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2020年12月

TAG LIST

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捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー【豪華ジビエ忘年会編】
～鹿の解体、罠＆射撃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～
日　　時
12月5日（土）12:00～18：30
ガ イ ド
安田 大介さん　/ 猪鹿庁合同会社・代表
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親子で学ぶ「豊橋絶滅動物園」ツアー
〜2050年へのカウントダウン。子どもたちに伝えたい、動物と地球のお話〜
日　　時
12月5日（土）13:00〜15:00
ガ イ ド
佐々木シュウジさん
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名古屋の酒場はしご酒ツアー
～立ち飲みの老舗「のんき屋」＆ワインと和洋折衷のおばんざい「伏見バル」編～
日　　時
12月5日（土）16：30～19：00
ガ イ ド
大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター
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絞って染める！世界に1つだけの絞りウールストールづくりツアー
～有松鳴海絞り4代目が教えるオリジナルストール。2色から選べます！～
日　　時
12月6日（日）13：00～16：00
ガ イ ド
村瀬史博さん　／　株式会社スズサン代表取締役
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江戸時代から続く名古屋の老舗料亭「河文」で師走の年忘れ料亭ツアー
～若女将による館内案内から料亭文化を楽しむ料理と器の解説まで～
日　　時
12月7日（月）10：30～14：30
ガ イ ド
香川 絢子さん / 河文　若女将
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名古屋の純喫茶めぐり
～ダフネ珈琲館本店＆なつめコーヒー 編～
日　　時
12月12日（土）9：30～12：00
ガ イ ド
大竹敏之さん / 名古屋在住のフリーライター
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切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～
日　　時
12月12日（土）10：00～12：30
ガ イ ド
坂井　澄雄さん　/ガーバー・サカイ株式会社　社長
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常滑焼でつくる！私だけの６号サイズ土鍋づくりツアー
～ご飯・蒸し料理・煮込み料理となんでもOK！山源陶苑の甕のお土産付き～
日　　時
12月12日（土）10：00～13：00
ガ イ ド
鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑 代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表
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安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～飲み比べから、アイスクリームづくり＆サンタピックづくり体験＆焼きマシュマロまで～
日　　時
12月13日（日）10：00～12：00
ガ イ ド
吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長
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無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午前】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～
日　　時
12月13日（日）10：30～12：00
ガ イ ド
宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表
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お茶の葉香るモチモチ水餃子＆甘いかぶせ茶飲茶ランチツアー
～茶葉入りの皮と餡で水餃子づくり！かぶせ茶飲み比べ、かぶせ茶農園見学まで～
日　　時
12月13日（日）13:00～15:30
ガ イ ド
清水加奈さん / （株）マルシゲ清水製茶　かぶせ茶カフェ店長
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無農薬大豆と糀で作る！わたしの1年分の味噌仕込みツアー【午後】
～米みそ、米豆ミックスみそから1種類の4.5kg仕込み～
日　　時
12月13日（日）13：30～15：00
ガ イ ド
宮本貴史さん　/　みやもと糀店　代表
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不朽園の名物最中から旧八幡園跡まで！懐かしさに萌える尾頭橋・山王エリア散歩
～市電も走った商店街から遊郭跡地、木造球場、運河遺構、懐かしの世界へ～
日　　時
12月19日（土）10：00～12：00
ガ イ ド
加美 秀樹さん　/　文筆家、写真家、美術家
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冬至には柚子湯を！無農薬の柚子狩りツアー
～香り高い柚子狩りから柚子シロップづくりまで～
日　　時
12月19日（土）10：00～12：00
ガ イ ド
赤松弘一さん　/　カフェ柚子木オーナー、ぬかた体験村 村長
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搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～
日　　時
12月19日（土）11：30～13：30
ガ イ ド
北村克己さん　/　合同会社 酪 副代表
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雑草の世界から何が見えるのか！？雑草路上観察ツアー【雑草の冬ごもり編】
～地面付近を観察！冬を生き延びる生存戦略とは！？～
日　　時
12月20日（日）10：00～12：00
ガ イ ド
伊藤栄一さん（やまんじ隊長）/　森のなりわい研究所　代表
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「御土居下同心」は忍者集団だったのか？藩主から密命を帯びた集団の痕跡巡り
～元学芸員と探る、秘密のベールに包まれたまま歴史の闇に消えた「御土居下同心」の実態とは～
日　　時
12月26日（土）10：00～12：30
ガ イ ド
松村冬樹さん　/　元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
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なごや怪談・奇談まち歩き「幽霊一百題」編
～子守唄に秘められた悲しい物語、毎夜現れる亡魂、人体解剖が行われた地まで～
日　　時
12月27日（日）10：00～12：00
ガ イ ド
島田尚幸さん　 / 　あいち妖怪保存会 共同代表