名古屋の近代化の歴史を伝える建造物などが残る東区白壁町にある老舗料亭「か茂免」。日本が誇る伝統「料亭文化」を現代に継承しています。「料亭をより多くの方に楽しく体験してほしい」「日本料理をはじめ伝統文化の魅力を知ってほしい」という想いを形にしたツアーです。今夏のツアーは夏の風物詩「鱧料理」がコンセプト。日本最大級の料理人コンペティションRED U-35で2021年ブロンズ賞に輝いた料理人猪口真弥が腕をふるう「本当に美味しい鱧」を味わっていただきます。また、料亭の魅力や和食に関する知識などを楽しくクイズ形式でお勉強する時間もあるので料亭が初めてという方にも安心してご参加いただけます。料理・建築・庭園・おもてなし、様々な日本文化を感じる非日常のひとときを・・・
料亭か茂免集合（受付11：00から） →庭園の説明＆
※ご予約前に新型コロナウイルス感染予防対策についての「お客様へのお願い」を必ずご確認ください。
※こちらのツアーはお申込みを締め切らせていただきました。
【ご案内】
会場受付は11時から承ります。
当日のお料理は掲載写真とは異なります。山海の幸を吟味し、職人が腕をふるった会席料理をお楽しみください。
【ご参加にあたって】
・開始10分前までにお越しください。
・動きやすい服装と靴でお越しください。
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の３時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
【参加費用について】
・当日現金支払いのみです。お釣りのないようにお願いします。
・「付き添い」「同伴」による無料でのご参加は対応しておりません。
・未就学児の方は参加費用不要です。
・子ども料金はありません。
・「学割」の利用方法は下記をご確認ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n578022145bcd
【ご予約・キャンセルについて】
・仮予約、キャンセル待ちは受け付けておりません。
・ご予約内容はBOOKING81の「イベント申込み履歴」からご確認いただけます。
・予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
※やむを得ずキャンセルされる場合、BOOKING81からキャンセルをしていただき、info＠dai-nagoyatours.jpまでお早めにご連絡下さい。
※電話連絡も可能ですが、打ち合わせなどで電話に出られない場合があります。留守電にメッセージを残してください。
Tel：080-6918-8177（受付時間:10:00～17:00 ※定休日：土・日・祝）
※代わりに参加できる方がおられる場合、キャンセル料は不要です。その旨をご連絡下さい。
※無連絡不参加の場合、以後のご参加をお断りすることがございます。
【キャンセル料について】
※2019年秋ツアーからキャンセル規定が変更になりましたのでご注意ください。
・６日前0：00～前日のキャンセル：参加費用の50%
・当日キャンセル、無連絡不参加：参加費用の100%
※キャンセル料のお支払い方法につきましてはキャンセルされた方に個別にご連絡させていただきます。
＜例＞
土曜日のツアーをキャンセルする場合、ツアー開催日の前の週の日曜日0:00からキャンセル料が発生します。
※新型コロナウイルス感染症に関連する体調不良のキャンセル料については下記をご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/10754.html
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