ブルーベリーの特徴と聞いて、目に良さそうというくらいのイメージの方が多いのではないでしょうか。しかし、一口にブルーベリーといっても、甘みが強いもの、すっぱいもの、粒が大きいもの、色の濃いもの薄いものなど品種によって特徴はさまざま。さらに、加工方法でも味が大きく変わりますし、100%果汁だと却って物足りない(?)という、実は不思議な果実なんです。

 

このツアーでは、愛知県豊田市で20品種以上の品種のブルーベリーを育て、常時5品種以上の品種を収穫できる村正農園の村松さんと一緒に食べ比べや加工方法による味の違いや味の変化を体験、最後には約250gパックに取り放題というブルーベリーの魅力をたっぷり体感していただきますよ。