大ナゴヤツアーズ DAI NAGOYA TOURS

日　　時: 11月16日(土)10:30～13:30
ガイド: 澤田薫さん　/
澤田酒造　6代目社長

【中止】【常滑・日本酒】幕末からの製法を受け継ぐ酒蔵「澤田酒造」日本酒飲み比べツアー！
～酒蔵見学とプチ体験、常滑焼の器で味わう「常滑ちらし」ランチ、定番銘柄の見比べまで～

日　　時: 11月16日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 11月16日(土)12:30～14:15　※終了後も15：00までは残ってお酒を楽しんでいただけます。
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

【中止】【土岐・日本酒蔵】新酒で乾杯！こだわりのスッキリ超醇麹「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、300mlお土産まで～

日　　時: 11月16日(土)13:00～16:30
ガイド: 古橋和佳さん /
濃尾平野を歩く会

【高低差・まち歩き】平将門の首塚が名古屋に！？謎の丹八山を易学の丹八先生と解き明かす＜南区笠寺の高低差さんぽ＞
～山頂の55基の石碑の謎、笠寺台地の挟間と根の高低差、易学講座まで～

日　　時: 11月17日(日)10:00〜12:30
ガイド: 和薬・漢方の本草閣 /
薬剤師とスタッフ

【漢方・薬膳】老舗漢方薬局「本草閣」の漢方医体験＆薬膳茶づくりツアー
～薬剤師がサポート！漢方診断で不調の原因を一緒に探り、一人ひとりにぴったりの薬膳茶づくりで体質改善～

日　　時: 11月17日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」でオリジナル三彩スープ鉢作陶体験ツアー(「赤・青・緑・茶」の中から2色+白で選べます)
～陶都瀬戸の歴史が垣間見える窯垣の小径散策し、瀬戸民藝館（登り窯含む）と工房をじっくり解説！作陶ではろくろ成型をして仕上がりの色選びまで～

日　　時: 11月17日(日)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 11月17日(日)13:00～17:30
ガイド: 秋田桃子さん /
和装和ごころ研究所

【恵那岩村城下・着物】手ぶらでOK！日常使いの着付講座&着物のお土産！秋の着物デビューツアー《女性限定》
～肩ひじ張らない日常使いの着物の着方を伝授！着物は50種類以上から選べます！～

日　　時: 11月22日(金)13:00〜15:00
ガイド: 黒島慶子さん /
醤油ソムリエール

【溜醬油・鈴鹿】醤油ソムリエールと巡る発酵王国愛知！豊富なうまみ成分が魅力！溜醤油ツアー《東海醸造編》
～鈴鹿で醸して300余年の老舗蔵の見学、5種類の醤油の味比べ、醤油講座・テイスティング、溜醤油を使った試食までまで～

日　　時: 11月23日(土)10:00～12:00
ガイド: 尾藤雅士さん /
株式会社BEANS BITOU 代表取締役、焙煎士

【珈琲豆ブレンド・喫茶店】気分は焙煎士！あなただけのオリジナルブレンドツアー
～名古屋の喫茶店焙煎士と楽しむ、魅惑のコーヒーの世界～

日　　時: 11月23日(土)10:00～12:00
ガイド: 鳥山大輔さん / はと屋 10 代目取締役

【味噌・ブレンド】豆味噌のつぶ感が絶品！西尾の老舗味噌蔵・はと屋の秘伝レシピでオリジナルブレンド味噌だれ（500g）づくり＆蔵見学ツアー
～100年の杉樽仕込みの熟成味噌でつくる味噌だれの試食、味噌3種と調味料から選んで作る自分好みの絶品味噌だれづくり～

日　　時: 11月23日(土)13:30～16:00
ガイド: 常川智子さん　/
岐阜おやつ編集室　編集長

【笠松・おやつはしご】岐阜おやつ編集長と行く！オグリキャップデビューの地「笠松」お菓子屋さんはしごツアー
～小さな町の小さなエリアに残るお菓子さんを巡って笠松のお菓子の秘密からお買い物、赤飯まんじゅう・あんころ餅試食、てづくり体験まで！～

日　　時: 11月24日(日)10:00～12:30
ガイド: 加藤真雪さん / 染付窯屋眞窯

【中止】【瀬戸・染付体験】美しい白と藍色に息をのむ。染付窯屋「眞窯」ツアー
～じっくり工房見学から染付体験まで！藍一色の濃淡で表現される美しさを体感～

日　　時: 11月24日(日)10:00～12:30
ガイド: 加美秀樹さん　/
文筆家、写真家、美術家

【花街跡・近代遺産】懐かしの地は何故できた！？市電も走った商店街から色街八幡園跡、ドラゴンズの聖地、運河遺構を歩く【尾頭橋・山王エリア】
～不朽園の名物最中から旧八幡園跡まで！交通・物流で栄えた街の歴史に触れる～

日　　時: 11月24日(日)16:00～18:00
ガイド: 馬場憲之さん　/
株式会社ブルーチップ代表・醸造家

【常滑・ワイン】ワインの旨みの秘密は”常滑の土”にある!?常滑産ぶどうで醸すワイナリーツアー
～葡萄畑でワインのテイスティング、夕日に染まるテラスで楽しむ知多牛ステーキとワインのペアリングまで。常滑駅から無料送迎バスサービス付～

日　　時: 11月25日(月)10:00～12:00
ガイド: 永田晶彦さん　/　愛知豊明花き流通協同組合代表理事

【豊明・花き市場】360度見渡す限りの花々！世界第5位の規模を誇る花き卸売市場に潜入ツアー
〜活気溢れる競りの様子、圧倒的なスケールの花き市場棟場内、個性的な”古典菊”でアレンジメント体験まで～

日　　時: 11月25日(月)10:00～12:00
ガイド: 後藤容充さん　/
（有）後藤サボテン　社長

【春日井・園芸】サボテン・多肉植物の楽園！触れて知って持ち帰ろう「後藤サボテン」ツアー［農家直売！お得な1000円お買物付］
～失敗しない育成のコツから、驚きの進化を遂げるサボテンに驚く農園案内まで～

日　　時: 11月30日(土)10:00～12:30
ガイド: 黒澤浩さん/
南山大学人文学部人類文化学科　教授

【縄文土器・文化人類学】持って触るからできる発見がある！感覚型ミュージアム南山大学人類学博物館ツアー
～土器や石器、部族の仮面まで全部本物で触ってOK！写真だけではわからない考古的価値を体感！館内は教授がご案内！～

日　　時: 11月30日(土)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・岡本太郎】怪が湧きたつ「尼ケ坂」。身分違いの恋の悲しい結末、辻斬り、天狗まで！名古屋百鬼夜行ツアー
～閑静な住宅街は「いわく」の多い街！？岡本太郎の鐘のある久国寺立ち寄りも～

日　　時: 11月30日(土)10:00～12:00
ガイド: 伊藤栄一さん（やまんじ隊長） /
森のなりわい研究所　代表

【街路樹・公園】都市緑化、樹木視点で見るか？人間視点で見るか？名古屋の都市部まち歩き《久屋大通公園・フラリエ編》
～時代によって変化する街路樹や公園の緑へのニーズ、そしてまちなかの木々から見えてくる日本人の自然観まで～

日　　時: 11月30日(土)13:00～15:00
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

【四日市・パン】小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 12月1日(日)11:15～13:15
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【西尾・日本酒】冬の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 12月7日(土)10:00～13:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【昭和レトロ・遊廓】変わりゆく駅西情景中村地区まち歩きツアー
～大門エリアを中心に旧中村遊廓街から、レトロアパートや金時湯、変貌する駅西の路上観察まで～

日　　時: 12月8日(日)10:00～12:00
ガイド: 大崎秀樹さん /
株式会社萬秀フルーツ　代表取締役

【国産バナナ・知多半島】知多半島でバナナ収穫！たわわに実った国産バナナ満喫ツアー
～もっちり系食感で糖度もしっかり！巨大なバナナ株切り倒しから、お土産10本程まで～

日　　時: 12月8日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《12月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 12月8日(日)14:00～16:00
ガイド: 射場射之吉さん /
セネファ株式会社

【東洋医学・お灸】日頃の不調にお灸はいかが？「せんねん灸」で養生ツアー《入門編》
〜昔ながらのもぐさづくり、家庭用や棒温灸、煙の少ない・火を使わないなどの様々なお灸体験！お土産付き〜

日　　時: 12月8日(日)10:10～12:00
ガイド: 島田尚幸さん　 / 　あいち妖怪保存会共同代表

【美濃加茂・妖怪】日本一の12ｍ天狗像から天狗面で埋め尽くされた神殿まで！天狗づくしの天狗山探検ツアー
～少し足をのばし美濃加茂市の「古井の天狗山」へ！妖怪愛好家とじっくり天狗山参拝～

日　　時: 12月14日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な樹種の一枚板から選べます～

日　　時: 12月14日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《猟期SPジビエメニュー編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 12月15日(日)10:00～13:00
ガイド: 青柳恵実さん /
ヒフミヨイ農園

【お正月・しめ縄】新年を祝う！ヒフミヨイ農園マコモしめ縄づくりツアー
～魔を退け福を呼ぶ真菰注連縄ワークショップ、農園で採れた野菜を使った農家小腹飯とマコモ茶付～

日　　時: 12月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 村瀬良太さん /
建築史家、名古屋造形大学非常勤講師。

【朝ドラロケ地・近代建築】重厚なレンガ壁の中庭を特別拝観！建築史家とめぐる明治建築の傑作「市政資料館」ツアー
～「なぜ美しいのか」そこには計算された建築デザインの極みがあった！ドラマティックな建築造形を細見～

日　　時: 12月22日(日)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《バターチキンカレー編》
～大鍋でつくるカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～

日　　時: 1月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 岩田康行さん　/　岩田三宝製作所　7代目・尾張仏具　伝統工芸士

【伝統工芸・ものづくり】2025年の幸せを願う！日本の神仏を支える神具「三方」づくり＆餅つきMY鏡餅セットづくり［岩田三宝製作所オープンファクトリー］
～珍しい木を曲げる手仕事やカンナ削り体験で職人気分！つきたての柔らかお餅の試食から鏡餅づくりまで～

日　　時: 1月11日(土)11:00～14:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧はしごツアー〈純喫茶・和菓子・うどん編〉
～名古屋めし4軒はしご【「珈琲舞姫」、和菓子「坂角総本舖」「菊屋」、手打めん処三朝」】～

日　　時: 1月12日(日)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【熱田神宮・神話】新年祈願！名古屋人なら知っておきたい熱田神宮ご参拝ツアー
～なぜ“三種の神器”は熱田の地に？日本武尊と宮簀媛命とのロマンスから、知らなかった熱田神宮あれこれ～

日　　時: 1月19日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！冬の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 1月16日(木)10:00～12:30
ガイド: 市田旭宏さん /
株式会社デイリーファーム　専務取締役

【常滑・たまご農家】常滑の繁盛店「ココテラスの丘」のたまご農家と行く！プリン作り・たまごづくしの大満喫ツアー
～卵の美味しさの秘密のお話や産みたて卵でつくる絶品プリン作り体験に絶品オムライスのランチも堪能～

日　　時: 1月18日(土)10:00～13:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【レトロ・近代建築】名古屋のレトロ建築集積地！白壁エリア探訪ツアー
～近代日本を創った陶磁器、自動車、電力ゆかりの偉人達の足跡をたどる！ネオバロック建築から擬洋風、スパニッシュなどの多彩な建築様式！～

日　　時: 1月18日(土)13:00～17:30
ガイド: 秋田桃子さん /
和装和ごころ研究所

【着物・古民家】一人で着れるようになります！日常使いの着付け講座&着物と羽織のお土産付き着物ツアー《女性限定・名古屋開催》
～肩ひじ張らない日常使いの着物の着方を伝授！着物は50種類以上から選べます！冬限定の羽織付き！～

日　　時: 1月19日(日)10:00～13:15
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【リニア・都市開発】時代を越えた名古屋駅大開発！昭和から令和の変わり続ける名駅ツアー
～超高層＆アクロバットな最新工事、高度成長期の新幹線＆地下街開発、昭和の駅移動工事まで～

日　　時: 1月20日(月)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【料亭・茶道】はじめての茶席もご安心！「御懐石志ら玉」正月を祝う華やかなお茶懐石ツアー
～料亭＆茶の湯はじめての方も安心！志ら玉主人が丁寧にご案内。季節の食、器、お茶の日本文化をご堪能～

日　　時: 1月22日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 1月23日(木)10:00～12:00
ガイド: 高丸喜文さん　/
有限会社高丸食品　代表取締役

【大府・納豆】うまいにこだわり30年！素材選びと手間ひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～厳選した国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆食べ比べ、納豆6種類お土産付き～

日　　時: 1月25日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【刃物のまち関市・包丁】美しく切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくる唯一無二の包丁～

日　　時: 1月25日(土)14:00～16:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【はしご酒】名古屋の酒場名店はしご酒ツアー〈円頓寺本町商店街の新旧名店〉編
～珍しいクラフトマッコリの新鋭店「円頓寺マッコリ醸造所」＆名物のとん焼きに舌鼓「上野屋本店」～

日　　時: 1月25日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 1月26日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《1月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 2月8日(土)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【大須・古地図】旭廓の残映と寺町が繁華街“大須”に生まれ変わった謎を追う
～藩主がお忍びで訪れ遊んだウラ話、タイル建物＆遊郭建築、鴬谷の“九竜城ビル”まで～

日　　時: 2月8日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 2月10日(月)11:00～14:00
ガイド: 豊田涼子さん / THE TOWER HOTEL NAGOYA　女将

【アートホテル・ミシュラン】「奇跡のホテル」と称賛されたTHE TOWER HOTEL NAGOYAツアー〈スイートルーム見学、コースランチまで〉
～名古屋テレビ塔をリノベーションしたアートホテルの内覧ツアー！スイートルーム、眺望が素晴らしいコースランチで舌鼓～

日　　時: 2月11日(火祝)12:30～17:30
ガイド: 島田尚幸さん　 / 　あいち妖怪保存会共同代表

【豊橋・奇祭】白い粉で真っ白に！天下の奇祭「鬼祭」に潜入。あいち妖怪まち歩きツアー
～無病息災を願って！逃げる赤鬼を追いかけ、粉をあびて真っ白になろう～

日　　時: 2月12日(水)10:30～12:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午前》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 2月12日(水)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午後》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 2月15日(土)10:00～12:00
ガイド: 加美秀樹さん　/
文筆家、写真家、美術家

【堀田・まち歩き】中世と近現代が隣り合う町「堀田」まち歩きツアー《井戸田町・堀田商店街編》
～和菓子の買い食いから、迷宮のような井戸田町の路地裏、源頼朝の産湯と伝わる井戸、平清盛によって流された藤原師長謫居跡地まで～

日　　時: 2月15日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 2月16日(日)10:00～12:45
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【建築・都市設計】碁盤割に地下通路、建物と閑所、謎の道まで！名古屋を象徴するまち栄で西へ東へ下りて上って都市考察ツアー
～建物から垣間見える時代と技術、なぜこんな区画になっているのか等、歩いて見つける街の隠れた面白さ～

日　　時: 2月21日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”いちご大福”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわランチ、お土産付～

日　　時: 2月22日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャルティまで8種飲み比べ！ボンタイン珈琲と”酸味”で探る「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から焙煎したての豆（30g）お土産～

日　　時: 2月23日(日)10:00～12:00　
ガイド: 島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会共同代表

【動物園・妖怪】幻獣の形態・行動を大解析！？妖怪先生と巡る「東山幻想動物園」
～犀、貘、象、獺など、知るともっと面白い！現実世界の生物の特徴が反映された幻獣たち～

日　　時: 11月13日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷吉孝さん彰浩さん /　みづほ興業株式会社

【尾州・生地整理工場】ふわふわ・サラサラ・もこもこ！生地の風合いは、後加工で決まる！？織物とファッションをつなぐ「みづほ興業株式会社」ツアー
～どんな生地もお任せ！生機から洗い、染色、仕上げ加工など工程ごとの職人さんの活躍に注目！～

日　　時: 11月12日(火)10:00～12:00
ガイド: 高丸喜文さん　/
有限会社高丸食品　代表取締役

【中止】【大府・納豆】うまいにこだわり30年！素材選びと手間ひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～厳選した国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆食べ比べ、納豆6種類お土産付き～

日　　時: 11月11日(月)15:00～17:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋の酒場】酒場好きに自慢できる！名古屋の100年酒場「大甚本店」探検＆飲みツアー
～名古屋の名酒場「大甚」の4代目が案内するバックヤード探検から、定番惣菜＆人気商品を肴にみんなで乾杯まで～

日　　時: 11月10日(日)13:00～16:00
ガイド: 桑山奈美帆さん /
紺屋のナミホ

【常滑・藍染】ALL知多半島で藍染め！自家製の天然知多藍で染める「紺屋のナミホ」ツアー
〜抗菌防臭効果もある！秋冬に嬉しい靴下の藍染体験と藍のお茶とお菓子で一服〜

日　　時: 11月10日(日)10:15～12:30
ガイド: 伊東優さん　/
伊東株式会社　代表・９代目

【半田・日本酒】21年ぶりに復活を遂げた酒蔵・銘酒「敷嶋」の蔵元伊東合資で蔵見学ツアー
～日本最古の駅舎・亀崎駅からまち散策、じっくり蔵見学とたっぷり5種類の飲み比べにお買い物まで～

日　　時: 11月9日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 11月9日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【中止】【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《11月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 11月9日(土)10:00～13:00
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【中止】【城下町・狩野派】名古屋東照宮の天井画特別拝観！本町通に刻まれた名古屋発展の礎、城下町を行く
～極彩色が美しい狩野派天井画と正式参拝から名古屋の銘菓、両口屋是清まで～

日　　時: 11月4日(月祝)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【友禅染・岩倉】伝統工芸士直伝！「郷土玩具と懐かしのオモチャ」手ぬぐい染めツアー
～この日のためだけの限定描き下ろし！染め色はすべて自由！世界に一枚だけの手ぬぐいを工房で伝統工芸士と一緒に染め上げましょう～

日　　時: 11月4日(月祝)10:30～12:30
ガイド: 深山孝彰さん / 愛知県美術館副館長

【アート・名古屋】愛知が誇るアート複合施設「愛知芸術文化センター」縦断ツアー
～美術館、劇場、文化情報センターを備えた複合施設の魅力からパブリックアート解説まで！～

日　　時: 11月4日(月祝)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・刈谷市】刈谷の街は物語の宝庫！！伝説＆伝承探訪まち歩き【刈谷編】
～刈谷に伝わる伝説＆伝承！神通力で評判の狐、お梅の息子を祀る稲荷、唸り始める獅子頭、伝染病を予防したお地蔵さまなど～

日　　時: 11月3日(日)10:00～13:15
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【リニア・都市開発】時代を越えた名古屋駅大開発！昭和から令和の変わり続ける名駅ツアー
～超高層＆アクロバットな最新工事、高度成長期の新幹線＆地下街開発、昭和の駅移動工事まで～

日　　時: 11月2日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 11月2日(土)10:00～12:00
ガイド: 新美尚史さん　/　丸一酒造三代目蔵元

【そば・日本酒】阿久比町唯一の酒蔵・丸一酒造蔵元がじっくりご案内！町内産の「知多美人そば」と味わう日本酒ツアー
〜稲穂が揺れる秋の風景を散策・童話作家・新美南吉の作品の舞台にもなった蔵をじっくり見学とたっぷり5種類の飲み比べ・「知多美人そば」とのペアリングまで〜

日　　時: 10月26日(土)13:00～16:00
ガイド: 河部圭佑さん

河部圭佑さん　/　建築家・河部圭佑建築設計事務所代表
～金山のまちにある看板やモニュメントからZINEづくりのアイデアを構想！印刷アーティストとの参加型アートプロジェクト〈妙香園のお茶付〉～

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」で職人さんと一緒にはんこづくりツアー
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:00
ガイド: 青柳努さん /
ヒフミヨイ農園

【長久手・稲刈り】完全無農薬の酒米！「ヒフミヨイ農園」稲刈りツアー
～食の自給と農についてのお話から昔ながらの手刈りの稲刈り、野草茶・ハーブティお土産まで～

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:00
ガイド: 小栗道政さん /
株式会社オグリ牧場　代表取締役

【中止】【半田・牧場見学】知多半島で1000頭の黒毛和種を肥育する「小栗牧場」ツアー
～地元・半田市の資源活用した地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？ブランド牛「知多和牛」の味を堪能する試食あり！～

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:30
ガイド: 黒澤浩さん /
南山大学人文学部人類文化学科　教授

【中止】【岐阜・古墳まち歩き】古代のミステリーを謎解き！？考古学の専門家と登れる古墳ツアー《鵜沼編》
～県下最大規模の前方後円墳「坊ノ塚古墳」や横穴式石室が露出した「二宮神社古墳」など木曽川右岸の中山道沿いの4基～

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:00　※日程を変更いたしました。
ガイド: 磯村司さん /
INAXライブミュージアム土どろんこ館スタッフ

【中止】【常滑・まち歩き】土管と瓶の量産が築きあげた迷路「やきもの散歩道Dコース（ディープ）」ツアー
～常滑を見渡す丘、フランクロイドライト帝国ホテルのスクラッチタイル、焼芋壺・急須職人さんの工房まで～

日　　時: 10月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 10月26日(土)13:00～16:00
ガイド: 山口麻加さん　/　版画家・一〇六印刷団｜106 Printing Squad

【ZINEづくり・金山】まちに潜むグラフィックを収集！版画でオリジナルZINEづくりツアー
～金山のまちにある看板やモニュメントからZINEづくりのアイデアを構想！印刷アーティストと建築家の参加型アートプロジェクト〈妙香園のお抹茶付〉～

日　　時: 10月26日(土)13:30～15:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【中止】【西尾・抹茶】日本有数の抹茶生産量！昔ながらの飲茶や西尾のお茶の歴史から現代のスイーツまで西尾の抹茶堪能ツアー
～農林水産大臣賞7度受賞のお茶農家による美味しい抹茶・玉露・ほうじ茶の楽しみ方体験、抹茶ラボ特製抹茶スイーツ！～

日　　時: 10月26日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《10月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 10月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 中野悦宏さん・圭太さん　/　レンコン兄弟

【蓮根・愛西市】シャキシャキもちもちの味わい！レンコン兄弟と行く・泥つき蓮根収穫ツアー
～減農薬栽培の蓮根2kg収穫と持ち帰り、朝どれ蓮根試食まで～

日　　時: 10月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・オリジナルブレンド】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！名古屋の喫茶を支えるボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 10月23日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 10月21日(月)10:30～13:30
ガイド: 平岩龍二さん / 三河うなぎ株式会社　取締役

【〆切延長】【西尾・うなぎ】三河一色産の旨いうなぎが食べたい！養鰻100年三河淡水グループうなぎツアー《うな重、うな茶漬けお土産付き》
～シラスウナギから蒲焼まで！良質な脂、柔らかな皮、味・質の秘密を見て・聞いて・食べて体感！～

日　　時: 10月20日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！秋の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 10月20日(日)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【熱田神宮・神話】なぜ“三種の神器”は熱田の地に？熱田神宮ご参拝ツアー＜商売繁盛のえびすさまの大祭の見学あり＞
～日本武尊と宮簀媛命とのロマンスから、知らなかった熱田神宮あれこれ～

日　　時: 10月20日(日)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・秋葉山】天狗みくじで運試し！天狗は「人の欲望を叶える」神様か「人を拐かす」妖怪か？なごや妖怪まち歩きツアー
～天狗スポットを散策！金刀比羅神社から熱田神宮宝物館、天狗みくじまで～

日　　時: 10月20日(日)10:00～12:30
ガイド: 林知左子さん /
西尾市岩瀬文庫　文庫長（学芸員）

【西尾・茶の書籍】無類の古書収集家の情熱が詰まった日本初の古書ミュージアム「岩瀬文庫」ツアー《日本と西尾のお茶編・呈茶有り》
〜日本のお茶の始まりから西尾の抹茶が現代に至るまで！古典籍解説、現役お茶農家さんのお話、呈茶で堪能〜

日　　時: 10月19日(土)9:45～12:30　※開始時間を変更させていただきました
ガイド: 篠田享志さん /
「東海美仏散歩」編集者

【仏像】みうらじゅんも愛した名古屋の仏像めぐり！＜大須編＞
～「東海美仏散歩」編集者とめぐる、名古屋三大仏、国指定重要文化財勢至菩薩、名古屋仏壇から修復仏師の工房まで～

日　　時: 10月19日(土)10:00～12:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【考現学・まち歩き】超芸術トマソンを観る！“美の発見者”となる路上観察の小さな旅《円頓寺・四間道・堀川界隈》
〜家形に姿なき建屋を想い、植物の逆襲に自然の脅威を感じ、視点を変えてモダン・アートの本質に迫る〜

日　　時: 10月14日(月祝)11:00～13:30
ガイド: 平岩龍二さん / 三河うなぎ株式会社　取締役

【〆切延長】【西尾・うなぎ】三河一色産の旨いうなぎが食べたい！養鰻100年三河淡水グループうなぎツアー《うな重、うな茶漬けお土産付き》
～シラスウナギから蒲焼まで！良質な脂、柔らかな皮、味・質の秘密を見て・聞いて・食べて体感！～

日　　時: 10月13日（日）10:00～12:30
ガイド: 牛田吉幸さん
/富士山すべり台研究家

【名古屋発祥・偏愛】名古屋の名峰「富士山すべり台」はどう生まれたのか！ナゴヤ独自の公園遊具ロマンに触れる。【八田巡廻コース】
～名古屋市・近郊の120カ所以上を調べあげたサラリーマンが惚れた公園遊具の数々！書籍資料付き～

日　　時: 10月13日(日)10:00～12:30
ガイド: 米澤貴紀さん /
名城大学理工学部建築学科　准教授

【名古屋城・建築史家まち歩き】敵なら絶対攻めたくない！建築史家目線で歩く名古屋城城郭巡りツアー
～堀、門、櫓、石垣のつくりや漆喰の塗り方など鉄壁の守りに込められた建築的工夫を余すとこなく堪能～

日　　時: 10月13日(日)10:00～12:00
ガイド: 伊藤栄一さん（やまんじ隊長） /
森のなりわい研究所　代表

【雑草・路上観察】食べられる雑草？飲める雑草？根っこを焙煎して『タンポポコーヒー』を飲もう！「雑草路上観察」ツアー《矢田川河川敷編》
～擬似草原である河川敷、食べられる野草、公園や歩道の街路樹観察まで～

日　　時: 10月12日(土)10:00～12:00
ガイド: 永田孝さん　/
生物教員＆小さな生き物愛好家

【生物観察】この植物はなぜここに？都市緑化と着生する野生植物の関係をルーペ片手に紐解く〈久屋大通公園&フラリエ編編〉
～ルーペでじっくり観察！街路樹と着生するコケ、地衣類、シダなど、その分布や植物のミクロな構造の不思議を体感しよう～

日　　時: 10月12日(土)10:00～12:30
ガイド: 水野博之さん／急須職人・日本茶アドバイザー

【常滑・急須】美味しさの秘密は人間国宝もこだわった土づくり！？土と技が織りなす急須とお茶の美味しい関係
～急須専門の仕事場ぜんぶ見せます！日本茶アドバイザー資格を持つ職人が教える、お茶と茶器の組み合わせレクチャーまで（お菓子付）～

日　　時: 10月11日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”おはぎ”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわランチ、お土産付～

日　　時: 10月6日(日)13:00～16:00
ガイド: 松村冬樹さん /
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【氷上姉子神社・神話】熱田神宮の始まりの地、謎に満ちた神話ロマンスと酒蔵の大高まち歩き＜山車が集う氷上姉子神社例祭の見学あり＞
～熱田神宮の始まりとされる氷上姉子神社、酒蔵の町めぐりまで～

日　　時: 10月6日(日)13:00～16:00
ガイド: 関谷由香利さん /　atelier en + / あとりえ縁ぷらすスタイリスト

【中止】【知多岡田・着物】気分はヒロイン！映画のロケ地にもなった岡田の街並みで木綿の着物で着付け体験＆散策ツアー
〜手ぶらOK・男性参加も歓迎！約40種類から選べる着物と小物でスタイリング、映画のヒロインになった気分で写真撮影も〜

日　　時: 10月6日(日)10:00～12:45
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【中止】【建築・都市設計】栄はまるでダンジョン！？碁盤割に地下通路、謎の道まで下りて上って都市考察ツアー
～建物から垣間見える時代と技術、なぜこんな区画になっているのか等、歩いて見つける街の隠れた面白さ～

日　　時: 10月6日(日)9:00～12:15
ガイド: 森川陽平さん /
三岐鉄道株式会社　鉄道部技術課　係長

【電車・四日市】あなたも車掌さん！四日市からいなべを結ぶ電車「三岐鉄道」満喫ツアー
～貴重！レトロな硬券きっぷ切り、汽笛・放送体験も楽しい車両工場見学、博物館見学まで～

日　　時: 10月5日(土)16:30～21:00
ガイド: 鳳川伎連さん

【長良川鵜飼】芸の達人・幇間喜久次＆舞妓が唄い舞う、極上の船上お座敷遊び
～一子相伝「宮内庁式部職鵜匠」の鵜飼、一見さん大歓迎、遊びのいろはも伝授！川原町まち歩きまで〜

日　　時: 10月5日(土)14:00～16:00
ガイド: 水谷光貴さん/
御菓子司桔梗園 5代目

【中止】【和菓子づくり】栗剥きから始めます！ホックホクの栗きんとんづくりツアー
～職人さんの技を間近で見学！名古屋港区の老舗和菓子店『桔梗園』5代目と一緒に作ろう～

日　　時: 10月5日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 10月5日(土)10:00～12:30
ガイド: 本山幸二さん / 設計工房エム

【知多岡田・まち歩き】建築士と行く！木綿産業の歴史が色濃く残る知多・岡田のレトロ建築探訪
〜木綿蔵、黒壁、豪農屋敷の名残からアール・デコの左官意匠まで〜

日　　時: 10月5日(土)10:00～12:00
ガイド: 坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役

【名古屋・海苔】食べ比べたら全然違う！食卓の身近なお供だけど「海苔」って何だ？坂井海苔店ツアー《お餅編》
～老舗海苔店で海苔講座、海苔食べ比べ、お餅と海苔のマリアージュを通してあなた好みの1枚がきっと見つかる！5種類の海苔の土産付！～

日　　時: 10月3日(木)10:00～13:00
ガイド: 市田旭宏さん /
株式会社デイリーファーム　専務取締役

【常滑・たまご農家】常滑の繁盛店「ココテラスの丘」のたまご農家と行く！プリン作り・たまごづくしの大満喫ツアー
～卵の美味しさの秘密に迫る！養鶏場見学から産みたて卵でつくる絶品プリン作り体験に絶品オムライスのランチも堪能～

日　　時: 9月28日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【中止】【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 9月28日(土)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 9月28日(土)10:00～14:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧はしごツアー＜老舗の純喫茶・和菓子・味噌カツ編＞
～名古屋めし3軒＋αはしご【純喫茶「喫茶新潟」、和菓子「不老園正光」、味噌カツ「広小路キッチンマツヤ」】～

日　　時: 9月27日(金)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～

日　　時: 9月23日(月祝)10:00～12:00　
ガイド: 島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・陰陽道】鬼滅に魔滅？！「鬼」の日本での変貌とは。なごや妖怪まち歩きツアー
～陰陽道と鬼、雷神から節分まで！上野天満宮から晴明神社、梅花堂の名物鬼まんじゅうで舌鼓～

日　　時: 9月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 舘林美都里さん /　有限会社舘林製餡

【あんこ・工場見学】あんこLOVER必見！あんこ王国名古屋を支える舘林製餡で”あんこまみれ”ツアー
～豆の香りに悦楽！炊き立てほかほか”あんこ”の試食を小倉トーストで。つぶ、こし、オリジナルあんこなど6種類食べ比べまで～

日　　時: 9月15日(日)14:00～16:00
ガイド: 射場射之吉さん /
セネファ株式会社

【東洋医学・お灸】日頃の不調にお灸はいかが？「せんねん灸」で夏の養生ツアー《入門編》
〜昔ながらのもぐさづくり、家庭用や棒温灸、煙の少ない・火を使わないなどの様々なお灸体験！お土産付き〜

日　　時: 9月14日(土)19:00〜21:00
ガイド: 泉善七さん / 川原町泉屋　第五代

【鮎・偏愛】鮎はハラワタ！日本一の香りと味に食通も通う鮎の名店へ。偏愛レストランツアー「鮎の川違いを味わう、鮎フルコース」＜川原町泉屋＞
～全品鮎尽くし！有名な鮎ブランド・馬瀬川と郡上川(予定)の鮎の食べ比べ！無化調の鮎らーめん(またはぞうすい)まで～

日　　時: 9月14日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《バターチキンカレー編》
～大鍋でつくるカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～

日　　時: 9月14日(土)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【中止】【都市計画・千種】”東の名古屋駅” 千種駅へ繋げ！「広小路」発展の足跡をたどる
～ビル形態に遺された江戸時代の街路やノコギリ区域境、ビルに隠された乾徳寺など～

日　　時: 9月13日(金)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【料亭・茶道】はじめての料亭も安心！秋の味覚松茸を楽しむ「御懐石志ら玉」秋のお茶懐石ツアー
～料亭＆茶の湯はじめての方も安心！志ら玉主人が丁寧にご案内。季節の食、器、お茶の日本文化をご堪能～

日　　時: 9月10日(火)10:00～12:50
ガイド: 北野英樹さん /
金蝶園総本家　代表取締役社長

【大垣名物・水まんじゅう】水の都の涼しい和菓子！「金蝶園総本家」水まんじゅうづくりツアー
～「水まんじゅうはできたてすぐが一番おいしい！」と語る金蝶園社長が直接レクチャー！お持ち帰り分もあり！～

日　　時: 9月8日(日)10:00～12:30（雨天決行）
ガイド: 長尾久さん /
ヤマキ農園代表

【美濃加茂・梨】シャリっとジューシーな秋の味覚に感動！梨満喫ツアー【豊水編】
～豊水の収穫体験、たっぷり試食から梨のタルトタタン、豊水お土産まで～

日　　時: 9月7日(土)10:00～12:00
ガイド: 青木裕典さん/
味噌煮込みうどんの山本屋大久手

【日程変更】【なごやめし】自分の手打ちであつあつウマウマ！山本屋の味噌煮込みうどんツアー
～職人直伝！うどん粉と水のみで仕上げる麺づくりは力仕事。みんなで親子煮込みランチ～

日　　時: 9月7日(土)10:00～13:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【昭和レトロ・遊廓】変わりゆく駅西情景中村地区まち歩きツアー
～大門エリアを中心に旧中村遊廓街から、レトロアパートや金時湯、変貌する駅西の路上観察まで～

日　　時: 9月1日(日)11:15～13:15
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【中止】【西尾・日本酒】秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 8月31日(土)10:00～12:00
ガイド: 尾藤雅士さん /
株式会社BEANS BITOU 代表取締役、焙煎士

【開催】【珈琲豆ブレンド】気分は焙煎士！私だけのブレンドコーヒーづくりツアー
～名古屋の喫茶店焙煎士と楽しむ、魅惑のコーヒーの世界～

日　　時: 8月31日(土）10:00～12:00
ガイド: 香川綾子さん /
中の屋株式会社　代表取締役

【開催】【名古屋の茶室めぐり】元料亭女将と行く！お茶室の入り口から裏側まで、はじめての茶の湯ツアー《鶴舞公園鶴々亭・百華庵編》
～茶室を楽しみながら「そもそも茶道って何？」をじっくり紐解き、最後は一杯のお点前まで～

日　　時: 8月25日(日)16:30～18:30
ガイド: 島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会共同代表

【中止】【妖怪・八事霊園】広がる霊園と寺社と街道の交わる境界に涌きたつ「噂」と「妖怪」のまち八事
～名古屋百鬼夜行！狐と狸の化かし合い、巨人「だいだらぼっち」と化ける狸、音聞山の狐、ジャンピングばばあまで～

日　　時: 8月25日(日)10:00～12:00
ガイド: 小栗道政さん /
株式会社オグリ牧場　代表取締役

【半田・牧場見学】知多半島で1000頭の黒毛和種を肥育する「小栗牧場」ツアー
～地元・半田市の資源活用した地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？ブランド牛「知多和牛」の味を堪能する試食あり！～

日　　時: 8月24日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 8月24日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【関市・刃物】幻想的な波紋で切れ味抜群の「ダマスカスペティナイフ」づくりツアー
～刃物のまち関市、刃物職人が直接教えます！研磨、仕上げ、刃研ぎまで最後まで仕上げます！～

日　　時: 8月24日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な一枚板から選べます～

日　　時: 8月20日(火)19:00～21:00
ガイド: 店主さん　/ めん亭はるもと

【麺・偏愛】『ご当地焼きそばの世界』で称賛された焼きそば！偏愛レストランツアー「麺の変態フルコース」＜めん亭はるもと編＞
～新月仕込みの満月食べ！予約不可の幻名店の名物やきそば、ラーメン、蒸し麺など6~7種の麺づくし～

日　　時: 8月18日(日)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【大須・古地図】旭廓の残映と寺町が繁華街“大須”に生まれ変わった謎を追う
～藩主がお忍びで訪れ遊んだウラ話、タイル建物＆遊郭建築、鴬谷の“九竜城ビル”まで～

日　　時: 8月18日(日)10:00～13:00
ガイド: 吉田雅彦さん　/
知多デザイン事務所(塩船代表)

【美浜・塩づくり】自然海水塩でつくる「美浜の塩」づくりツアー
～身近な調味料”塩”を食べ比べ、塩づくりの工房見学から、海水からつくる自作のお塩を味わおう！美浜の塩ボトルお土産付！～

日　　時: 8月18日(日)13:30～15:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・抹茶】日本有数の抹茶生産量！昔ながらの飲茶やお茶の歴史から現代のスイーツまで西尾の抹茶堪能ツアー
～農林水産大臣賞7度受賞のお茶農家による最高に美味しい抹茶・玉露・ほうじ茶の楽しみ方体験、抹茶ラボ特製抹茶スイーツ！～

日　　時: 8月17日(土)10:00～12:30
ガイド: 林知左子さん /
西尾市岩瀬文庫　文庫長（学芸員）

【西尾・偏愛書籍】無類の古書収集家の情熱が詰まった日本初の古書ミュージアム「岩瀬文庫」ツアー《江戸時代のマニアたち編》
〜犬・鳥・植物・遊び・武器などなど度を超えたこだわりを注いで書かれた書籍を通して、いつの時代も変わらない”人間のおかしさ”を学芸員と一緒に味わいましょう〜

日　　時: 8月7日(水)10:00～12:00
ガイド: 松永株式会社

【尾州・縫製工場】明治39年創業！子供服・学生服の縫製工場「松永株式会社」ツアー
～職人技術がキラリと光る！懐かしのセーラー服のできるまで全部見せます～

日　　時: 8月6日(火)10:00～12:00
ガイド: 高丸喜文さん　/
有限会社高丸食品　代表取締役

【大府・納豆】うまいにこだわり30年！素材選びと手まひまの納豆一筋「高丸食品」ツアー
～厳選した国産大豆、工場見学、納豆づくり、納豆菌試飲(!?)、納豆食べ比べ、納豆6種類お土産付き～

日　　時: 8月4日(日)13:00～15:25
ガイド: 清水弘樹さん /
樽見鉄道株式会社　運輸部企画営業課長

【本巣市・鉄道運転体験】出発進行！地域に愛され続けるローカル線「樽見鉄道」で運転体験ツアー
～車庫見学・制服制帽を着用して300ｍ運転体験・運転士オリジナルネームプレート付～

日　　時: 8月4日(日)10:00～12:00
ガイド: 和薬・漢方の本草閣 /
薬剤師とスタッフ

【中止】【漢方・薬膳】和薬・漢方の「本草閣」晩夏の薬膳クッキングツアー！高麗黒人参も入った7種の「薬膳出汁」使用
～疲れがでやすい晩夏に薬膳で穏やかに。養生法学び健やかな秋を迎えましょう～

日　　時: 8月3日(土)10:00～12:30
ガイド: 南川朋宣さん　/　絵師　（絵画工房　図南鵬翼）

【中止】【日本画・四日市】「岩絵具」で金魚を描く！筆先で描いた偶然性はあなたらしい味となる、はじめての日本画ツアー
～細く美しく、太く力強い、個性が現れる金魚を日本の赤「本朱」で描く。四季の花々が描かれる西唱寺天井画拝観まで～

日　　時: 8月3日(土)12:30～20:00
ガイド: 安田大介さん /
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・食育ジビエ】鹿肉解体から野菜収穫までイチからカレーをつくる！現役猟師と里山ジビエカレーサマーキャンプ
～鹿の捌き体験、無農薬野菜収穫、里山で獣の痕跡探しと野草採集、鹿カレー＆野草ピザを始め夕飯づくりから「いただきます」まで～

日　　時: 8月3日(土)16:30～21:00
ガイド: 鳳川伎連さん

【長良川鵜飼】芸の達人・幇間喜久次＆舞妓が唄い舞う、極上の船上お座敷遊び
～一子相伝「宮内庁式部職鵜匠」の鵜飼、一見さん大歓迎、遊びのいろはも伝授！川原町まち歩きまで〜

日　　時: 8月1日(木)16:30～18:30
ガイド: 島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・厄払】茅の輪くぐりで厄祓い、暑気払い！妖怪先生と行く、伝承まち歩き〈今池・千種界隈編〉
無病息災を祈願する「夏越の祓」茅輪神事へ。小野篁から武蔵坊弁慶まで！知っているようで知らないまちの伝承に触れる。

日　　時: 7月28日(日)13:00～16:00
ガイド: 川崎紘嗣さん /
川崎文具店　社長

【中止】【大垣市・インク沼】”インク沼”へようこそ！手書きを楽しむ・川崎文具店のガラスペン・万年筆ツアー
～インクを選んで調合、スラスラ書ける書き心地、インクの濃淡に酔いしれる。オリジナルインクのお土産付～

日　　時: 7月27日(土)※日程が変更になりました13:00～15:00
ガイド: 大島幸枝さん /
株式会社りんねしゃ　2代目

【津島・蚊取線香】夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう！～

日　　時: 7月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【一宮・七夕】天の川に願いを込めて！繊維の街一宮まち歩きツアー
～七夕飾りの本町商店街から、真清田神社参拝、旧い建物と路地裏、レトロ繊維ビル見学まで～

日　　時: 7月27日(土)14:00～16:00
ガイド: 福岡英憲さん /
葡萄のふくおか、農家アンバサダー

【日進・ぶどう】葡萄農家がご案内！たわわに実ったジューシーな葡萄5種を大満喫「葡萄のふくおか」ツアー
～葡萄の収穫体験から5種食べ比べ、ぶどう畑カフェでぶどうマフィン＆ぶどうジュース1杯付のフルコース！好きな葡萄一房お土産付き～

日　　時: 7月21日(日)10:00～13:15
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【リニア・都市開発】時代を越えた名古屋駅大開発！昭和から令和の変わり続ける名駅ツアー
～超高層＆アクロバットな最新工事、高度成長期の新幹線＆地下街開発、昭和の駅移動工事まで～

日　　時: 7月21日(日)10:00～12:50
ガイド: 常川智子さん　/
岐阜おやつ編集室　編集長

【大垣名物・水まんじゅう】岐阜おやつ編集室と行く！「金蝶園総本家」水まんじゅうづくりツアー
～「水まんじゅうはできたてすぐが一番おいしい！」と語る金蝶園社長が直接レクチャー！お持ち帰り分もあり！～

日　　時: 7月21日(日)10:00～12:30
ガイド: 伊東優さん　/
伊東株式会社　代表・９代目

【半田・日本酒】21年ぶりに復活を遂げた酒蔵・銘酒「敷嶋」の蔵元伊東合資で蔵見学ツアー
～日本最古の駅舎・亀崎駅散歩からじっくり蔵見学とたっぷり5種類の飲み比べにお買い物まで～

日　　時: 7月20日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈7月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 7月20日(土)13:00～15:30
ガイド: 坂井宏さん　/
株式会社坂井海苔店　取締役

【食べ比べ・海苔】パリパリ派？しっとり派？食卓の身近なお供だけど「海苔」って何だ？坂井海苔店ツアー《天むす編》
～大正9年創業の海苔店で疑似買い付け体験、海苔の食べ比べでお好みの1枚を見つけ出そう！お土産付！天むすでの海苔食べ比べも！～

日　　時: 7月17日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 7月13日(土)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・岡本太郎】怪が湧きたつ「尼ケ坂」。身分違いの恋の悲しい結末、辻斬り、天狗まで！名古屋百鬼夜行ツアー
～閑静な住宅街は「いわく」の多い街！？岡本太郎の鐘のある久国寺立ち寄りも～

日　　時: 7月13日(土)9:45～13:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【はしご酒・ビール】名古屋の酒場はしご酒ツアー「クラフトビールで乾杯」編
～工場併設のタップルームで出来立てのビール飲み比べ「ワイマーケットブルーイング名古屋西タップルーム」＆全国のビールと創作料理で舌鼓「TALK2Uクラフトビール」～

日　　時: 7月20日(土)10:00～12:30
ガイド: 桑山奈美帆さん /
紺屋のナミホ

【常滑・藍染】ALL知多半島で藍染め！自家製の天然知多藍で染める「紺屋のナミホ」ツアー
〜藍ってなんだ？の話から藍の生葉のたたき染め、夏だけの限定！藍づくしのお弁当まで〜

日　　時: 7月7日(日)16:30～18:10
ガイド: 常川智子さん　/
岐阜おやつ編集室　編集長

【羽島・竹鼻名物】岐阜おやつ編集室と行く！暑い夏を乗り切る縁起物「兎月園」みそぎ団子ツアー
～江戸時代から変わらぬ製法のみそぎ団子づくり、ちょっと変わったラインナップの誕生秘話まで～

日　　時: 7月6日(土)14:00～16:15
ガイド: ガイレ・プラカスさん /
インド料理ドルーガ

【中止】【世界の食卓＜インド料理＞】シェフ直伝！インド人も納得のスパイスカレーとナンづくりツアー《ポークカレー編》
～大鍋でつくるカレーと粉からつくったナンをタンドール釜で焼き上げ、ラッシーと一緒にいただきます～

日　　時: 7月6日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《7月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場での罠体験、エアソフトガン猟銃体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 7月6日(土)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【円頓寺・古地図】“日本一の駄菓子の町”のルーツ！？堀川と美濃路が交差し、流通から発展した「台地の下の下町商人」の軌跡
～新興商人が名古屋をつくった？清洲越の商家「川伊藤家」をはじめとした商人たちとまちの発展～

日　　時: 6月29日(土)11:00～15:00
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【名古屋めし】名古屋人でも推したい！地元民も通う「名古屋めし」三昧はしごツアー＜純喫茶・和菓子・きしめん編＞
名古屋めし4軒はしご【純喫茶「珈琲処カラス」、和菓子「むらさきや」「大黒屋本店」、きしめん「総本家えびすや本店」】

日　　時: 6月29日(土)10:00～12:00
ガイド: 米澤貴紀さん /
名城大学理工学部建築学科　准教授

【有松・建築まち歩き】広重も描いた宿場町！江戸情緒残る絞りの町「有松」まち歩きツアー
～重要伝統的建造物群保存地区の町並みから竹田家住宅のミセ、玄関、洋間、奥座敷、庭、蔵の隅々までじっくり解説～

日　　時: 6月26日(水)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！有松名物のうどんランチ堪能まで～

日　　時: 6月23日(日)13:00～17:30
ガイド: 秋田桃子さん /
和装和ごころ研究所

【着物】手ぶらでOK！日常使いの着付講座&着物のお土産！夏の着物デビューツアー《女性限定》【夏の名古屋開催編】
～肩ひじ張らない日常使いの着物の着方を伝授！着物は50種類以上から選べます！浴衣も買えます！～

日　　時: 6月23日(日)10:00～12:45
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【建築・都市設計】栄はまるでダンジョン！？碁盤割に地下通路、謎の道まで下りて上って都市考察ツアー
～建物から垣間見える時代と技術、なぜこんな区画になっているのか等、歩いて見つける街の隠れた面白さ～

日　　時: 6月23日(日)10:00～12:00
ガイド: 永田孝さん　/
生物教員＆小さな生き物愛好家

【生物観察】心ときめく幻想的な生物のミクロ世界へ。〈鶴舞公園編〉
～ルーペでじっくり観察！粘菌も見つかるかも？不思議な生物の構造や生きる仕組み、進化に驚くこと間違いなし～

日　　時: 6月22日(土)10:00～12:00
ガイド: 加美秀樹さん　/
文筆家、写真家、美術家

【堀田・まち歩き】中世と近現代が隣り合う町「堀田」まち歩きツアー《井戸田町・堀田商店街編》
～和菓子の買い食いから、迷宮のような井戸田町の路地裏、源頼朝の産湯と伝わる井戸、平清盛によって流された藤原師長謫居跡地まで～

日　　時: 6月22日(土)12:30～16:30
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の色彩世界！夏の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 6月22日(土)10:00～12:00
ガイド: 村瀬良太さん /
建築史家、名古屋造形大学非常勤講師。

【朝ドラロケ地・近代建築】重厚なレンガ壁の中庭を特別拝観！建築史家とめぐる明治建築の傑作「市政資料館」ツアー
～「なぜ美しいのか」そこには計算された建築デザインの極みがあった！ドラマティックな建築造形を細見～

日　　時: 6月22日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈6月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 6月16日(日)10:00～12:00
ガイド: 青柳努さん /
ヒフミヨイ農園

【長久手・田植え】完全無農薬！苗からこだわりお酒をつくる「ヒフミヨイ農園」酒米田植えツアー
～食の自給と農についてのお話から機械を使わない手植え体験、野草茶・ハーブティお土産まで～

日　　時: 6月15日(土)17:30～19:30
ガイド: 西尾大介さん /
中山道大井宿あまから　三代目

【恵那・五平餅】創業65年の五平餅専門店「あまから」で絶品五平餅づくりツアー
～プロ直伝の作り方に舌鼓！東美濃に受け継がれる食文化を体感！～

日　　時: 6月11日(火)11:00～14:30
ガイド: 柴山　宗平さん /
御懐石志ら玉　主人

【中止】【料亭・茶道】はじめての茶席もご安心！夏の味覚鮎を茶席で楽しむ「御懐石志ら玉」盛夏のお茶懐石ツアー
～料亭で味わう日本の”おもてなし文化”。茶の湯から季節の食、器まで料亭の面白さを体感～

日　　時: 6月9日(日)13:00～15:00
ガイド: 黒澤浩さん　/
南山大学人文学部人類文化学科　教授

【古墳まち歩き】古代のミステリーを謎解き！？考古学の専門家と古墳はしごツアー【熱田台地編】
～150ｍ越えの前方後円墳「断夫山古墳」の登頂をはじめ、かつて熱田台地にあった古墳たちをめぐります～

日　　時: 6月8日(土)10:00～12:00
ガイド: 磯部有記枝さん /
磯部ろうそく店女将

【岡崎・和ろうそく】日本で最も歴史のある蝋燭屋さん「磯部ろうそく店」ツアー
～300年前から変わらないろうそくづくりの見学、日本文化と灯りの歴史の話、炎の鑑賞、絵付け体験まで～

日　　時: 7月13日(土)10:00～12:30
ガイド: 鯉江優次さん /
有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

【中止】【常滑・急須づくり】淡くやさしいマットな質感がテーブルに馴染む！常滑焼急須づくりツアー
～貴重な茶こし穴あけ＆パーツ組立で急須づくり（左利き用にも取付OK）！常滑焼の工場見学まで～

日　　時: 6月9日(日)10:00～12:00
ガイド: 磯村司さん /
INAXライブミュージアム土どろんこ館館長

【中止】【常滑・まち歩き】土管と瓶の量産が築きあげた迷路「やきもの散歩道Dコース（ディープ）」ツアー
～常滑を見渡す丘、フランクロイドライト帝国ホテルのスクラッチタイル、焼芋壺・急須職人さんの工房まで～

日　　時: 6月6日(木)10:00～12:00
ガイド: 後藤容充さん　/
（有）後藤サボテン　社長

【春日井・園芸】サボテン・多肉植物の楽園！触れて知って持ち帰ろう「後藤サボテン」ツアー［農家直売！お得な1000円お買物付］
～失敗しない育成のコツから、驚きの進化を遂げるサボテンに驚く農園案内まで～

日　　時: 6月5日(水)10:00～12:30
ガイド: 松村冬樹さん　/
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【熱田神宮・神話】天皇陛下の勅使が参向される荘厳な祭典「熱田まつり」へ。名古屋人なら知っておきたい「熱田神宮」ご参拝ツアー
～なぜ“三種の神器”は熱田の地に？日本武尊と宮簀媛命とのロマンスから、知らなかった熱田神宮あれこれ～

日　　時: 6月2日(日)10:00～13:00
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【昭和レトロ・遊廓】変わりゆく駅西情景中村地区まち歩きツアー
～大門エリアを中心に旧中村遊廓街から、レトロアパートや金時湯、変貌する駅西の路上観察まで～

日　　時: 6月2日(日)14:00～16:00
ガイド: 射場射之吉さん /
セネファ株式会社

【東洋医学・お灸】日頃の不調にお灸はいかが？「せんねん灸」で夏の養生ツアー《入門編》
〜昔ながらのもぐさづくり、家庭用や棒温灸、煙の少ない・火を使わないなどの様々なお灸体験！お土産付き〜

日　　時: 6月1日(土)10:00～13:15
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【中止】【リニア・都市開発】時代を越えた名古屋駅大開発！昭和から令和の変わり続ける名駅ツアー
～超高層＆アクロバットな最新工事、高度成長期の新幹線＆地下街開発、昭和の駅移動工事まで～

日　　時: 6月1日(土)10:00～12:30
ガイド: ユニケミーの技術者のみなさん

【理化学技術/大人の社会見学】特別公開！ミクロから宇宙まで！JAXAにも信頼された理化学分析のラボで実験体験「ユニケミー」ツアー《水編》
～ラボ（分析施設）見学、1億円の機械の操作体験、水の講義と水処理実験、ASTRONAUTS WATERのお土産つき～

日　　時: 6月8日(土)9:45～12:15
ガイド: 澤田薫さん　/
澤田酒造　6代目社長

【常滑・梅酒】古式伝承の蔵元・澤田酒造で天然記念物・佐布里梅で仕込む梅酒「白老梅」ツアー
～江戸時代の書物「本朝食鑑」のレシピで梅酒仕込み、蔵見学から梅酒の試飲まで～

日　　時: 5月30日(木)9:30〜11:30
ガイド: 黒島慶子さん /
醤油ソムリエール

【白醬油・碧南】醤油ソムリエールと巡る発酵王国愛知！豊富なうまみ成分が魅力！白醤油ツアー《日東醸造編》
～白醤油発祥の地碧南で蔵見学、テイスティング、5種類の醤油の味比べ、醤油講座、白醤油を使った試食までまで～

日　　時: 5月26日(日)13:00～15:00
ガイド: 吉田和正さん　/
大須案内人

【大須・老舗グルメ巡り】これであなたも顔馴染み！？商店街連盟理事と行く大須商店街名物店“食べ歩き”訪問ツアー《老舗編》
～せんべいの朝日軒からみたらし団子の新雀、TAOベーグル、李さんのからあげ、松屋コーヒーまで、愛され続ける魅力を堪能しましょう～

日　　時: 5月25日(土)15:00～17:30
ガイド: 大竹敏之さん /
名古屋在住のフリーライター

【はしご酒・横丁】名古屋の酒場はしご酒ツアー「ボンボンセンター」編
～博物館のような「昭和レトロ酒場元ミートルズ」、ヘルシーな串焼き「野菜巻き串にじ」、最後は最古参バー「D-Style」へ～

日　　時: 5月25日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 5月25日(土)13:00～15:00
ガイド: 山本明美さん　 /
石窯パン・和みカフェゆるり代表

【四日市・パン】小麦の香りと旨味に包まれて！しっとりモチモチ食感の絶品パン屋「石窯パン・和みカフェゆるり」ツアー
～焼きたてふっくらの塩バターロール試食から、石窯ピザづくり＆ランチ、パン3種お土産まで～

日　　時: 5月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 尾藤雅士さん /
株式会社BEANS BITOU 代表取締役、焙煎士

【珈琲豆ブレンド・喫茶店】気分は焙煎士！あなただけのオリジナルブレンドツアー
～選べる豆はレアなものも含め約10種類！喫茶ニューポピーの焙煎士と楽しむ、魅惑のコーヒーの世界～

日　　時: 5月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん /
あいち妖怪保存会共同代表

【妖怪・岡本太郎】怪が湧きたつ「尼ケ坂」。身分違いの恋の悲しい結末、辻斬り、天狗まで！名古屋百鬼夜行ツアー
～閑静な住宅街は「いわく」の多い街！？岡本太郎の鐘のある久国寺立ち寄りも～

日　　時: 5月19日(日)13:00～16:00
ガイド: 川崎紘嗣さん /
川崎文具店　社長

【大垣市・万年筆】大正12年創業の川崎文具店で一期一会のオリジナルインク作りに挑戦！ガラスペンで楽しむ”インク沼”・ガラスペンツアー
～インクを選んで調合、スラスラ書ける書き心地、インクの濃淡に酔いしれる。オリジナルインクのお土産付～

日　　時: 5月19日(日)10:00～12:30
ガイド: 加美秀樹さん /
文筆家、写真家、美術家

【一宮・昭和レトロ】美濃路一小さな宿場町「萩原」でディープなまち歩きツアー
～宿場の名残りを感じる町屋と戦前昭和の近代建築、羽二重餅の名店、ウナギの寝床のような町家の組子細工職人さんの現場まで～

日　　時: 5月19日(日)10:00～12:30
ガイド: 冨木昌史さん /
株式会社日建設計イノベーションデザインセンター

【建築・都市設計】栄はまるでダンジョン！？碁盤割に地下通路、謎の道まで下りて上って都市考察ツアー
～建物から垣間見える時代と技術、なぜこんな区画になっているのか等、歩いて見つける街の隠れた面白さ～

日　　時: 5月19日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽智さん /
カマドブリュワリー醸造長

【瑞浪・クラフトビール】東濃で乾杯！レジェンド醸造家の挑戦が詰まった「カマドブリュワリー」ツアー
〜ブリュワリー挑戦のお話、工場見学、銘柄ごとの開発エピソードと、東濃の味覚と美味しいペアリング探し〜

日　　時: 5月19日(日)10:00～12:00
ガイド: 島田尚幸さん　 /
あいち妖怪保存会共同代表

【中止】【妖怪・鹽竈神社】河童は痔の神様！？水運が栄えた街に根付いた「河童伝説」を紐解く！なごや妖怪まち歩きツアー
～柄杓でお皿に水をかける珍体験まで！中川運河から鹽竈神社、かっぱ商店街まで河童スポットを散策～

日　　時: 5月18日(土)12:30～19:00
ガイド: 安田大介さん　/
猪鹿庁合同会社・代表

【郡上・狩猟体験】捕って！さばいて！食べる！猟師によるジビエ体感ツアー《5月鹿編》
～1頭まるごと鹿の解体、猟場で罠体験、射的体験、贅沢な満腹ジビエBBQまで～

日　　時: 5月18日(土)12:30～14:15　※終了後も15：00までは残ってお酒を楽しんでいただけます。
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

【中止】【土岐・日本酒蔵】こだわりのスッキリ超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、300mlお土産まで～

日　　時: 5月18日(土)11:00～14:00　※時間を変更させていただきました。
ガイド: コウヅキタオさん　/
ダラットマリムラ店主

【世界の食卓＜ベトナム料理＞】気分はベトナム旅行！本場の味を手作りで堪能、鶏肉フォーづくりツアー
～鶏肉のフォー、生春巻きなど全部手作り！パンダンリーフの練り餅(デザート)まで（レシピ＆お土産鶏肉フォー付）～

日　　時: 5月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 5月11日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 5月15日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷陽治さん /
（株）東洋繊維　専務取締役

【関市・靴下工場】アスリートもアーティストも惚れる職人技術・日本トップクラスの靴下工場「東洋繊維」ツアー
～靴下ができるまで全工程わかります！靴下ソムリエ直伝の靴下選びまで～

日　　時: 5月12日(日)11:30~14:00
ガイド: 林伊兵衛さん　/
林酒造株式会社　代表取締役

【中止】【可児・日本酒】酒蔵特別公開&特製麹御膳ランチ！酒蔵杜氏と料理研究家による「林酒造」大満喫ツアー
～普段非公開の酒蔵特別見学から6種類飲み比べ、贅沢な特製麹御膳まで～

日　　時: 5月12日(日)10:00～12:00
ガイド: 和薬・漢方の本草閣 /
薬剤師とスタッフ

【漢方・薬膳】春〜初夏を健やかに過ごす特別参鶏湯づくり！老舗漢方薬局「本草閣」直伝、春の薬膳クッキングツアー
～参鶏湯と和漢副菜、和漢カクテル（ノンアルコール）まで！東洋医学的な自分体質診断で健康もチェック～

日　　時: 5月12日(日)10:00～12:00
ガイド: 石原雅大さん /
株式会社石原農園　代表取締役

【トマト・愛西市】トマト大満喫！2kg箱にトマト詰め放題！「石原農園」トマト三昧ツアー
～『空飛ぶアイコ』はじめ多種トマト収穫、食べ比べ、トマト1箱（2kg）たっぷりお持ち帰り～

日　　時: 5月12日(日)10:00～12:30
ガイド: 野場義尊さん /
高香園3代目園主

【新茶・豊田】自然仕立ての茶園「高香園」お茶摘み＆日本茶満喫ツアー
～お茶手摘み、茶めし・水だし茶・幻の抹茶を頂く、新芽付きの枝お土産付まで～

日　　時: 5月12日(日)10:00～13:00
ガイド: 松村冬樹さん /
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【桶狭間・織田信長】信長勝利の方程式を探る！「桶狭間の古戦場」歴史考察ツアー
～身代わりの進軍、嵐をやりすごした釜が谷、七ツ塚の攻防、「桶狭間論」に参戦！～

日　　時: 5月11日(土)10:00～13:00
ガイド: 松村冬樹さん /
元名古屋市蓬左文庫調査研究員

【桶狭間・徳川家康】桶狭間の戦いの勝敗を分けた「大高城と4つの砦」をめぐる歴史考察ツアー
～家康、幻の大手柄「大高城兵糧入れ」と撤退戦～

日　　時: 5月11日(土）10:30～12:30
ガイド: 香川綾子さん /
中の屋株式会社　代表取締役

【茶の湯・名古屋の茶席】元料亭女将と行く名古屋の茶室！日本文化に触れ心を整えるお茶会ツアー《名古屋城茶席編》
～濃茶？薄茶？一汁三菜？知らなくても大丈夫！難しく考えずお茶を楽しむところから始めましょう～

日　　時: 5月11日(土)10:00～12:30
ガイド: 黒澤浩さん/
南山大学人文学部人類文化学科　教授

【縄文土器・文化人類学】持って触るからできる発見がある！感覚型ミュージアム南山大学人類学博物館ツアー
～土器や石器、部族の仮面まで全部本物で触ってOK！写真だけではわからない考古的価値を体感！館内は教授がご案内！～

日　　時: 5月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 村瀬良太さん /
建築史家、名古屋造形大学非常勤講師。

【近代建築】建築史家とめぐる！謎多き名古屋近代建築の傑作「昭和塾堂」探検ツアー
～伸びあがる八角塔と不思議な平面。和洋折衷のデザインから醸し出される独特の美しさを細見～

日　　時: 4月28日(日)11:00～14:00
ガイド: 石井峻人さん　 /
奥三河の学芸員

【山菜・設楽町】たっぷりワラビ収穫から山菜ピザランチまで！春のご馳走「野草・山菜採り」ツアー
～春のごちそうを満喫！山菜ピザ、山菜天ぷらづくり、たっぷりお持ち帰りまで～

日　　時: 4月28日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」で職人さんと一緒にはんこづくりツアー
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 4月27日(土) 14:00～16:00
ガイド: 水谷光貴さん /
御菓子司桔梗園 5代目

【和菓子・こどもの日】端午の節句にぴったりなこいのぼりの練り切りとかしわ餅づくりツアー
～職人さんの技を間近で見学！名古屋港区の老舗和菓子店『桔梗園』5代目と一緒に作ろう～

日　　時: 4月27日(土)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【岩倉・友禅染】伝統工芸士直伝！端午の節句にちなんだ迫力の「こいのぼり」手ぬぐい友禅染ツアー
～この日のためだけの限定描き下ろし！染め色はすべて自由！世界に一枚だけの手ぬぐいを工房で伝統工芸士と一緒に染め上げましょう～

日　　時: 7月13日(土)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【中止】【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、無水カレー、おかず2種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 4月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 小栗道政さん /
　株式会社オグリ牧場　代表取締役

【半田・牧場見学】知多半島で1000頭の黒毛和種を肥育する「小栗牧場」ツアー
～地元・半田市の資源活用した地域循環型の牧場経営が美味しさの秘密！？
ブランド牛「知多和牛」の味を堪能する試食あり！～

日　　時: 4月25日(木)10:00～12:00
ガイド: 永田晶彦さん　/　愛知豊明花き流通協同組合代表理事

【豊明・花き市場】360度見渡す限りの花々！世界第5位の規模を誇る花き卸売市場に潜入ツアー
〜活気溢れる競りの様子、圧倒的なスケールの花き市場棟場内、母の日にぴったり！のフラワーアレンジメントづくり体験～

日　　時: 4月24日(水)19:00～21:00
ガイド: 店主さん　/ めん亭はるもと

【麺・偏愛】『ご当地焼きそばの世界』で称賛された焼きそば！偏愛レストランツアー「麺の変態フルコース」＜めん亭はるもと編＞
～新月仕込みの満月食べ！予約不可の幻名店の名物やきそば、ラーメン、蒸し麺など6~7種の麺づくし～

日　　時: 4月21日(日)13:00～17:30
ガイド: 秋田桃子さん /
和装和ごころ研究所

【岩村城下・着物】一人で着れるようになります！日常使いの着付け講座&着物のお土産付き着物ツアー《女性限定》
～肩ひじ張らない普段着の着物の着付を伝授！着物は50種類以上から選べます！～

日　　時: 5月17日(金)10:00～12:30
ガイド: 稲葉憲辰さん　/
(株)甘節庵　代表取締役

【常滑・和菓子づくり】看板商品”大蔵餅”と”わらび餅”２種体験！知多半島の素材を生かした和菓子をつくる「大蔵餅」ツアー
～職人に弟子入り！餅菓子2種づくり体験から、おこわ御膳、作った餅菓子のお土産付～

日　　時: 4月21日(日)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 4月21日(日)10:00～12:00
ガイド: 米澤貴紀さん /
名城大学理工学部建築学科　准教授

【名古屋城・建築史家まち歩き】敵なら絶対攻めたくない！建築史家目線で歩く名古屋城城郭巡りツアー
～堀、門、櫓、石垣のつくりや漆喰の塗り方など鉄壁の守りに込められた建築的工夫を余すとこなく堪能～

日　　時: 4月21日(日)10:00～12:00
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・抹茶】日本有数の抹茶生産量！昔ながらの飲茶やお茶の歴史から現代のスイーツまで西尾の抹茶堪能ツアー
～農林水産大臣賞7度受賞のお茶農家による最高に美味しい抹茶・玉露・ほうじ茶の楽しみ方体験、抹茶ラボ特製抹茶スイーツ！～

日　　時: 4月20日(土)13:30～15:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午後》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 4月20日(土)10:30～12:00
ガイド: 宮本貴史さん　/
みやもと糀店　代表

【西尾・味噌づくり】無農薬大豆とこだわりの糀で作る！「みやもと糀店」味噌仕込みツアー《午前》
～米味噌・米豆ミックス味噌から選んで4kg仕込みます！できあがりは10か月後のお楽しみ～

日　　時: 4月20日(土)14:30～16:30
ガイド: 栗原響大さん　/　お城博士ちゃん

【子ども限定・名古屋城トーク】教えて「お城博士ちゃん」！おもしろすぎる名古屋城トーク＜参加資格：小学生～中学生、小学生は保護者同伴必須＞
～お城博士ちゃんと名古屋城ベテラン学芸員が名古屋城の魅力を語ります。なんでも質問コーナーもあり。～

日　　時: 4月20日(土)14:30～16:30
ガイド: 栗原響大さん　/　お城博士ちゃん

【オンライン(大人もOK)・名古屋城トーク】教えて「お城博士ちゃん」！おもしろすぎる名古屋城トーク
～お城博士ちゃんと名古屋城ベテラン学芸員が名古屋城の魅力を語ります〈アーカイブあり〉～

日　　時: 4月20日(土)10:00～12:00
ガイド: 栗原響大さん　/　お城博士ちゃん

【子ども限定・名古屋城ツアー】テレビでも活躍中の「お城博士ちゃん」とめぐる名古屋城ツアー＜参加資格：小学生～中学生、小学生は保護者同伴必須＞
～日本全国350城以上をめぐるお城博士ちゃんと一緒に、名古屋城の好きなポイントをめぐります～

日　　時: 4月21日(日)13:00～16:00
ガイド: 桑山奈美帆さん /
紺屋のナミホ

【中止】【常滑・藍染】ALL知多半島で藍染め！自家製の天然知多藍で染める「紺屋のナミホ」ツアー
〜藍ってなんだ？の話から筒描きのあずま袋の藍染め体験〜