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20260321

TAG LIST

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日　　時
3月21日(土)9:45～11:45 　※日程を変更いたしました。
ガ イ ド
青木 裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手
【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～
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日　　時
3月21日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
富田有紀さん /
株式会社いとめん本店　代表取締役
【四日市・伊勢うどん】やわらかさともっちりが共存した絶品伊勢うどんをご家庭で！「いとめん本店」工場ツアー
～最適な小麦の選定・栽培からこだわり抜き、ロングライフ麺を可能にした保存技術の秘密に迫る～
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日　　時
3月21日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
加美 秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家
【考現学・まち歩き】超芸術トマソンを観る！“美の発見者”となる路上観察の小さな旅《円頓寺・四間道・堀川界隈》
〜家形に姿なき建屋を想い、植物の逆襲に自然の脅威を感じ、視点を変えてモダン・アートの本質に迫る〜
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日　　時
3月21日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
松村冬樹さん　/
元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
【大須・古地図】旭廓の残映と寺町が繁華街“大須”に生まれ変わった謎を追う
～藩主がお忍びで訪れ遊んだウラ話、タイル建物＆遊郭建築、鴬谷の“九竜城ビル”まで～

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