造の酒蔵見学をして女城主を中心に5種の日本酒をじっくりとたっぷり飲み比べていただきます。日本酒と超意外な組み合わせのマリアージュの勉強会も楽しんでください!お正月なので金箔入りおとそで乾杯しましょう。