日本屈指のものづくりのまち岐阜県関市のものづくりを体験することができるイベント「関の工場参観日」とのコラボツアーを開催します！国内の刃物輸出ほぼ50%を占める”MADE IN SEKI”の刃物は、家庭用の包丁からハサミ、工業用、医療用まで私たちの生活を支え、海外からも高い評価を受けています。今回ツアーでは、参加される33社の中から2社の刃物メーカー「フェザー」と「ヤクセル」を訪れます。
髭剃りや医療用のメスなどをつくる替刃メーカー「フェザー」のミュージアムでは、知っているようで知らない刃物の歴史や「切る」メカニズムを体験を交え、フェザー一筋52年の粥川さんから学びます。その後、包丁をはじめとする刃物メーカー「ヤクセル」の工場見学を。包丁職人歴40年のベテラン、織部さんの案内で製造工程を丁寧に解説していただきます。
関のものづくりに触れ、「もしこの世に刃物がなかったら」そう考えると刃物の素晴らしさを実感できることでしょう。切れば切るほど面白い関のものづくりの世界を覗きに行きましょう！