名古屋市北区にある「平野晒工場」は、今では全国的にも非常に珍しくなった昔ながらの「和晒（わざらし）」を行う工場です。

生地に負荷をかけず、数日間かけてじっくりと煮込んで不純物を取り除く和晒は、生地本来の柔らかさと高い吸水性を引き出す江戸時代から変わらぬ伝統技法。見どころは何と言っても工房内に真っ白い生地がたなびく「天日干し」の風景！工場内でひらひらとはためく風景は、まさにリアル一反木綿のような圧倒的なスケールと美しさです。

ツアーでは、ガイドの平野さんの解説とともに巨大な釜や晒工程を見学し、なぜ今も天日干しにこだわるのか、和晒の特徴をじっくりお聞きします。布に負担をかけない和晒加工した生地の風合いの秘密や実際に天日干しした晒を畳んだり、染色を通して和晒の特徴を体験できます。

また、工場見学後には平野晒で仕上げられた上質な「白生地」のお土産をお渡しします。手芸屋ものづくり好きな方にぴったりです。
この機会に、職人技と日本の伝統的な晒文化を間近で体感してみませんか？