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鈴木克也さん / 鈴木製茶三代目 日本茶インストラクター

GUIDE

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新城の名所、四谷千枚田の米をつかった絶品玄米茶づくり!鈴木製茶ツアー
~無農薬・無化学肥料の有機栽培のお茶たち!茶園での苗植え体験から焙烙で焙煎する玄米茶づくり(50gお土産)まで~
プロフィール

鈴木克也さん  / 鈴木製茶三代目 日本茶インストラクター

18歳から2年間、お茶処・静岡県の野菜茶業研究所でお茶の栽培や製造について学んだのち、京都宇治の茶問屋へ。3年間、煎茶と抹茶の合組(ごうぐみ・ブレンド)や流通を担当しました。2012年より、実家の鈴木製茶にて、家族とともにお茶の栽培から加工・販売をこなしています。趣味は野球や楽器ですが、現在は仕事と子育てに奮闘する日々。

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