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2024年2月17日(土)

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日　　時
2月17日(土)14:00～16:00
ガ イ ド
水谷 光貴さん／御菓子司 桔梗園 5代目
【いちご大福・和菓子職人】大粒でもちもちの「いちご大福」と桜の練り切りづくりツアー
～職人さんの技を目の前で体感！名古屋港区の老舗和菓子店『桔梗園』5代目と一緒に作ろう～
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日　　時
2月17日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
小杉 悟さん　/
（株）小杉食品　社長
【桑名・納豆】ねばねば絶品納豆「小杉食品」！納豆10種食べ比べ＆わら納豆作りツアー
～納豆一筋90年！カラフル・黒豆など数種の納豆食べ比べから、わら納豆づくり体験まで～
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日　　時
2月17日(土)13:00～15:00
ガ イ ド
坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役
【海苔・知多半島】海苔加工場に潜入！海苔はどうやってできる？鬼崎漁港海苔ツアー
～大正9年創業の坂井海苔店社長と現場に潜入！採れたての海苔が加工されていく様子や伊勢湾・三河湾の海苔事情、もちろん食べ比べも！～
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日　　時
2月17日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
南川朋宣さん　/　絵師　（絵画工房　図南鵬翼）
【日本画・四日市】「岩絵具」で梅を描く！筆先で描いた偶然性はあなたらしい味となる、はじめての日本画ツアー
～細く美しく、太く力強い、個性が現れる梅を日本の赤「本朱」と墨で描く。四季の花々が描かれる西唱寺天井画拝観まで～