創業1634年。名古屋の老舗和菓子屋「両口屋是清」尾張藩御用菓子の製造のために始まり、茶どころ名古屋の菓子所としての和菓子作りを大切にしながらも、若い人でも楽しんでもらえる新しい和菓子づくりにも挑戦しています。
そんな両口屋是清さんと四季を楽しむ和菓子づくり体験を開催します。春を表現した桜と薔薇、2種類の上生菓子をつくります(2種×各2個。計4個)。まずは皆さんの目の前で職人さんによる和菓子作りを実演していただきます。熟練の職人の所作はずっと見ていられるほど美しいですよ。
そのあと皆さんにも2種類の上生菓子をつくっていただきます。料理やお菓子づくりの経験がない方でも職人が丁寧に教えますのでご安心ください。
最後は自分でつくった和菓子とほうじ茶のセットをいただきながら、名古屋の歴史と共に歩んだ両口屋是清や、お茶とお菓子の文化、商品開発の裏話などを聞かせてもらいましょう。名古屋のまちで育んだ老舗和菓子屋「両口屋是清」と共に和菓子の世界を堪能しましょう。
内 容
両口屋是清東山店集合→春の上生菓子2種を和菓子職人が実演デモンストレーション→ 職人が直接教えます!上生菓子2種×各2個(桜と薔薇) → 作った和菓子1つとほうじ茶、+試食千なりをいただきながら、両口屋是清の和菓子文化、商品開発の裏話 → お買物タイム → 両口屋是清東山店解散
◎ご案内
※駐車場に限りがありますので、公共交通機関をご利用ください。
※ほうじ茶を、コーヒーや抹茶にしたいお客さんは別途、個別注文(喫茶メニューより)も可能
《申込締め切り》
4月11日(金)
【ご参加にあたって】
・特に服装の指定がない場合は、動きやすい服装と靴でお越しください。
・ロッカーなどはありませんので、貴重品含めお荷物はご自身にて管理をお願いいたします。
・雨天決行です。開催地域に暴風・大雨警報がでている場合は中止します。中止の場合は、開始時間の3時間前までに判断し、お申込みいただいている代表の方へ連絡いたします。
・「ご参加・お申込みにおける注意事項」をお申込み前に必ずご一読お願いします
https://dai-nagoyatours.jp/news/28229.html
【ツアー当日の連絡について】
集合時間への遅刻や当日の急なキャンセルについては、大ナゴヤツアーズの公式LINEへメッセージでご連絡ください。
※LINEのメッセージには必ずお申込みの名前を明記してください。

【キャンセル料について】
・6日前0:00~2日前23:59のキャンセル:参加費用の50%
・前日、当日キャンセル、無連絡不参加:参加費用の100%
※ただし2日前より早く申込締め切りとなる場合、締め切り日以降のキャンセルは参加費用の100%
▽キャンセル料についての詳細はこちらをご確認ください。
https://dai-nagoyatours.jp/news/28229.html
【ツアー中の写真について】
ツアー中の様子は、スタッフにて写真撮影をさせていただきます。
撮影した写真は、ツアー後一週間以内にお申込みいただいたメールアドレスにお送りいたします。
※一部広報用として使用させていただく場合がありますが、ツアー時に使用の可否をお伺いしております。
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