山を歩き、きのこを探す。見つけたきのこを観察し、料理して味わう。きのこ狩りは、山の中で楽しむ宝探しです。フィールドは、ひるがの高原の宿泊施設「Orkひるがの」周辺の広葉樹林。人里近くの歩きやすい林を歩くため、小さなお子さまや初心者でも安心して参加できます。
山歩きの基本から、きのこの探し方や見つけるコツ、観察のポイントを学びながら、実際にきのこを探しましょう。たくさん採ることが目的ではなく、採集したきのこはみんなで観察し、「これは食べられる?」「毒はある?」「どんな場所に生える?」そんな疑問を一つずつ解決しながら、特徴や見分け方を学びます。
運よく食用きのこが見つかったら、地元の野菜やジビエと一緒に調理して、みんなで昼食を味わいましょう。
山で探し、観察し、食べる。きのこ狩りの楽しさを体いっぱいで感じながら、「きのこを見る目」を育て、いつもの山歩きがワクワクする冒険に変わるツアーです。