川本哲也さん　/　氷屋川久　三代目社長

昭和３０年、春日井市にて創業した氷屋の三代目社長。 名古屋エリアでは２番目に大きな氷屋。 愛知県氷屋組合会長、全国氷屋組合理事でもある。 平成２３年、大須にかき氷屋川久を開店、今年で６年目。 現在では米国、マレーシアでもかき氷店の展開を行っている。 若い頃は海外で生活していたため、日本的思考ではなく グローバルな視点での業界の改革を日々構想している野心家。

氷屋川久