三重県の最北にあるいなべ市に「いも」作りを極めた農家があります。
主にじゃがいもとさつまいもを生産されている「安田ファミリー農園」は、安定した品質を追い求め、研究・試行錯誤を重ねるうちに、今や全国の名産地から視察がくるほどになりました。代表の安田さんは地域に還元できる仕事をしたいという思いから農業を始め、作り手の見える農家を目指し、給食卸しとして三重県初の直接契約農家となり、いなべ市内の小中学校や保育園に野菜を提供しています。
今回は、そんなこだわりと愛に溢れた安田さんにお話しを伺いながら、鈴鹿山脈を望む畑で、じゃがいも堀り体験をしていただきます。収穫したじゃがいもは全てお持ち帰り!(2株3kg程度) その後、掘ったばかりのじゃがいもを焚き火でじゃがバターにしていきます。また、今年の秋に採れたさつまいもも焼き芋に。実はさつまいもは採れたてではなく熟成された12月ごろが一番甘味が増しておいしくなるんだとか。
焚き火を囲みながら、ほくほくとしたいもをほおばり、冬の訪れを感じられるツアーです!
内 容
安田ファミリー農園倉庫(アグシス)集合 →畑へ移動→畑見学と安田ファミリー農園のこだわりについてのお話 →じゃがいも収穫体験 →焚き火でじゃがバター&焼き芋実食 →解散
《ご案内》
会場にトイレがない為、事前に済ませてから集合ください。
《服装・持ち物》
・軍手、タオル、長靴、帽子、じゃがいも持ち帰り用の袋や箱(じゃがいも3kg程度)
※汚れても良い服装/靴でお越しください。長靴を推奨しております。
・飲み物の持参をお願いします。(畑での実食の為、飲み物の準備がありません)
《車でお越しの方》
申し込みで「備考欄」に車の台数を明記してください
《天候による開催判断について》
小雨決行・雨天中止です。
開催日3日前の時点で終日雨予報の場合は中止となります。中止の場合は事務局よりご連絡致します
【ご参加にあたって】
・定刻に開始できるよう、開始時間の10分前までに集合場所へお越しください。
・特に服装の指定がない場合は、動きやすい服装と靴でお越しください。
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の3時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
・「ご参加・お申込みにおける注意事項」をお申込み前に必ずご一読お願いします
https://dai-nagoyatours.jp/news/28229.html
【ツアー当日の連絡について】
集合時間への遅刻や当日の急なキャンセルについては、大ナゴヤツアーズの公式LINEへメッセージでご連絡ください。
※LINEのメッセージには必ずお申込みの名前を明記してください。
※電話連絡(080-6918-8177)も可能ですが、移動中や現場準備で出られない可能性がありますので極力LINEでお願いします。
【キャンセル料について】
・6日前0:00~前日のキャンセル:参加費用の50%
・当日キャンセル、無連絡不参加:参加費用の100%
・申し込み締め切りが明記されているツアー:締め切り後のキャンセルは参加費用の100%
▽キャンセル料についての詳細はこちらをご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/28229.html
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