名古屋の近代化の歴史を伝える建造物などが残る白壁町にある老舗料亭「か茂免」。名古屋の文化としても誇れる料亭文化をいまでも継承する場所です。その料亭の魅力に気軽に触れて頂ける「料亭か茂免」のおもてなしツアーを開催します。まずは料亭の雰囲気を満喫できる和洋折衷の館内やお庭もゆっくり見ていただきましょう。また料理長によるお料理に関する豆知識をお勉強する時間もあり、料亭がはじめてという方にも様々な角度からお楽しみいただけます。最後は季節の食材を使った会席料理に舌鼓。料亭のお正月料理をご用意いたします。日本の文化、料亭を満喫する時間をお楽しみください。