四日市市を中心とした四季折々の花や木々、自然の香りがぎゅっと詰まった美味しいはちみつをつくる四日市唯一の養蜂場「川村養蜂場」。非加熱・無添加の天然はちみつは花の香りと優しい甘みが特徴的です。そんなはちみつの美味しさを知っていただきたいとオーナーの川村さん自らご案内。みつばちが集めた蜜を巣の中で時間をかけてじっくり熟成させる養蜂場のお仕事を間近で見せていただきます。防蜂ネットをかぶり、みつばちの働く様子を見学しましょう。また蜂蜜の3種食べ比べや、蜜蝋ろうそくづくり(2本)体験まで皆さんで行い養蜂場の魅力を満喫。最後には蜂蜜のお土産を持ち帰り、四日市の里山で採れたはちみつの美味しさに感動しましょう!