プロフィール
石原雅大さん / 株式会社石原農園 代表取締役
1979生まれ 大学卒業後、親元に就農。
当時は大玉トマトのみを栽培し、全量市場出荷の経営スタイルが気に食わず、就農3
年間からミニトマトの栽培を始める。その後、産直ブームに乗り、スーパーマーケット地場野菜コーナーへの出荷を始め、マルシェブームに乗り、イベントでの販売を始める。売り方の変化に伴い、栽培品種の増加や取捨選択をしながら、現在スーパ−マーケット地場野菜コーナー6店舗、直売所1店舗、2017春には5〜6店舗にも出荷店舗拡大予定。一方で、農場販売「でらトマト」や、名古屋市内でイベントでの販売も定期的に継続している。
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