おにぎりや手巻き寿司、炊き込みご飯にちぎってかけたり、ほかほかのご飯に巻いて食べたりと、海苔は身近な食材である一方で、いつも何を基準に選んでいますか?案外深く考えずに買っている方も多いのではないでしょうか。
実は東海エリアは伊勢湾、三河湾と良質な海苔の漁場に恵まれており、地元産の美味しい海苔がたくさんあるんです。
折角そんな土地に住んでいるのだから、海苔についてもっと知りたいという想いから、愛知県で大正9年に創業し、「美味しい海苔で喜んでいただきたい」という変わらぬ想いで今日まで海苔問屋を営んできた坂井海苔店さんと一緒に海苔について体験を交えながら深く知れるツアーを開催しますよ。
きっとあなたにお気に入りの一品が見つかりますよ!
内 容
坂井海苔店集合 →坂井海苔店の話・海苔についての話・伊勢湾・三河湾の話 →海苔目利き体験・海苔焼き体験 →海苔食べ比べ →お土産 →坂井海苔店解散
【海苔目利き体験・海苔焼き体験】
海苔問屋さんの買い付けを疑似体験していただきます。焼く前の状態の海苔の見た目・産地などの情報のみから、色艶・味・触感などの海苔の特徴を想定していただき、そのあと海苔を焼いて、食べてみて改めて海苔の特徴の答え合わせをしていただきます。
【海苔食べ比べ】
9種類の海苔を食べ比べ、味のタイプやうま味レベルがチャートのどこに当てはまるか考えていただきながらご自身の好みを探していただきます。お気に入りの一品をお土産としてお持ち帰りいただきます。
▽今後のツアーにおけるマスクの着用についてこちらをご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/27277.html
・海苔と一緒に食べるご飯の持参OKです。お持ちいただいた方は冷蔵庫に入れるので、受付時にスタッフにお伝えください。
※気温の高い時期となりますので、必ず保冷剤などをご使用してお持ちください。
【ご参加にあたって】
・開始10分前までに集合場所へお越しください。
・動きやすい服装と靴でお越しください。
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の3時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
【参加費用について】
・当日現金支払いのみです。お釣りのないようにお願いします。
・「付き添い」「同伴」による無料でのご参加は対応しておりません。
・未就学児の方は参加費用不要ですが、保護者の方と合わせて1名扱いとさせていただきます。
・子ども料金はありません。「学割」の利用方法は下記をご確認ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n578022145bcd
・「やっとかめ割」のご利用方法は下記をご確認ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n2968f5bc6ffc
・領収書が必要な方は当日受付にてスタッフにお伝えください。
【ご予約・キャンセルについて】
・仮予約、キャンセル待ちは受け付けておりません。
・お申込みいただいたツアーを確認するにはBOOKING81の「イベント申込み履歴」からご確認いただけます。
・予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
※やむを得ずキャンセルされる場合、BOOKING81からキャンセルをしていただき、info@dai-nagoyatours.jpまでお早めにご連絡下さい。
※電話連絡も可能ですが、打ち合わせなどで電話に出られない場合があります。留守電にメッセージを残してください。
Tel:080-6918-8177(受付時間:10:00~17:00 ※定休日:土・日・祝)
※代わりに参加できる方がおられる場合、キャンセル料は不要です。その旨をご連絡下さい。
※無連絡不参加の場合、以後のご参加をお断りすることがございます。
・システムの都合上1か月に6回以上のキャンセルができなくなりました。ご注意ください。
【キャンセル料について】
・6日前0:00~前日のキャンセル:参加費用の50%
・当日キャンセル、無連絡不参加:参加費用の100%
・申し込み締め切りが明記されているツアー:締め切り後のキャンセルは参加費用の100%
※キャンセル料のお支払い方法につきましてはキャンセルされた方に個別にご連絡させていただきます。
<例>
土曜日のツアーをキャンセルする場合、ツアー開催日の前の週の日曜日0:00からキャンセル料が発生します。
※新型コロナウイルス感染症に関連する体調不良のキャンセル料について、以下の条件を満たすキャンセルの場合にはキャンセル料をいただきません。
①PCR検査・抗原検査をツアーキャンセル日の前後1週間以内に受診していること。
②キャンセルしたツアー終了後1週間以内に受診の証明ができるものを事務局へご提示いただけること(陰性・陽性は問いません)。
※ご提示いただいた情報は他の用途での使用はいたしません。
【LOVERS’ NAGOYA購入について】
ツアー時に購入をご希望の方は、お申込みの備考欄に購入希望のバックナンバーをご明記ください。
https://loversnagoya.stores.jp
▼下記タグを選択すると関連ツアーをご覧いただけます。