四日市の和菓子店「夢菓子工房ことよ」は1日2000本のみたらし団子を売るという地元に愛される和菓子店でもあり、テレビやイベントでの和菓子コンテストで何度も表彰されるほどの和菓子職人、岡本さんがいる和菓子店として全国から注目されるお店です。北海道の契約農家から風味豊かな小豆や白双糖などこだわりの材料を使用した伝統の和菓子づくりはもちろん、アニメキャラクターや鰻の蒲焼など、和菓子の職人技をつかった楽しくも夢のある和菓子づくりも行っています。今回は岡本さん直伝で「伝統の和菓子と楽しい和菓子」の2種の練切づくりで和菓子職人体験をしていただきます。職人でも高等技術が必要とされる『はさみ菊』と、かわいい『ネコちゃん』にチャレンジしてみましょう。実際に和菓子職人の技に触れて味わってみることで、和菓子の面白さ、奥ゆかしさ、そして美味しさを体感してもらえますよ。
内 容
夢菓子工房ことよ本店集合 → 和菓子についてのお話いろいろ → 和菓子職人による練切2種デモンストレーション → 練切2種づくり → みたらしだんご1本で休憩、お菓子詰め合せお土産 → 夢菓子工房ことよ本店解散
『練切2種について』
はさみ菊…難しいので、もう少し簡単な菊への対応も可
猫…ぶちの色や鼻の色などを違う練切の色でプチカスタマイズも可
誠に申し訳ありませんが、こちらのツアーは中止とさせていただきます。ご了承ください。
お申込みいただいている方には別途メールでご連絡をしておりますので、ご確認お願いいたします。
▽今後のツアーにおけるマスクの着用についてこちらをご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/27277.html
【ご参加にあたって】
・開始10分前までに集合場所へお越しください。
・動きやすい服装と靴でお越しください。
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の3時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
【参加費用について】
・当日現金支払いのみです。お釣りのないようにお願いします。
・「付き添い」「同伴」による無料でのご参加は対応しておりません。
・未就学児の方は参加費用不要ですが、保護者の方と合わせて1名扱いとさせていただきます。
・子ども料金はありません。「学割」の利用方法は下記をご確認ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n578022145bcd
・「やっとかめ割」のご利用方法は下記をご確認ください。
https://note.com/dainagoyatours/n/n2968f5bc6ffc
・領収書が必要な方は当日受付にてスタッフにお伝えください。
【ご予約・キャンセルについて】
・仮予約、キャンセル待ちは受け付けておりません。
・お申込みいただいたツアーを確認するにはBOOKING81の「イベント申込み履歴」からご確認いただけます。
・予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
※やむを得ずキャンセルされる場合、BOOKING81からキャンセルをしていただき、info@dai-nagoyatours.jpまでお早めにご連絡下さい。
※電話連絡も可能ですが、打ち合わせなどで電話に出られない場合があります。留守電にメッセージを残してください。
Tel:080-6918-8177(受付時間:10:00~17:00 ※定休日:土・日・祝)
※代わりに参加できる方がおられる場合、キャンセル料は不要です。その旨をご連絡下さい。
※無連絡不参加の場合、以後のご参加をお断りすることがございます。
・システムの都合上1か月に6回以上のキャンセルができなくなりました。ご注意ください。
【キャンセル料について】
・6日前0:00~前日のキャンセル:参加費用の50%
・当日キャンセル、無連絡不参加:参加費用の100%
・申し込み締め切りが明記されているツアー:締め切り後のキャンセルは参加費用の100%
※キャンセル料のお支払い方法につきましてはキャンセルされた方に個別にご連絡させていただきます。
<例>
土曜日のツアーをキャンセルする場合、ツアー開催日の前の週の日曜日0:00からキャンセル料が発生します。
※新型コロナウイルス感染症に関連する体調不良のキャンセル料については下記をご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/10754.html
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