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2025年春

TAG LIST

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日　　時
5月25日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士
【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《5月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～
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日　　時
5月25日(日)10:15～12:30
ガ イ ド
森和夫さん/ 森仏壇漆工房
【名古屋仏壇・漆職人】新品でも剥がれたものでもOK！木・竹・プラスチックが蘇る漆塗りツアー
～本丸御殿再建にも携わった森仏壇漆工房で漆塗り体験、職人技見学、色彩豊かな漆アート鑑賞まで～
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日　　時
5月25日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会 共同代表
【妖怪・岡本太郎】怪が湧きたつ「尼ケ坂」。身分違いの恋の悲しい結末、辻斬り、天狗まで！名古屋百鬼夜行ツアー
～閑静な住宅街は「いわく」の多い街！？岡本太郎の鐘のある久国寺立ち寄りも～
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日　　時
5月24日(土)13:00～16:00
ガ イ ド
高山大資さん /
高山額縁店 代表
【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～
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日　　時
5月24日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
小杉 悟さん　/
（株）小杉食品　社長
【桑名・納豆】ねばねば絶品納豆「小杉食品」！納豆10種食べ比べ＆わら納豆（3本）作りツアー
～納豆一筋90年！カラフル・黒豆、チョコなど納豆の味比べ、昔ながらのわら納豆づくり体験まで～
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日　　時
5月24日(土)10:00～13:00　※開催日を変更いたしました
ガ イ ド
松本さん /
mirume 深緑茶房　代表
【お茶屋さん・円頓寺】夏も近づく新茶の季節！産地や新茶古茶の違いを楽しむ「mirume 深緑茶房」お茶三昧ツアー
～産地や収穫時期の異なるお茶の味比べ、お茶屋講義、気に入った茶葉のお土産まで～
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日　　時
5月21日(水)10:00～12:00
ガ イ ド
水谷 陽治さん /
（株）東洋繊維　専務取締役
【関市・靴下工場】アスリートもアーティストも惚れる職人技術・日本トップクラスの靴下工場「東洋繊維」ツアー
～靴下ができるまで全工程わかります！靴下ソムリエ直伝の靴下選びまで～
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日　　時
5月21日(水)10:00～12:00
ガ イ ド
後藤容充さん　/
（有）後藤サボテン　社長
【中止】【春日井・園芸】サボテン・多肉植物の楽園！触れて知って持ち帰ろう「後藤サボテン」ツアー［農家直売！お得な1000円お買物付］
～失敗しない育成のコツから、驚きの進化を遂げるサボテンに驚く農園案内まで～
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日　　時
5月18日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
加美 秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家
【中止】【トマソンまち歩き】聖俗・今昔“ごった煮”の街中に潜む超芸術トマソン観察散歩《大須・赤門・萬松寺・仁王門通界隈編》
〜ついつい気になるヘンテコなものから「これ呼称あったの？！」まで“美の発見者”となる路上観察の小さな旅！〜
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日　　時
5月17日(土)12:30～19:00
ガ イ ド
安田 大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表
【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《5月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～
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日　　時
5月17日(土)10:00～15:00
ガ イ ド
中村剛大さん /
山勝染工株式会社
【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～
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日　　時
5月17日(土)10:30～13:30
ガ イ ド
コウヅキ タオさん　/
ダラットマリムラ店主
【世界の食卓＜ベトナム料理＞】気分はベトナム旅行！本場の味を手作りで堪能、バインミーづくりツアー
～レバーパテ、特製マヨネーズ、なますなど全部手作り！珍しいベトナムコーヒーまで（レシピ＆お土産バインミー付）～
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日　　時
5月17日(土)16:30～18:00
ガ イ ド
松村冬樹さん　/
元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
【美濃路】夕闇に浮かぶ880個の提灯！八坂神社提灯祭りと美濃路まち歩き
～美濃路の上に歴史あり！清須越から朝鮮通信使、お茶壺道中。幻想的な八坂神社提灯祭り見学まで～
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日　　時
5月17日(土)9:50～12：25
ガ イ ド
樽見鉄道のスタッフのみなさん
【中止】【本巣市・鉄道運転体験】出発進行！地域に愛され続けるローカル線「樽見鉄道」で運転体験ツアー
～車庫見学・制服制帽を着用して300ｍ運転体験・運転士オリジナルネームプレート付～
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日　　時
5月16日(金)10:00～12:30
ガ イ ド
稲葉憲辰さん 　/
(株)甘節庵　代表取締役
【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”わらび餅”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわ御膳、作った餅菓子のお土産付～
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日　　時
5月11日(日)18:30～20:30
ガ イ ド
店主さん　/ めん亭はるもと
【麺・偏愛】『ご当地焼きそばの世界』で称賛された焼きそば！偏愛レストランツアー「麺の変態フルコース」＜めん亭はるもと編＞
～予約不可の幻名店の名物やきそば、ラーメン、蒸し麺など6~7種の麺づくし、焼きそばちまきお土産付～
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日　　時
5月11日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
石原雅大さん /
株式会社石原農園　代表取締役
【トマト・愛西市】みずみずしく甘いトマトをお好きなだけ召し上がれ！「石原農園」トマト三昧ツアー〈2kg箱にトマト詰め放題！〉
～『空飛ぶアイコ』はじめ多種トマト収穫、食べ比べ、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～
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日　　時
5月11日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
野場義尊さん /
高香園3代目園主
【新茶・豊田】自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶大満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く。新芽付きの枝お土産付～
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日　　時
5月10日(土)13:00～15:00
ガ イ ド
永田孝さん　/
生物教員 ＆小さな生き物愛好家
【生物観察】ルーペで覗く小さく美しい世界！春の園芸植物と野生植物〈久屋大通庭園フラリエとその周辺編〉
～栄は花や植物の楽園！？園芸植物と道ばた植物、その分布や植物のミクロな構造の不思議を体感～
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日　　時
5月10日(土)10:00～13:00
ガ イ ド
篠田享志さん /
「東海美仏散歩」編集者　
【仏像・重要文化財】みうらじゅんも愛した名古屋の仏像めぐり！＜大須編＞
～「東海美仏散歩」編集者とめぐる、名古屋三大仏、国指定重要文化財 勢至菩薩、名古屋仏壇から修復仏師の工房まで～
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日　　時
5月10日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長
【中止】【刃物のまち関市・包丁】美しく切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくる唯一無二の包丁～
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日　　時
5月10日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役
【名古屋・海苔】食べ比べたら全然違う！食卓の身近なお供だけど「海苔」って何だ？坂井海苔店ツアー《お餅編》
～老舗海苔店で海苔講座、海苔食べ比べ、お餅と海苔のマリアージュを通してあなた好みの1枚がきっと見つかる！5種類の海苔の土産付！～
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日　　時
4月29日(火祝)9:30～12:00
ガ イ ド
大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター
【パン・小牧市】名古屋の喫茶店文化を支える業務用パンメーカー！「本間製パン」工場見学ツアー
～ベルトコンベアで食パンが流れてくる！興奮の工場見学から、焼きたてパン試食、常務さんとのパントークまで～
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日　　時
4月27日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
中野悦宏さん・圭太さん　/　レンコン兄弟
【蓮根・愛西市】シャキシャキもちもちの味わい！レンコン兄弟と行く・泥つき蓮根収穫ツアー
～減農薬栽培の蓮根2kg収穫と持ち帰り、朝どれ蓮根試食まで～
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日　　時
4月27日(日)10:00～13:00
ガ イ ド
馬場憲之さん　/
株式会社ブルーチップ代表・醸造家
【常滑・ワイン】ワインの旨みの秘密は”常滑の土”にある!?常滑産ぶどうで醸すワイナリーツアー
～葡萄畑でワインのテイスティング、伊勢湾を望む絶景のレストランで楽しむ知多牛ステーキとワインのペアリングまで。常滑駅から無料送迎バスサービス付～
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日　　時
4月27日(日)10:00～13:00
ガ イ ド
鈴木卓也さん /
盆栽大樹園
【中止】【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～
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日　　時
4月26日(土)13:30～15:30
ガ イ ド
山中麻未さん　/　ゲームデザイナー
【子ども限定・名古屋城ツアー】 名古屋城を守る妖怪がいるらしい！名古屋城を楽しく学ぶゲーム「名古屋城妖怪リサーチ」ツアー
～ゲームをつくったゲームデザイナー＆名古屋城ベテラン学芸員と一緒に名古屋城を巡ろう！当日限定クイズ大会 ＆ お抹茶・和菓子付～
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日　　時
4月27日(日)10:00～12:00　
ガ イ ド
磯村司さん /
INAXライブミュージアム 土どろんこ館 スタッフ
【中止】【常滑・まち歩き】土管と瓶の量産が築きあげた迷路「やきもの散歩道Dコース（ディープ）」ツアー
～常滑を見渡す丘、フランクロイドライト帝国ホテルのスクラッチタイル、焼芋壺・急須職人さんの工房まで～
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日　　時
4月26日(土)11:00～13:30
ガ イ ド
小林悟子さん　/
株式会社 中村製作所　取締役
【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～
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日　　時
4月26日(土)11:00～14:00
ガ イ ド
石井 峻人さん　 /
奥三河の学芸員
【山菜・設楽町】たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！春のご馳走「野草・山菜採り」ツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～
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日　　時
4月26日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長
【珈琲・オリジナルブレンド】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！名古屋の喫茶を支えるボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～
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日　　時
4月26日(土)13:00～17:30
ガ イ ド
秋田桃子さん /
和装和ごころ研究所
【中止】【岩村城下・着物】一人で着れるようになります！日常使いの着付け講座&着物のお土産付き着物ツアー《女性限定》
～肩ひじ張らない日常使いの着物の着方を伝授！着物は50種類以上から選べます！～
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日　　時
4月23日(水)10:00～12:00
ガ イ ド
葛谷 聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役
【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～
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日　　時
4月21日(月)11:00～14:00
ガ イ ド
豊田涼子さん / THE TOWER HOTEL NAGOYA　女将　
【アートホテル・ミシュラン】「奇跡のホテル」と称賛されたTHE TOWER HOTEL NAGOYAツアー〈スイートルーム見学、コースランチまで〉
～名古屋テレビ塔をリノベーションしたアートホテルの内覧ツアー！スイートルーム、眺望が素晴らしいコースランチで舌鼓～
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日　　時
4月20日(日)14:00～16:00
ガ イ ド
射場 射之吉さん /
セネファ株式会社
【東洋医学・お灸】日頃の不調にお灸はいかが？「せんねん灸 」で養生ツアー《入門編》
〜昔ながらのもぐさづくり、家庭用や棒温灸、煙の少ない・火を使わないなどの様々なお灸体験！お土産付き〜
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日　　時
4月20日(日)13:00～17:00
ガ イ ド
櫻井めぐみさん 　/
名古屋友禅 伝統工芸士
【友禅染・岩倉】伝統工芸士直伝！「春めく季節に舞う蝶」手ぬぐい染めツアー
〜日本の古き良き古典紋様をお好きな色に染めて、世界に一枚だけの手ぬぐいを伝統工芸士の工房で一緒に染めましょう〜
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日　　時
4月20日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
松村冬樹さん　/
元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
【熱田神宮・神話】新緑の熱田の杜をご参拝！名古屋人なら知っておきたい「熱田神宮」ツアー
～なぜ“三種の神器”は熱田の地に？日本武尊と宮簀媛命とのロマンスから、知らなかった熱田神宮あれこれ～
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日　　時
4月19日(土)14:00～16:00
ガ イ ド
水谷 光貴さん /
御菓子司 桔梗園 5代目
【和菓子・こどもの日】端午の節句にぴったりなこいのぼりの練り切りとかしわ餅づくりツアー
～職人さんの技を間近で見学！名古屋港区の老舗和菓子店『桔梗園』5代目と一緒に作ろう～
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日　　時
4月19日(土) 13:00～16:00
ガ イ ド
合同会社 新城キッコリーズ代表　田實健一さん
【新城・森林】自然を愛する”木こり”と森のお宝探しに出かけよう！
〜森を歩き、木こりの仕事を体感！大迫力の伐倒体験から伐倒した木材活用の焚き火まで〜
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日　　時
4月19日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
尾藤雅士さん /
株式会社BEANS BITOU 代表取締役、焙煎士
【珈琲豆ブレンド・焙煎機】気分は焙煎士！あなただけのオリジナルブレンドツアー
～名古屋の喫茶店焙煎士による焙煎実演からコーヒー豆の解説、焙煎したてのコーヒー試飲、100gオリジナルブレンドまで～
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日　　時
4月19日(土)10:00～12:00　
ガ イ ド
島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会 共同代表
【妖怪・陰陽道】鬼滅に魔滅？！「鬼」の日本での変貌とは。なごや妖怪まち歩きツアー
～梅花堂の名物鬼まんじゅうで舌鼓まで！陰陽道と鬼、雷神、上野天満宮から晴明神社の鬼スポットを巡る～
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日　　時
4月13日(日)10:30～12:30
ガ イ ド
大崎秀樹さん / 株式会社萬秀フルーツ　代表取締役　
【中止】【柑橘・美浜町】あふれ出すジューシーな果汁に感動！全部で10種以上食べ比べ、国産グレープフルーツをまるっと堪能ツアー
～自慢の大玉グレープフルーツ収穫からグレープフルーツ5種、柑橘類を計10種以上食べ比べ、荒搾りジュースまで～
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日　　時
4月13日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
加美 秀樹さん/
文筆家、写真家、美術家
【近代建築・都市公園】戦火を逃れた近代建築が点在する開園110年の「鶴舞公園」。いにしえの華やかな時代を巡る

～バラや菖蒲が咲く都会のオアシスに佇む公会堂、奏楽堂などの近代建築を訪ねて～
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日　　時
4月13日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
近藤美香さん / 両口屋是清　企画部広報
【和菓子づくり】老舗和菓子屋「両口屋是清」と季節の和菓子づくり【春編：桜＆薔薇 】
～和菓子職人が直接丁寧に教えます！春の上生菓子2種（各2個計4個）づくりと、知るともっと好きになる両口屋是清のあれこれトーク～
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日　　時
4月12日(土)11:00～14:30
ガ イ ド
大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター
【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧 はしごツアー〈純喫茶・和菓子・うどん編〉
～名古屋めし4軒はしご【喫茶「珈琲舞姫」、和菓子「坂角総本舖」「菊屋」、カレー煮込みうどん「勝美屋」】～
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日　　時
4月12日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
伊藤栄一さん（やまんじ隊長）/　森のなりわい研究所　代表
【中止】【植物・生存戦略】道端の雑草たちのしたたかな戦い！路上の生態系観察ツアー【春の芽吹き編】
～花の季節到来！植物の繁殖戦略、人、虫、風との関係は？～
past
日　　時
4月11日(金)10:00～16:00
ガ イ ド
竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店　
【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～
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日　　時
4月10日(木)10:00～12:00
ガ イ ド
永田晶彦さん　/　愛知豊明花き流通協同組合代表理事
【中止】【豊明・花き市場】360度見渡す限りの花々！世界第5位の規模を誇る花き卸売市場に潜入ツアー
〜活気溢れる競りの様子、圧倒的なスケールの花き市場棟場内、40種以上の珍しい桜の小道を散策・桜のアレンジメント体験まで～
past
日　　時
4月8日(火)10:00～12:30
ガ イ ド
伊藤悟さん /
元・東山植物園長
【桜・東山植物園】桜花爛漫の花見ツアー！100種1000本の豪華咲きを元植物園長がご案内、お花見園遊会ツアー
～「東洋一の水晶宮」と謳われた最古温室の引越し秘話まで！約7000種の四季の草花を愛でる～
past
日　　時
4月6日(日)10:00～12:00
ガ イ ド
大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター
【B級スポット】幻のコンクリ仏師・浅野祥雲の真実に迫る！桜満開の「五色園」ツアー
～普段は非公開の作品もご開帳！宗教テーマパーク「五色園」で園内探索～
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日　　時
4月6日(日)10:00～13:00
ガ イ ド
水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継
【瀬戸・民藝】筆をはしらせる馬の目皿（20cm）絵付体験！民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」＆「瀬戸民藝館」ツアー
～窯垣の小径散策から貴重な馬の目絵付け体験（青か茶を選べます）、瀬戸民藝館じっくりご案内まで～
past
日　　時
4月6日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会 共同代表
【妖怪・岩倉】桜咲く五条川、鯉のぼりのルーツは龍神？大蛇？人魚も現れる、いわくら妖怪伝説紀行
～いわくのある街！？大蛇と龍神の信仰、鬼と雷神、人魚、山岳信仰まで～
past
日　　時
4月6日(日)9:30～12:30
ガ イ ド
新美泰樹さん /
OKD KOMINKA BREWING 代表
【知多半島・クラフトビール】岡田で乾杯！地元を愛する醸造家の想いが詰まった「OKD KOMINKA BREWING 」ツアー
〜工房見学、地元素材をふんだんに使ったランチとのマリアージュ、岡田のまち散策まで〜
past
日　　時
4月5日(土)14:00～16:15
ガ イ ド
ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ
【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《バターチキンカレー編》
～大鍋でつくるカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～
past
日　　時
4月5日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
牛田吉幸さん
/富士山すべり台研究家
【名古屋発祥・偏愛】名古屋の名峰「富士山すべり台」とお花見散歩！ナゴヤ独自の公園遊具ロマンに大人も童心にかえる【本笠寺コース】
～名古屋市・近郊の120カ所以上を調べあげたサラリーマンが惚れた公園遊具の数々！書籍資料付き～
past
日　　時
4月5日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
青木 裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手
【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～
past
日　　時
3月30日(日)12:30～16:30
ガ イ ド
伊藤 木綿さん /
まり木綿
【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！春の有松絞り手ぬぐい＆ストール作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～
past
日　　時
3月30日（日）10:00～12:00
ガ イ ド
真野文宏さん /
me（ミー）〜babygreens & edibleflowers　代表
【食べるお花・南知多町】レストランシェフも美しさと美味しさに感動！「エディブルフラワー」20種類摘み放題ツアー
～ビオラ、アリッサム、わさびルッコラなど20種タッパーに入るだけ摘み放題！つまみぐい農園案内から種のお土産まで～
past
日　　時
3月29日（土）13:45～17:00
ガ イ ド
古橋 和佳さん / 濃尾平野を歩く会
【名古屋港・産業遺産】名古屋水脈が光り輝くとき。「中川運河クルーズ」と鉄道･産業遺産「名古屋港（みなと）」散歩と“マナイタ”絶景眺望
～産業都市名古屋を支えてきた「中川運河」「名古屋港」。クルーズ 鳥瞰地図を広げての「運河クイズ」から港湾・鉄道・倉庫群散歩まで～
past
日　　時
3月29日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会 共同代表
【信仰・防災】災害は忘れた頃にやってくる。西区・災害伝承まち歩き
～自然災害と荒ぶる神。伝承と信仰の文化に刻まれた、水と人の戦いの足跡を辿る～
past
日　　時
3月29日(土)12:30～19:00
ガ イ ド
安田 大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表
【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《3月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～
past
日　　時
3月29日(土)10:00～12:30
ガ イ ド
角谷文子さん　/
角谷文治郎商店
【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～
past
日　　時
3月27日(木)10:00～12:00
ガ イ ド
高丸喜文さん　/
有限会社 高丸食品　代表取締役
【大府・納豆】うまいにこだわり30年！素材選びと手間ひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～厳選した国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆食べ比べ、納豆6種類お土産付き～
past
日　　時
3月26日(水)13:00～15:30
ガ イ ド
村瀬良太さん /
建築史家、名古屋造形大学非常勤講師。
【近代建築】あいちのたてもの博覧会コラボツアー！建築史家とめぐる近代建築探訪【料亭河文 ドリンク＆スイーツ5種プレートセット付】
～愛知県庁大津橋分室、伊勢久、中北薬品本館、料亭河文（谷口吉郎「水かがみの間」まで）、建築史家と建築造形を細見～
past
日　　時
3月23日(日)13:00～16:00
ガ イ ド
桑山奈美帆さん /
紺屋のナミホ
【常滑・藍染】ALL知多半島で藍染め！自家製の天然知多藍で染める「紺屋のナミホ」ツアー
〜藍の色は「48色」もある！？手ぬぐいをグラデーションで20色に染め分け体験・染めた生地はお持ち帰り！〜
past
日　　時
3月23日(日)10:00～13:00
ガ イ ド
松本さん /
mirume 深緑茶房　代表
【お茶屋さん・円頓寺】ほうじ茶何種類飲んだことある？「mirume 深緑茶房」ほうじ茶三昧ツアー
～香気豊かに茶葉の個性が残るほうじ茶味比べ、焙じ体験、お茶屋講義、気に入った茶葉のお土産まで～
past
日　　時
3月23日(日)10:00～13:15
ガ イ ド
冨木昌史さん /
株式会社日建設計 イノベーションデザインセンター
【リニア・都市開発】時代を越えた名古屋駅大開発！昭和から令和の変わり続ける名駅ツアー
～超高層＆アクロバットな最新工事、高度成長期の新幹線＆地下街開発、昭和の駅移動工事まで～
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日　　時
3月22日(土)10:00～12:00
ガ イ ド
松村冬樹さん　/
元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
【芭蕉・東海道】俳聖芭蕉が愛した東海道と鳴海宿まち歩き〈千代倉歴史館特別観覧〉
～千代倉家の蔵から発見された徳川家康伝馬朱印状、下郷家と芭蕉の親交、最古の芭蕉供養塔と芭蕉堂（特別拝観）、利休まんじゅうまで～
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日　　時
3月20日(木祝)13:00～15:00
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喚田恵子さん 　/　株式会社　木耳のお店　代表取締役
【きくらげ・豊川】国産を木耳の普及を目指して培養からスイーツまで！これであなたも木耳の虜ツアー
～菌床の独自培養、ハウス内にずらりと並んだ白と黒の木耳の収穫、生産販売秘話、スイーツ実食まで～
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日　　時
3月16日(日)10:00～12:30
ガ イ ド
古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士
【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《3月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～
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日　　時
3月16日(日)10:00～12:00
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伊藤栄一さん（やまんじ隊長） /
森のなりわい研究所　代表
【街路樹・公園】都市緑化、樹木視点で見るか？人間視点で見るか？名古屋の都市部まち歩き《久屋大通公園・フラリエ編》
～時代によって変化する街路樹や公園の緑へのニーズ、そしてまちなかの木々から見えてくる日本人の自然観まで～
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日　　時
3月16日(日)10:00～13:00
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加美 秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家
【昭和レトロ・遊廓】変わりゆく駅西情景中村地区まち歩きツアー
～大門エリアを中心に旧中村遊廓街から、レトロアパートや金時湯、変貌する駅西の路上観察まで～
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日　　時
3月15日(土)17:30～19:30
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西尾大介さん /
中山道大井宿 あまから　三代目
【中止】【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～
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日　　時
3月15日(土)10:00～12:00
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彦坂雄太さん・寺山和さん /
新見本工場デザイナー（大鹿株式会社）
【一宮・ウール】これであなたも尾州ウールマスター！ デザイナー視点で楽しむウールのお仕立てからお手入れまで
～尾州の分業を学ぶ「新見本工場」見学、お仕立てのポイント、ウールのお手入れ方法の実践まで～
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日　　時
3月13日(木)11:00～14:30
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柴山　宗平さん /
御懐石 志ら玉　主人
【料亭・茶道】はじめての茶の湯と料亭で“惚れ直す”日本文化。「御懐石志ら玉」300年の雛人形コレクション＆お茶懐石ツアー
～八代将軍吉宗の頃の享保雛は必見！料亭で味わう茶の湯から日本文化料亭の面白さを体感～
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日　　時
3月9日(日)13:00～15:00
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中川安憲さん　/　中定商店　代表
【味噌仕込・武豊町】天然醸造の創業145年味噌蔵「中定商店」直伝！豆・米・麦から選べる味噌仕込みツアー
～一人から家族までみんなで味噌仕込み（4kg・桶あり）！職人さん体験「汲み掛け工程」もあり～
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日　　時
3月8日(土)10:00～12:30
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松村冬樹さん　/
元 名古屋市蓬左文庫 調査研究員
【仏教・日泰寺】仏陀の真舎利はなぜ覚王山に？至高の「仏教聖地」覚王山・城山エリアまち歩き
～覚王山はなぜ日本で唯一無二の仏教聖地となったのか？覚王山の謎を解き明かそう～
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日　　時
3月8日(土)10:00～12:00 　※日程を変更いたしました。
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鳥山大輔さん / はと屋 10 代目 取締役
【味噌・ブレンド】豆味噌のつぶ感が絶品！西尾の老舗味噌蔵・はと屋の秘伝レシピでオリジナルブレンド味噌だれ（500g）づくり＆蔵見学ツアー
～100年の杉樽仕込みの熟成味噌でつくる味噌だれの試食、味噌3種と調味料から選んで作る自分好みの絶品味噌だれづくり～

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