日本をはじめ、スコットランドやアイルランド、そして新たなウイスキー新興国まで、ウイスキー蒸溜所がここ10年で格段に増えています。2019年から2020年にかけて、樽で3年以上寝かせなくてはならないというレギュレーションをパスした「ウイスキー」が多くの蒸溜所からリリースされており、国内外で高い評価を得ているものも多い。今回はBARNSオーナー平井杜居氏が選ぶ新しいウイスキーをお楽しみいただきます。 ニューメイク(蒸留したてのスピリッツ)、ニューボーン(そのスピリッツを樽熟成しつつも3年未満のもの)、3年経過しウイスキーとなったものなどを含めお楽しみいただきます。 ウイスキーの経過を知ることを通して、新たなウイスキーの潮流といったものをみなさんに感じていただきます。 中にはこの日のため海外から取り寄せられた1本も。 みなさんお楽しみください。Anytime Whisky いつも、どこかで、ウイスキー いつも、あなたと、ウイスキー