大ナゴヤツアーズ DAI NAGOYA TOURS

日　　時: 9月28日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《9月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 10月11日(土)10:00～12:30
ガイド: 井戸田和之さん　/　株式会社村瀬鞄行　生産課　課長代理・リーダー

【ものづくり・革製品】牛革10色×糸10色で組合せ1200通り！ランドセルの革で「レザートレイ」づくりツアー
～ランドセル一筋68年の村瀬鞄行！革職人が教えます。革の裁断から工業用ミシンまで～

日　　時: 10月19日(日)13:00～17:00
ガイド: 稲垣遼太さん/ 有限会社稲垣石材店常務取締役

【石材・岡崎】石切場から加工まで！日本三大石品生産地でディープな岡崎「石」ツアー
～採石は石を地球から剥がすこと！?石切場で巨大な石割体験から老舗石材店での切削・型抜き・研磨まで～

日　　時: 10月19日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」でオリジナル三彩スープ鉢作陶体験ツアー
～陶都瀬戸の歴史が垣間見える窯垣の小径散策し、瀬戸民藝館（登り窯含む）と工房をじっくり解説！作陶ではろくろ成型をして仕上がりの色選びまで～

日　　時: 11月1日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【チーズ・西尾】搾りたての新鮮な牛乳からつくる絶品「モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 11月2日(日)10:00～12:30
ガイド: 安保成子さん　/　有松絞り作家・ABO NON KIKAKU代表

【有松絞・藍染】美しい深みのある青。藍染バンブーレーヨンで絞るオリジナル有松絞りストールづくりツアー
～世界からも評価の高い天然染料＆天然素材で肌にも環境にも良い！竜巻絞り、板締め絞りで世界で1つのデザインを～

日　　時: 11月3日(月祝)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 11月5日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷吉孝さん彰浩さん /
みづほ興業株式会社

【尾州・生地整理工場】ふわふわ・サラサラ・もこもこ！織物とファッションをつなぐ「みづほ興業株式会社」ツアー
～工場見学＆オリジナル染色コースター作り！生機から洗い、染色、仕上げ加工など見惚れるプロ職人の技に感動～

日　　時: 11月8日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 11月29日(土)10:00～12:30
ガイド: 鯉江優次さん /
有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

【常滑・急須づくり】茶こし穴あけ＆横手取りつけ（左利きOK）で職人体験！常滑焼急須づくりツアー
～淡くやさしいマットな質感。マットで心地よい手触りの白泥土でつくる急須づくり！常滑焼の工場見学まで～

日　　時: 8月30日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・焙煎工場見学】この夏を冷やす最強アイスコーヒー決定戦！ボンタイン珈琲と探る「美味しいアイスコーヒー」探求ツアー
～水出し、焙煎、抽出方法で味が変わる！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から水出しコーヒー1パック（40g）お土産～

日　　時: 8月24日(日)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な樹種の一枚板から選べます～

日　　時: 8月23日(土)10:00～13:00
ガイド: 櫛田信明さん　/　合資会社千代田屋　伝統工芸士　代表社員

【名古屋仏壇・金箔】それ、金色に輝かせませんか？名古屋仏壇職人とお気に入りのもので金箔貼り体験ツアー
～仏壇から山車・神輿、一般建築まで漆塗り・金箔加工を手掛ける「千代田屋」で0.0001mmの金箔貼り体験から、製作・修復中のものや作品の解説付き見学まで～

日　　時: 8月23日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 8月6日(水)10:00～12:00
ガイド: 松永株式会社

【尾州・縫製工場】明治39年創業！子供服・学生服の縫製工場「松永株式会社」ツアー
～職人技術がキラリと光る！懐かしのセーラー服のできるまで全部見せます～

日　　時: 7月26日(土)10:00～13:00
ガイド: 馬場憲之さん　/
株式会社ブルーチップ代表・醸造家

【常滑・ワイン】ワインの旨みの秘密は”常滑の土”にある!?常滑産ぶどうで醸すワイナリーツアー
～葡萄畑でワインのテイスティング、伊勢湾を望む絶景のレストランで楽しむ知多牛ステーキとワインのペアリングまで。常滑駅から無料送迎バスサービス付～

日　　時: 7月24日(木)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 7月19日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈7月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 7月13日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【中止】【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《7月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 7月11日(金)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～

日　　時: 6月29日(日)13:00～17:00
ガイド: 稲垣遼太さん/ 有限会社稲垣石材店常務取締役

【石材・岡崎】石切場から加工まで！日本三大石品生産地でディープな岡崎「石」ツアー
～採石は石を地球から剥がすこと！?石切場で巨大な石割体験から老舗石材店での切削・研磨まで～

日　　時: 6月29日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん　/　まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の色彩世界！夏の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 6月14日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈6月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 5月25日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《5月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 5月25日(日)10:15～12:30
ガイド: 森和夫さん/ 森仏壇漆工房

【名古屋仏壇・漆職人】新品でも剥がれたものでもOK！木・竹・プラスチックが蘇る漆塗りツアー
～本丸御殿再建にも携わった森仏壇漆工房で漆塗り体験、職人技見学、色彩豊かな漆アート鑑賞まで～

日　　時: 5月24日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 5月21日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷陽治さん /
（株）東洋繊維　専務取締役

【関市・靴下工場】アスリートもアーティストも惚れる職人技術・日本トップクラスの靴下工場「東洋繊維」ツアー
～靴下ができるまで全工程わかります！靴下ソムリエ直伝の靴下選びまで～

日　　時: 5月17日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 5月10日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【刃物のまち関市・包丁】美しく切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくる唯一無二の包丁～

日　　時: 4月27日(日)10:00～13:00
ガイド: 馬場憲之さん　/
株式会社ブルーチップ代表・醸造家

【常滑・ワイン】ワインの旨みの秘密は”常滑の土”にある!?常滑産ぶどうで醸すワイナリーツアー
～葡萄畑でワインのテイスティング、伊勢湾を望む絶景のレストランで楽しむ知多牛ステーキとワインのペアリングまで。常滑駅から無料送迎バスサービス付～

日　　時: 4月27日(日)10:00～13:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 4月26日(土)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 4月26日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・オリジナルブレンド】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！名古屋の喫茶を支えるボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 4月23日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 4月20日(日)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【友禅染・岩倉】伝統工芸士直伝！「春めく季節に舞う蝶」手ぬぐい染めツアー
〜日本の古き良き古典紋様をお好きな色に染めて、世界に一枚だけの手ぬぐいを伝統工芸士の工房で一緒に染めましょう〜

日　　時: 4月11日(金)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～

日　　時: 4月6日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】筆をはしらせる馬の目皿（20cm）絵付体験！民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」＆「瀬戸民藝館」ツアー
～窯垣の小径散策から貴重な馬の目絵付け体験（青か茶を選べます）、瀬戸民藝館じっくりご案内まで～

日　　時: 3月30日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！春の有松絞り手ぬぐい＆ストール作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 3月29日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 3月22日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【チーズ・西尾】搾りたての新鮮な牛乳からつくる絶品「モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 3月16日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《3月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 3月15日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄太さん・寺山和さん /
新見本工場デザイナー（大鹿株式会社）

【一宮・ウール】これであなたも尾州ウールマスター！デザイナー視点で楽しむウールのお仕立てからお手入れまで
～尾州の分業を学ぶ「新見本工場」見学、お仕立てのポイント、ウールのお手入れ方法の実践まで～

日　　時: 3月9日(日)13:00～15:00
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

【味噌仕込・武豊町】天然醸造の創業145年味噌蔵「中定商店」直伝！豆・米・麦から選べる味噌仕込みツアー
～一人から家族までみんなで味噌仕込み（4kg・桶あり）！職人さん体験「汲み掛け工程」もあり～

日　　時: 3月8日(土)10:00～12:00 　※日程を変更いたしました。
ガイド: 鳥山大輔さん / はと屋 10 代目取締役

【味噌・ブレンド】豆味噌のつぶ感が絶品！西尾の老舗味噌蔵・はと屋の秘伝レシピでオリジナルブレンド味噌だれ（500g）づくり＆蔵見学ツアー
～100年の杉樽仕込みの熟成味噌でつくる味噌だれの試食、味噌3種と調味料から選んで作る自分好みの絶品味噌だれづくり～

日　　時: 2月22日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャルティまで8種飲み比べ！ボンタイン珈琲と”酸味”で探る「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から焙煎したての豆（30g）お土産～

日　　時: 2月16日(日)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 2月9日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

【職人・座布団づくり】技能日本一のふとん職人「丹羽ふとん店」でふかふかの座布団づくりツアー
～布団の予約は数年待ち！極上の職人技のデモンストレーションから手取り足取り直々のサポートまで～

日　　時: 2月8日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 1月26日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《1月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 1月25日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【刃物のまち関市・包丁】美しく切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくる唯一無二の包丁～

日　　時: 1月22日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 1月19日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！冬の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 1月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 岩田康行さん　/　岩田三宝製作所　7代目・尾張仏具　伝統工芸士

【伝統工芸・ものづくり】2025年の幸せを願う！日本の神仏を支える神具「三方」づくり＆餅つきMY鏡餅セットづくり［岩田三宝製作所オープンファクトリー］
～珍しい木を曲げる手仕事やカンナ削り体験で職人気分！つきたての柔らかお餅の試食から鏡餅づくりまで～

日　　時: 12月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 磯部有記枝さん /
磯部ろうそく店女将

【中止】【和ろうそく・岡崎】清水寺の灯りを陰で支える！300年の伝統技法が息づく「磯部ろうそく店」ツアー
～和ろうそくづくりの職人技と工房見学、日本文化と灯りの関係の話、ゆらめく神秘的な炎の鑑賞、絵ろうそく体験まで～

日　　時: 12月14日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な樹種の一枚板から選べます～

日　　時: 12月8日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」ではんこづくりツアー《12月開催》
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 12月1日(日)11:15～13:15
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【西尾・日本酒】冬の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 11月24日(日)16:00～18:00
ガイド: 馬場憲之さん　/
株式会社ブルーチップ代表・醸造家

【常滑・ワイン】ワインの旨みの秘密は”常滑の土”にある!?常滑産ぶどうで醸すワイナリーツアー
～葡萄畑でワインのテイスティング、夕日に染まるテラスで楽しむ知多牛ステーキとワインのペアリングまで。常滑駅から無料送迎バスサービス付～

日　　時: 11月24日(日)10:00～12:30
ガイド: 加藤真雪さん / 染付窯屋眞窯

【中止】【瀬戸・染付体験】美しい白と藍色に息をのむ。染付窯屋「眞窯」ツアー
～じっくり工房見学から染付体験まで！藍一色の濃淡で表現される美しさを体感～

日　　時: 11月23日(土)10:00～12:00
ガイド: 鳥山大輔さん / はと屋 10 代目取締役

【味噌・ブレンド】豆味噌のつぶ感が絶品！西尾の老舗味噌蔵・はと屋の秘伝レシピでオリジナルブレンド味噌だれ（500g）づくり＆蔵見学ツアー
～100年の杉樽仕込みの熟成味噌でつくる味噌だれの試食、味噌3種と調味料から選んで作る自分好みの絶品味噌だれづくり～

日　　時: 11月17日(日)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、煮魚まで。炊き立てご飯とおかず3種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 11月17日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」でオリジナル三彩スープ鉢作陶体験ツアー(「赤・青・緑・茶」の中から2色+白で選べます)
～陶都瀬戸の歴史が垣間見える窯垣の小径散策し、瀬戸民藝館（登り窯含む）と工房をじっくり解説！作陶ではろくろ成型をして仕上がりの色選びまで～

日　　時: 11月16日(土)12:30～14:15　※終了後も15：00までは残ってお酒を楽しんでいただけます。
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

【中止】【土岐・日本酒蔵】新酒で乾杯！こだわりのスッキリ超醇麹「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、300mlお土産まで～

日　　時: 11月16日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 11月10日(日)10:15～12:30
ガイド: 伊東優さん　/
伊東株式会社　代表・９代目

【半田・日本酒】21年ぶりに復活を遂げた酒蔵・銘酒「敷嶋」の蔵元伊東合資で蔵見学ツアー
～日本最古の駅舎・亀崎駅からまち散策、じっくり蔵見学とたっぷり5種類の飲み比べにお買い物まで～

日　　時: 11月9日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 11月9日(土)10:00～12:30
ガイド: 井戸田和之さん　/　株式会社村瀬鞄行　生産課　課長代理・リーダー

【中止】【ものづくり・革製品】工業用ミシンから鋲打ち、名前刻印まで！革職人が教える天然素材ヌメ革「カードケース」づくりツアー
～ランドセル一筋65年の村瀬鞄行！革の裁断から工業用ミシンでの制作。名前の刻印もあり～

日　　時: 11月4日(月祝)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【友禅染・岩倉】伝統工芸士直伝！「郷土玩具と懐かしのオモチャ」手ぬぐい染めツアー
～この日のためだけの限定描き下ろし！染め色はすべて自由！世界に一枚だけの手ぬぐいを工房で伝統工芸士と一緒に染め上げましょう～

日　　時: 11月2日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 11月2日(土)10:00～12:00
ガイド: 新美尚史さん　/　丸一酒造三代目蔵元

【そば・日本酒】阿久比町唯一の酒蔵・丸一酒造蔵元がじっくりご案内！町内産の「知多美人そば」と味わう日本酒ツアー
〜稲穂が揺れる秋の風景を散策・童話作家・新美南吉の作品の舞台にもなった蔵をじっくり見学とたっぷり5種類の飲み比べ・「知多美人そば」とのペアリングまで〜

日　　時: 10月27日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」で職人さんと一緒にはんこづくりツアー
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 10月26日(土)13:00～16:00
ガイド: 山口麻加さん　/　版画家・一〇六印刷団｜106 Printing Squad

【ZINEづくり・金山】まちに潜むグラフィックを収集！版画でオリジナルZINEづくりツアー
～金山のまちにある看板やモニュメントからZINEづくりのアイデアを構想！印刷アーティストと建築家の参加型アートプロジェクト〈妙香園のお抹茶付〉～

日　　時: 10月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・オリジナルブレンド】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！名古屋の喫茶を支えるボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 10月23日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 10月20日(日)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の彩世界！秋の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 10月12日(土)10:00～12:30
ガイド: 水野博之さん／急須職人・日本茶アドバイザー

【常滑・急須】美味しさの秘密は人間国宝もこだわった土づくり！？土と技が織りなす急須とお茶の美味しい関係
～急須専門の仕事場ぜんぶ見せます！日本茶アドバイザー資格を持つ職人が教える、お茶と茶器の組み合わせレクチャーまで（お菓子付）～

日　　時: 10月5日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 9月28日(土)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 9月27日(金)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！～

日　　時: 9月1日(日)11:15～13:15
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【中止】【西尾・日本酒】秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 8月24日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 8月24日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【関市・刃物】幻想的な波紋で切れ味抜群の「ダマスカスペティナイフ」づくりツアー
～刃物のまち関市、刃物職人が直接教えます！研磨、仕上げ、刃研ぎまで最後まで仕上げます！～

日　　時: 8月24日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な一枚板から選べます～

日　　時: 11月13日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷吉孝さん彰浩さん /　みづほ興業株式会社

【尾州・生地整理工場】ふわふわ・サラサラ・もこもこ！生地の風合いは、後加工で決まる！？織物とファッションをつなぐ「みづほ興業株式会社」ツアー
～どんな生地もお任せ！生機から洗い、染色、仕上げ加工など工程ごとの職人さんの活躍に注目！～

日　　時: 8月4日(日)10:00～12:30
ガイド: 古橋宏さん /
古橋三栄堂　二代目印章彫刻士

【はんこ・職人】ゴリッゴリッと石を彫る！印章専門店「古橋三栄堂」で職人さんと一緒にはんこづくりツアー
～工房見学や職人技見学、そして彫り方やデザインまで二代目が直々にアドバイス！彫るものは名前・言葉・絵などなんでもOK！～

日　　時: 7月27日(土)※日程が変更になりました13:00～15:00
ガイド: 大島幸枝さん /
株式会社りんねしゃ　2代目

【津島・蚊取線香】夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう！～

日　　時: 7月27日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャルティまで8種飲み比べ！ボンタイン珈琲と”酸味”で探る「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から焙煎したての豆（30g）お土産～

日　　時: 7月24日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

【手づくり豆腐】夏はさっぱり美味しい豆腐！知って作って食べる「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 7月21日(日)10:00～12:30
ガイド: 伊東優さん　/
伊東株式会社　代表・９代目

【半田・日本酒】21年ぶりに復活を遂げた酒蔵・銘酒「敷嶋」の蔵元伊東合資で蔵見学ツアー
～日本最古の駅舎・亀崎駅散歩からじっくり蔵見学とたっぷり5種類の飲み比べにお買い物まで～

日　　時: 7月20日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈7月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 7月17日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 6月26日(水)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【有松絞・日傘】和装にも洋服にも合う！自分だけのオリジナル有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！有松名物のうどんランチ堪能まで～

日　　時: 6月22日(土)12:30～16:30
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿の色彩世界！夏の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 6月22日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

【安城・そうめん】ちゅるんと美味しい！3.6ｍの和泉の手延べ長そうめんづくり「みや子製麺」ツアー〈6月編〉
～まさに職人技！2本の竹をつかってそうめんを切らずに伸ばそう。出来立ての絶品そうめん実食～

日　　時: 6月8日(土)10:00～12:00
ガイド: 磯部有記枝さん /
磯部ろうそく店女将

【岡崎・和ろうそく】日本で最も歴史のある蝋燭屋さん「磯部ろうそく店」ツアー
～300年前から変わらないろうそくづくりの見学、日本文化と灯りの歴史の話、炎の鑑賞、絵付け体験まで～

日　　時: 7月13日(土)10:00～12:30
ガイド: 鯉江優次さん /
有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

【中止】【常滑・急須づくり】淡くやさしいマットな質感がテーブルに馴染む！常滑焼急須づくりツアー
～貴重な茶こし穴あけ＆パーツ組立で急須づくり（左利き用にも取付OK）！常滑焼の工場見学まで～

日　　時: 5月30日(木)9:30〜11:30
ガイド: 黒島慶子さん /
醤油ソムリエール

【白醬油・碧南】醤油ソムリエールと巡る発酵王国愛知！豊富なうまみ成分が魅力！白醤油ツアー《日東醸造編》
～白醤油発祥の地碧南で蔵見学、テイスティング、5種類の醤油の味比べ、醤油講座、白醤油を使った試食までまで～

日　　時: 5月25日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【ミニ額縁・職人体験】組み合わせは無限大！？フレーム組立からガラス板カットまで「ミニチュア額縁&額縁コースター」づくりツアー《カブトビール付》
～老舗額縁店「高山額縁店」で数十種類のフレーム選び、貴重なマット＆ガラスの加工を含めた仕上げまで体験。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 5月19日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽智さん /
カマドブリュワリー醸造長

【瑞浪・クラフトビール】東濃で乾杯！レジェンド醸造家の挑戦が詰まった「カマドブリュワリー」ツアー
〜ブリュワリー挑戦のお話、工場見学、銘柄ごとの開発エピソードと、東濃の味覚と美味しいペアリング探し〜

日　　時: 5月18日(土)12:30～14:15　※終了後も15：00までは残ってお酒を楽しんでいただけます。
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

【中止】【土岐・日本酒蔵】こだわりのスッキリ超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、300mlお土産まで～

日　　時: 5月18日(土)10:00～12:30
ガイド: 角谷文子さん　/
角谷文治郎商店

【碧南・三河みりん】みりんは「もち米のリキュール」？！みりんの本場碧南で「角谷文治郎商店」蔵元直々ご案内ツアー
～もち米蒸しから瓶詰まで蔵見学、みりんスイーツの実演・試食、みりんと梅酒試飲、お土産付き～

日　　時: 5月11日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 8月7日(水)10:00～12:00
ガイド: 松永株式会社

【尾州・縫製工場】明治39年創業！子供服・学生服の縫製工場「松永株式会社」ツアー
～職人技術がキラリと光る！懐かしのセーラー服のできるまで全部見せます～

日　　時: 5月12日(日)11:30~14:00
ガイド: 林伊兵衛さん　/
林酒造株式会社　代表取締役

【中止】【可児・日本酒】酒蔵特別公開&特製麹御膳ランチ！酒蔵杜氏と料理研究家による「林酒造」大満喫ツアー
～普段非公開の酒蔵特別見学から6種類飲み比べ、贅沢な特製麹御膳まで～

日　　時: 4月27日(土)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【岩倉・友禅染】伝統工芸士直伝！端午の節句にちなんだ迫力の「こいのぼり」手ぬぐい友禅染ツアー
～この日のためだけの限定描き下ろし！染め色はすべて自由！世界に一枚だけの手ぬぐいを工房で伝統工芸士と一緒に染め上げましょう～

日　　時: 7月13日(土)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん　/
株式会社中村製作所　取締役

【中止】【炊き立てごはん・四日市】町工場が生んだ蓄熱鍋で“お米がご馳走に”！bestpotでつくる手軽＆絶品ランチツアー
～蓄熱鍋で簡単調理！ツヤツヤ炊き立てごはんから、無水カレー、おかず2種のランチ、bestpot工場見学まで～

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 市田旭宏さん

市田旭宏さん　/　株式会社ディリーファーム　専務取締役

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 小栗道政さん

小栗道政さん　/　株式会社オグリ牧場　代表取締役

日　　時: 4月21日(日)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【盆栽・岡崎】大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 4月17日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 4月14日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」でオリジナル三彩スープ鉢作陶体験ツアー(「赤・青・緑・茶」の中から2色+白で選べます)
～陶都瀬戸の歴史が垣間見える窯垣の小径散策し、瀬戸民藝館（登り窯含む）と工房をじっくり解説！作陶ではろくろ成型をして仕上がりの色選びまで～

日　　時: 4月6日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 4月3日(水)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【中止】【有松絞・日傘】自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！の有松名物のうどんランチ堪能まで～

日　　時: 3月30日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャルティまで8種飲み比べ！ボンタイン珈琲と”酸味”で探る「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演から焙煎したての豆（30g）お土産～

日　　時: 3月23日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【刃物のまち関市・包丁】唯一無二の美しい模様と切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくるオリジナルの三徳包丁～

日　　時: 3月17日(日)13:00～15:00
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

【味噌仕込み・武豊町】天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！豆・米・麦から選べる味噌仕込みツアー
～創業145年の味噌蔵で4kgの味噌仕込み！職人さん体験「汲み掛け工程」もあり～

日　　時: 3月17日(日)12:30～16:30
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【有松絞・染め体験】まり木綿”の色彩世界！春の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 永田晶彦さん

永田晶彦さん　/　愛知豊明花き流通協同組合代表理事

日　　時: 2月24日(土)11:00～13:30
ガイド: 小林悟子さん

小林悟子さん　/　株式会社中村製作所　取締役

日　　時: 2月7日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 2月3日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 2月3日(土)10:00～13:00
ガイド: 松木憲司さん　/　蒼築舎　代表

【左官・四日市】ジブリパークのトトロもつくった凄技左官職人が教えます！オリジナル土壁時計づくりツアー
～日本古来の土壁の魅力に触れる！コテと土で土壁塗り職人体験から、6種の土を選んで土壁時計づくりまで～

日　　時: 1月27日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【珈琲・ゲイシャ】高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャリティまで7種飲み比べ！ボンタイン珈琲と「美味しいコーヒー」探求ツアー
～コーヒー好き必見！バリスタによるコーヒー飲み比べ体験、迫力満点の焙煎実演からオリジナルブレンド豆お土産付き～

日　　時: 1月20日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

【一枚板テーブルづくり】木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な一枚板から選べます～

日　　時: 1月14日(日)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【刃物のまち関市・包丁】唯一無二の美しい模様と切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくるオリジナルの三徳包丁～

日　　時: 1月13日(土)12:30～16:30
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【有松絞】まり木綿”の色彩世界！冬の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 5月15日(水)10:00～12:00
ガイド: 水谷陽治さん /
（株）東洋繊維　専務取締役

【関市・靴下工場】アスリートもアーティストも惚れる職人技術・日本トップクラスの靴下工場「東洋繊維」ツアー
～靴下ができるまで全工程わかります！靴下ソムリエ直伝の靴下選びまで～

日　　時: 12月17日(日)10:00～13:00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

【中止】【常滑・土鍋づくり】あなたの好きを土鍋に込めて！個性が光る私だけの常滑焼土鍋づくりツアー
～土鍋は家で使えるアート作品！？シンプルを極めるかデコラティヴに盛るかはあなた次第！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 11月18日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

【黒染・伝統工芸】黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 11月15日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

【一宮・尾州ウール】見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 11月12日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

【瀬戸・民藝】筆をはしらせる【馬の目皿（20cm）】絵付体験！民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」＆「瀬戸民藝館」ツアー
～窯垣の小径散策から貴重な馬の目絵付け体験（青か茶を選べます）、瀬戸民藝館じっくりご案内まで～

日　　時: 11月11日(土)13:00～15:00
ガイド: 岩ヶ谷雄之さん　/
はざま酒造株式会社　醸造・販売責任者

日　　時: 11月11日(土)10:00～12:30
ガイド: 林州代さん　/　株式会社村瀬鞄行　社長

【ものづくり・オンリーワン】工業用ミシンから鋲打ちまで！革職人が教える天然素材ヌメ革「カードケース」づくりツアー
～ランドセル一筋65年の村瀬鞄行！革の裁断から工業用ミシンでの制作。名前の刻印もあり～

日　　時: 11月3日(金祝)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【西尾・日本酒】秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 10月29日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

【職人・座布団づくり】技能日本一のふとん職人「丹羽ふとん店」でふかふかの座布団づくりツアー
～布団の予約は数年待ち！極上の職人技のデモンストレーションから手取り足取り直々のサポートまで～

日　　時: 10月28日(土)10:00～12:30
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】【珈琲・ゲイシャ】コーヒートレンド75年から見る「美味しいコーヒー」とはどんな味！？ボンタイン珈琲とコーヒー探求ツアー
～高級豆ゲイシャ、深煎り、スペシャリティまで7種飲み比べでコーヒーの美味しさを探求！焙煎実演からオリジナルブレンド豆お土産付き～

日　　時: 10月21日(土)13:00～15:00
ガイド: 岩ヶ谷雄之さん　/
はざま酒造株式会社　醸造・販売責任者

日　　時: 10月21日(土)10:00～12:00
ガイド: 寺山和さん /
新見本工場デザイナー（大鹿株式会社）

【一宮・セミオーダー】生地を選べる！自分だけの『びしゅうのズボンorスカート』づくり & 日本一の毛織物産地「尾州」の工場見学ツアー
～温かく肌触りが気持ちよい尾州生地の服を着よう！～

日　　時: 10月20日(金)15:30～17:30
ガイド: 北村圭介さん /
(株)Kitamura Japan　代表取締役

【中止】【北名古屋・まくら工場】いい朝はいい睡眠から！「快眠」にこだわる100年企業「まくらのキタムラ」睡眠ツアー
～これを知ればあなたも快眠！？日本人の睡眠や開発秘話、職人さんと一緒に製造現場の見学、裁断・縫製・仕上げのプチ体験まで～

日　　時: 10月15日(日)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】【刃物のまち関市・包丁】唯一無二の美しい模様と切れ味抜群の「ダマスカス包丁」づくりツアー
～刃物職人が直々に教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくるオリジナルの三徳包丁～

日　　時: 10月14日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【中止】【ものづくり・オンリーワン】フレーム組立からガラス板カットまで！組み合わせは無限大の「オリジナル額縁づくり」ツアー＜カブトビール付＞
～老舗額縁店「高山額縁店」で5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 10月9日(月祝)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

【岩倉・友禅染】名古屋友禅・伝統工芸士直伝！「秋の夜長の月見兎」糸目友禅技法での手ぬぐい染めツアー
～伝統工芸士の工房で、この日のためだけの描き下ろしオリジナル手ぬぐい染め～

日　　時: 10月7日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【西尾・チーズ】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 9月27日(水)10:00～16:00
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

【中止】【有松絞・染色】自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！庄九郎カフェのランチ堪能まで～

日　　時: 9月10日(日)12:30～16:30
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【有松絞】まり木綿”の色彩世界！初秋の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 8月27日(日)10:00～12:00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

夏に食べたいサッパリ美味しい牛乳アイスづくり！安心、おいしい、低温殺菌の「関牛乳」ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり体験、関牛乳お土産付き～

日　　時: 8月19日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 7月29日(土)13:00～15:00
ガイド: 大島幸枝さん /
株式会社りんねしゃ　2代目

夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう！～

日　　時: 7月27日(木)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）代表取締役

見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 7月21日(金)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

夏はさっぱり美味しい豆腐！知って作って食べる「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 7月15日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

刃物のまち関市！アウトドアでも活躍する切れ味抜群の「ダマスカスナイフ」づくりツアー
～刃物職人が直接教えます！研磨、仕上げまで最後まで自分の手でつくるオリジナルナイフ～

日　　時: 7月1日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月8日(土)10:00～12:00
ガイド: 寺山和さん /
新見本工場デザイナー（大鹿株式会社）

夏こそウール！毎日履きたくなる、さらりと涼しい尾州生地の『びしゅうのズボン＆スカート』づくりツアー
～尾州の分業を学べる「木玉毛織」工場見学＆生地を選べるセミオーダーの服を着よう～

日　　時: 6月17日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などをはじめ色々な一枚板を選べます～

日　　時: 7月4日(火)10:00～14:30
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！庄九郎カフェのランチ堪能まで～

日　　時: 5月27日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

世界で1点ものオリジナル額縁づくり！組み合わせは無限大「高山額縁店」ツアー　カブトビール付
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビール（ソフトドリンクも）で乾杯～

日　　時: 6月25日(日)10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

筆をはしらせる【馬の目皿（20cm）】絵付体験！民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」＆「瀬戸民藝館」ツアー
～窯垣の小径散策から貴重な馬の目絵付け体験（青か茶を選べます）、瀬戸民藝館じっくりご案内まで～

日　　時: 5月26日(金)15:30～17:30　
ガイド: 北村圭介さん /
(株)Kitamura Japan　代表取締役

’愛’枕で快眠しよう！100年目の老舗枕メーカーまくらのキタムラで、職人さんとオリジナル枕づくりツアー
～好きな生地、好きな構造、好きな詰め物や高さで快眠～

日　　時: 5月27日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【中止】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内！牛舎の見学と解説、そして数種のチーズとできたてのアイスを召し上がれ～

日　　時: 5月21日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学から直々のレクチャーまで～

日　　時: 5月27日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 5月20日(土)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

春の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 5月13日(土)10:00～12:30
ガイド: 鯉江優次さん /
有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

淡くやさしいピンクがテーブルに馴染む！常滑焼急須づくりツアー
～貴重な茶こし穴あけ＆パーツ組立で急須づくり（左利き用にも取付OK）！常滑焼の工場見学まで～

日　　時: 5月17日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん /
（株）くすむら　代表取締役社長

【中止】豆腐づくり一筋。知って作って食べる！「豆腐処くすむら」満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチに舌鼓！～

日　　時: 4月23日(日)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

大人の趣味はじめます！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 4月22日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

研磨！仕上！刃研ぎ！切れ味抜群の「ダマスカスペティナイフ」づくりツアー
～刃物のまち関市、刃物職人が直接教えます！自分で研磨、仕上げ、刃研ぎまで最後まで仕上げます！～

日　　時: 4月22日(土)10:00～12:30
ガイド: 小澤枝里子さん　/
株式会社オザワモザイクワークス　企画室

多治見のタイル天国！16色から選んで作る「モザイクタイルカフェトレー」づくりツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 4月15日(土)13:00～15:00
ガイド: 岩ヶ谷雄之さん　/　はざま酒造株式会社　醸造・販売責任者

日　　時: 4月10日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

見て、触って、持ち帰って感動！ションヘル織機でつくる魅惑の「尾州ウール」の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 4月18日(火)10:00～14:30
ガイド: 竹田昌弘さん /
竹田嘉兵衛商店

自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！庄九郎カフェのランチ堪能まで～

日　　時: 3月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

名古屋の喫茶を支える「ボンタイン珈琲」！迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくりツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 3月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 寺山和さん /
新見本工場デザイナー（大鹿株式会社）

肌触りが気持ちよい尾州生地の春服を着よう！『びしゅうのズボン＆スカート』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「新見本工場」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 3月21日(火祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

あの喫茶店のカップもここでつくられていた！？多治見のマグカップ専門工場「丸朝製陶所」ツアー
～まるで遊園地のような頭上をゴンドラが流れる工場の見学、職人体験、”あのカップ”のお土産付き～

日　　時: 3月19日(日)13:30～15:30
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！豆・米・麦から選べる味噌仕込みツアー
～創業140年の味噌蔵で4kgの味噌仕込み！職人さん体験「汲み掛け工程」もあり～

日　　時: 3月19日(日)10:00～12:00
ガイド: 北川大輔さん　/
北川lダイヤモンド工業株式会社

光り輝く原石30種類から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石（約0.3カラット）でネックレス、ピアスづくり！自分用にもプレゼント用にも～

日　　時: 2月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 2月25日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 2月13日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

1本の糸から生地が織り上がる生地に感動！ションヘル織機でつくる尾州ウールの魅惑の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える葛利毛織工業～

日　　時: 2月8日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓。豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から、おぼろ豆腐から湯葉など「豆腐御膳」ランチまで～

日　　時: 1月28日(土)10:00～12:30
ガイド: 林州代さん　/　株式会社村瀬鞄行　社長

ランドセルメーカー村瀬鞄行と作る！天然素材ヌメ革「カードケース」づくりツアー
～ランドセル一筋65年！革の裁断から工業用ミシンでの制作で革製品の魅力を体感～

日　　時: 1月25日(水)10:00～14:30
ガイド: 竹田昌弘さん / 竹田嘉兵衛商店

自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！庄九郎カフェのランチ堪能まで～

日　　時: 12月17日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などから選べます～

日　　時: 12月17日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

温かく肌触りが気持ちよい尾州生地の服を着よう！『びしゅうのズボン＆スカート』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「新見本工場」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 12月4日(日)13:30～15:30
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

【中止】天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！味噌仕込みツアー
～創業140年の味噌蔵で、豆・米・麦から選べる4kgの味噌仕込み～

日　　時: 11月27日(日) 10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

筆をはしらせる【馬の目皿（20cm）】絵付体験！民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」＆「瀬戸民藝館」ツアー
～窯垣の小径散策から貴重な馬の目絵付け体験（青か茶を選べます）、瀬戸民藝館じっくりご案内まで～

日　　時: 11月26日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンド（100g）づくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆お土産付～

日　　時: 11月26日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】研磨！仕上！刃研ぎ！切れ味抜群のダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、刃物職人が直接教えます！自分で研磨、仕上げ、刃研ぎまで最後まで仕上げます！～

日　　時: 11月19日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 11月19日(土)10:00～12:00
ガイド: 荒木照彦さん / 南景製陶園　代表

欲しい急須が欲しい。南景製陶園の秋のお茶会ツアー。急須（芙蓉黒練）＆湯飲みお土産付
～美味しいお茶の淹れ方とお菓子でのんびりと。美しい茶器が生まれる工房見学まで～

日　　時: 11月5日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【中止】「芸術の秋」を額装で堪能！高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 11月5日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 11月5日(土)10:00～12:30
ガイド: 小澤枝里子さん　/
株式会社オザワモザイクワークス　企画室

【申込締切】多治見のタイル天国！16色から選んで作る「モザイクタイルカフェトレー」づくりツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 10月29日(土)12:30～14:10　※変更になりました　※終了後も15：00までは残ってお酒を楽しんでいただけます。
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

新酒の仕込みが始まりました！こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、お土産まで～

日　　時: 10月29日(土)12:45～18:00
ガイド: 山田幸士さん /
岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

たっぷり5時間で巡る！世界三大毛織物産地「尾州」工場潜入ツアー【ひつじサミット参加工場編】
～世界のアパレルブランドを支える技術の集積地の裏側を覗きに行きましょう～

日　　時: 10月28日(金)15:30～17:00
ガイド: 北村圭介さん /
(株)Kitamura Japan　代表取締役

「快眠」にこだわりまもなく100年！まくらのキタムラ睡眠ツアー
～これを知ればあなたも快眠。日本人の睡眠や開発秘話、製造現場の見学、裁断・縫製・仕上げのプチ体験まで～

日　　時: 10月19日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓、豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 10月8日(土)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 10月8日(土)10:00～12:30
ガイド: 林州代さん　/　株式会社村瀬鞄行　社長

【中止】ランドセルメーカー村瀬鞄行と作る！天然素材ヌメ革「カードケース」づくりツアー
～ランドセル一筋65年！革の裁断から工業用ミシンでの制作で革製品の魅力を体感～

日　　時: 10月2日(日)13:00～15:00　
ガイド: 伊藤勝介さん　/
若葉株式会社　代表取締役

【中止】創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒「若葉」ツアー
～蔵主による蔵案内と喉越しスッキリこだわりの純米酒など7種類の飲み比べ～

日　　時: 10月1日(土)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

名古屋友禅の染の世界！「郷土玩具と懐かしのオモチャ」手ぬぐい染めツアー
～工房・作業見学から世界に1つのオリジナル手ぬぐい作りまで～

日　　時: 9月25日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

【中止】シェア日本一！ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくりツアー＆ぶらり宿場町散歩
～限定カラー枡を組み立てから仕上げまで体験、三輪酒造と御菓子つちやにも立ち寄り〼～

日　　時: 9月25日(日)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】小さな自然の芸術！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 9月21日(水)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

尾州毛織の最高峰！ションヘル織機で織り上げる葛利毛織工業の生地で『びしゅうのズボン』づくりツアー
～低速ションヘル織機の轟音響く工場見学＆葛利毛織の生地選び・採寸までセミオーダーのズボン作り～

日　　時: 9月17日(土)10:00～12:30
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

淡くやさしいピンクがテーブルに馴染む！常滑焼急須づくりツアー
～貴重な茶こし穴あけ＆パーツ組立で急須づくり（左利き用にも取付OK）！常滑焼の工場見学まで～

日　　時: 9月5日(月)10:00～14:00
ガイド: 竹田昌弘さん / 竹田嘉兵衛商店

自分でデザインした図柄を伝統技法で絞る！有松絞日傘づくりツアー【えんじ・黒の2色から選べます】
～巻き上げ、菊花絞りなど伝統技法を体験（未経験OK）！庄九郎カフェのランチ堪能まで～

日　　時: 8月27日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

【中止】夏の思い出写真を額装して飾ろう！高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 8月27日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 8月22日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

創業108年の葛利毛織工業に潜入！ションヘル織機でつくる尾州ウールの魅惑の世界
～裁縫好きに嬉しい！高級ウール生地のたっぷり持ち帰りまで。世界のファッションを支える一宮の町工場～

日　　時: 8月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

【中止】サラリ肌触りが気持ちよい尾州生地のズボンを秋服に履こう！『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 7月30日(土)13:00～15:00
ガイド: 大島幸枝さん /
株式会社りんねしゃ　2代目

夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう～

日　　時: 7月27日(水) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

夏休み工場体験！まるで遊園地な多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学・職人体験、「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 7月24日(日)10:00～12:00
ガイド: 伊藤晴信さん /
有限会社進誠堂

色墨の絵付けで開運！1200年の伝統を未来へ繋ぐ「鈴鹿墨」進誠堂ツアー
～墨の始まりの形「にぎり墨」体験から「色墨」の絵付け体験まで墨の幅広さを堪能～

日　　時: 7月9日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月16日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

【中止】豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、製造実演、できたてアツアツの試食～

日　　時: 7月2日(土)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

まり木綿”の色彩世界！夏の有松絞り手ぬぐい＆あずま袋作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 6月25日(土)10:00～12:00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

サッパリ甘く美味しいアイスづくり！安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 6月25日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー　～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 6月25日（土）13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】失敗しない盆栽の始め方！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー　～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 6月11日(土)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆美味しい宿場町散歩ツアー　～お洒落なカラー枡づくり体験、奥の細道結びの地大垣の酒蔵・和菓子屋の立ち寄り散歩～

日　　時: 6月11日(土)10:00～12:00
ガイド: 北川大輔さん　/
北川lダイヤモンド工業株式会社

光り輝く原石30種類から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石（約0.3カラット）でネックレス、ピアスづくり！自分用にもプレゼント用にも～

日　　時: 6月4日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 5月29日(日)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

名古屋友禅の伝統工芸士が教える！「梅雨に咲く小粋な番傘」手ぬぐい染めツアー
～特別書き下ろしのオリジナル手ぬぐい染め、工房見学・作品鑑賞まで～

日　　時: 5月28日(土)13:30～16:00
ガイド: 北村圭介さん /
(株)Kitamura Japan　代表取締役

枕にする？クッションにする？職人さんとマンツーマンで自分だけのPillowづくりツアー
～まもなく創業100年！まくらのキタムラで職人さんと枕づくりから製造現場の見学まで～

日　　時: 5月28日（土）10：00～12：30
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！味噌仕込みツアー
～創業140年の味噌蔵で、豆・米・麦から選べる4kgの味噌仕込み～

日　　時: 5月21日(土)10:00～15:00　※日程を変更いたしました
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！名古屋黒紋付染の山勝染工の染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 5月21日（土）10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

春服に尾州生地の魅力を履こう！『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 5月15日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学から直々のレクチャーまで～

日　　時: 5月14日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

フレーム切断、ガラスカットに全集中！高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 5月14日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などから選べます～

日　　時: 5月14日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～

日　　時: 4月29日(金祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学・職人体験、「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 4月24日（日）13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

失敗しない盆栽の始め方！黒松、梅、もみじなど10種類以上から選べるMY盆栽ツアー
～自分にぴったりの木＆鉢も選べます！老舗盆栽大樹園の４代目が教える、未経験でも安心の始め方から手入れまで～

日　　時: 4月22日10:00～13:00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

あなたの好きを土鍋に込めて！個性が光る私だけの常滑焼土鍋づくりツアー
～土鍋は家で使えるアート作品！？シンプルを極めるかデコラティヴに盛るかはあなた次第！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 5月11日（水）10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

【中止】轟音で最高品質のウール生地を織る！ションヘル織機でつくる尾州ウールの魅惑の世界
～創業100年を超える葛利毛織工業で、上質な糸から風合いの良い生地ができるまでを追う～

日　　時: 4月23日(土)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

春の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 4月23日(土)10:00～12:30
ガイド: 小澤枝里子さん　/
株式会社オザワモザイクワークス　企画室

【中止】おやつタイムが楽しくなる！16色から選んで作るモザイクタイルのカフェトレーづくりツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 4月16日(土)13:00～15:00　
ガイド: 伊藤勝介さん　/
若葉株式会社　代表取締役

創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒「若葉」ツアー
～蔵主による蔵案内と喉越しスッキリこだわりの純米酒など7種類の飲み比べ～

日　　時: 4月13日(水)10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！「豆腐御膳」で舌鼓、豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 4月10日（日）13：30～16：00
ガイド: 日置哲也さん　/　カネ利陶料有限会社

土の標本づくり！5種類程の土をブレンドして練り上げる「カネ利陶料」ツアー
～素材「土」から楽しむ美濃焼の世界！土の風合いを楽しむ土づくりワークショップ～

日　　時: 4月9日(土)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

“まり木綿”の色彩世界！春の有松絞手ぬぐい作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 4月9日(土)12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、お土産まで～

日　　時: 4月9日（土）10:00～12:00
ガイド: 髙井宣泰さん　/
有限会社作山窯　代表

【中止】釉薬3種類から選べる（青、ピンク、白）平皿2枚づくり！SAKUZANツアー
～手仕事にこだわる工房見学から作陶体験まで。未経験でも楽しく作れる「たたら成形」～

日　　時: 3月27日（日）10：00～12：00
ガイド: 藤井健司さん / 有限会社藤総製陶所　代表取締役

“お茶好き社長”から生まれた美味しく愉しく便利な急須達！藤総製陶所ツアー
～至高急須、ひとしずく、焙烙など色々茶器で、日本茶から紅茶までお茶4種を堪能～

日　　時: 3月26日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 3月26日（土）11：00～13：00
ガイド: 熊本貴子さん / 銀峯陶器株式会社　常務取締役

土鍋創作イタリアンランチに舌鼓！萬古焼土鍋の銀峯陶器ツアー
～サルティンボッカ＆つやつや白米の土鍋ごはん！土鍋のスタンダード「花三島」の工場見学まで～

日　　時: 3月18日（金）10：00～12：00
ガイド: 荒木照彦さん / 南景製陶園　代表

欲しい急須が欲しい。南景製陶園の春のお茶会ツアー。急須（芙蓉黒練）＆湯飲みお土産付
～美味しいお茶の淹れ方とお菓子でのんびりと。美しい茶器が生まれる工房見学まで～

日　　時: 3月20日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】フレッシュなアイス＆バターは絶品！安心、おいしい、低温殺菌牛乳の関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームとバターづくり＆木バターナイフづくり体験まで～

日　　時: 3月5日（土）10:00～12:00
ガイド: 北川大輔さん　/
北川lダイヤモンド工業株式会社

光り輝く原石30種類から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石（約0.3カラット）でネックレス、ピアスづくり！自分用にもプレゼント用にも～

日　　時: 2月26日(土)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

“まり木綿”の色彩世界！春直前有松絞手ぬぐい作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 2月27日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

【日程変更】予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学から直々のレクチャーまで～

日　　時: 2月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 髙井宣泰さん　/
有限会社作山窯　代表

窯元工房で世界に1枚だけの平皿2枚づくり！SAKUZANツアー
～手仕事にこだわる工房見学から作陶体験まで。釉薬3種類選べます（青、ピンク、白）～

日　　時: 2月23日(水祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 2月21日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

ションヘル織機でつくる尾州ウールの世界！葛利毛織工業ツアー
～世界のトップブランドが認める高級ウール生地はどのように作られるのか！？～

日　　時: 2月12日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

魅惑のオーダーメイド額縁の世界。高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 2月19日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 2月11日(金祝)13:00～15:30
ガイド: 大石五郎さん　/
カリモク家具（株）総張工場主席

【中止】カリモク家具の手仕事に感動！カリモク工場潜入ツアー
～管理された広大な巨大工場は圧巻！カリモク家具（株）総張工場へ特別見学～

日　　時: 2月9日(水)12:40～18:00
ガイド: 山田幸士さん /
岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

【中止】世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～産地を支える加工工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 2月5日(土)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

【中止】冬の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 2月5日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

春服に尾州生地の魅力を履こう！『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 2月5日(土)12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん /
千古乃岩酒造　代表

【中止】こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、お弁当、お土産まで～

日　　時: 1月30日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】アイスもバターも特別に手作り体験！安心、おいしい、低温殺菌牛乳の関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームとバターづくり＆木バターナイフづくり体験まで～

日　　時: 1月29日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

迫力満点のコーヒー豆焙煎実演＆オリジナルブレンドづくり！ボンタイン珈琲ツアー
～1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！！自分好みのマイブレンドづくり＆土産付～

日　　時: 1月23日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

節分には縁起物を！ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆美味しい宿場町散歩ツアー
～お洒落なカラー枡づくり体験、奥の細道結びの地大垣の酒蔵・和菓子屋の立ち寄り散歩～

日　　時: 12月18日(土)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉などから選べます～

日　　時: 12月11日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【日程変更】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 12月11日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

【中止】切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～

日　　時: 11月27日(土)12:30～16:30
ガイド: 伊藤木綿さん /
まり木綿

“まり木綿”の色彩世界！秋の有松絞手ぬぐい作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 11月23日(火祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 11月21日(日)10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　
関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 11月27日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【秋編】
～工房見学、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 11月15日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

ションヘル織機の作業体験まで！世界のファッションを支える葛利毛織工業ツアー
～世界のトップブランドが認める高級ウール生地はどのように作られるのか！？～

日　　時: 11月19日(金)12:30～15:00
ガイド: 杉田映理子さん／
関の工場参観日実行委員会

切れば切るほど面白い！「関の工場参観日」ツアー【刃物メーカー編】
～髭剃りから医療用メスまで！「フェザー」＆家庭用からプロ用包丁まで！「ヤクセル」～

日　　時: 11月14日（日）13：00～16：00
ガイド: 坂田真実さん　/
株式会社スズサン　国内営業部 | ホールセールDiv. ディヴィジョン長

【中止】絞って染める！世界に1つだけの絞りウールストールづくりツアー
～有松鳴海絞り4代目が教えるオリジナルストール。3色から選べます！～

日　　時: 11月13日(土)11:15～13:45
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

秋の三河の味を堪能！尊皇蔵元「奥」飲み比べと特製三河弁当ツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から7種類飲み比べ、地元食材に舌鼓まで～

日　　時: 11月6日(土)10：00～13：00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

【中止】常滑焼でつくる！私だけの６号サイズ土鍋づくりツアー
～ご飯・蒸し料理・煮込み料理となんでもOK！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 11月6日(土)13:30～15:30
ガイド: 大羽正隆さん /
まくらのキタムラ

【中止】「快眠」にこだわりまもなく100年！まくらのキタムラ睡眠ツアー
～これを知ればあなたも快眠。日本人の睡眠や開発秘話、製造現場の見学まで～

日　　時: 11月6日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/
尾州のカレント代表（大鹿（株））

尾州生地の魅力を履こう！自分だけの『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 11月3日(水祝)13:00～16:00
ガイド: 大石五郎さん　/
カリモク家具（株）総張工場主席

カリモク家具の手仕事に感動！カリモク工場潜入ツアー
～管理された広大な巨大工場は圧巻！カリモク家具（株）総張工場へ特別見学～

日　　時: 11月6日(土)10:00～12:30
ガイド: 小澤枝里子さん　/
株式会社オザワモザイクワークス　企画室

【中止】モザイクタイル30種類から選び放題！オリジナル壁掛け＆鍋敷き作りツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 10月31日(日)10:00～12:00
ガイド: 丹羽拓也さん　/
丹羽ふとん店　5代目

予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学から直々のレクチャーまで～

日　　時: 10月30日(土)11:30～13:30
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 10月30日(土)11:00～13:00
ガイド: 深谷幸男さん　 /
（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

1日400kgのコーヒー豆製造する工場へ潜入！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 10月30日(土)10:00～12:30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/
ガーバー・サカイ株式会社　社長

切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～

日　　時: 10月24日(日)10:00～13:00
ガイド: 大橋博行さん /
（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 10月23日(土)13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん /
高山額縁店代表

魅惑のオーダーメイド額縁の世界。高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 10月17日(日)13:00～15:00　
ガイド: 伊藤勝介さん　/
若葉株式会社　代表取締役

創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒「若葉」ツアー
～蔵主による蔵案内と喉越しスッキリこだわりの純米酒など7種類の飲み比べ～

日　　時: 10月16日(土)14:00～16:00
ガイド: 玉川幸枝さん　/
合同会社プロトビ・TILEmade代表

10種釉薬で自分らしい色彩タイルピアスづくり！「玉川釉薬」ツアー
～ピアス（イヤリング）3セットづくり、数百種類の原料を扱う試験室＆工場見学まで～

日　　時: 10月10日（日）12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん　/　千古乃岩酒造　代表

こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、特製おつまみ、お土産まで～

日　　時: 10月9日(土)10:00～12:00
ガイド: 髙井宣泰さん　/
有限会社作山窯　代表

窯元工房で世界に1枚だけの平皿2枚づくり！SAKUZANツアー
～手仕事にこだわる工房見学から作陶体験まで。釉薬3種類選べます（青、ピンク、白）～

日　　時: 10月9日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 10月2日(土)10:00～12:00
ガイド: 北川大輔さん　/
北川lダイヤモンド工業株式会社

【中止】光り輝く原石から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石30種類から選べます。ダイヤモンド工具の研磨工場見学まで～

日　　時: 9月26日(日)13:00～16:00
ガイド: 鈴木卓也さん /
盆栽大樹園

【中止】一生楽しめる趣味！はじめてのMY盆栽づくりツアー
～老舗盆栽大樹園の４代目が教えます。盆栽の始め方から手入れまで～

日　　時: 9月25日(土)13:30～15:30
ガイド: 大羽正隆さん /
まくらのキタムラ

【延期】「快眠」にこだわりまもなく100年！まくらのキタムラ睡眠ツアー
～これを知ればあなたも快眠。日本人の睡眠や開発秘話、製造現場の見学まで～

日　　時: 9月23日(木祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

【延期】まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 9月22日(水)12:40～18:00
ガイド: 山田幸士さん /
岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～産地を支える加工工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 9月12日(日)10:00～12:00
ガイド: 水野照久さん /
有限会社みずのかぐ代表

木目が美しい天然木の一枚板！ミニリビングテーブルづくりツアー
～部屋の「顔」になる天然木一枚板、檜・杉から選べます～

日　　時: 9月12日(日)13:00～17:00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/
名古屋友禅伝統工芸士

名古屋友禅の染の世界！「見ざる聞かざる言わざる」三猿手ぬぐい染めツアー
～工房・作業見学から世界に1つのオリジナル手ぬぐい作りまで～

日　　時: 8月7日(土)12:30～16:30　※中止となります。
ガイド: 村口実梨さん /
まり木綿

【中止】“まり木綿”の色彩世界！夏の有松絞手ぬぐい作りツアー
～伝統技術と新しい色彩の有松絞りを満喫！ぶらり有松散歩まで～

日　　時: 7月31日(土)10:00～15:00
ガイド: 中村剛大さん /
山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 7月25日(日)10:00～12:00
ガイド: 伊藤晴信さん /
有限会社進誠堂

1200年の伝統を受け継ぐ「鈴鹿墨」進誠堂ツアー
～墨練り・にぎり墨体験、墨についてのお話、墨を使った商品のお土産も～

日　　時: 7月24日(土)10:00～12:00
ガイド: 福谷勝史さん /
株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 7月11日（日）11:30~14:00
ガイド: 林伊兵衛さん　/
林酒造株式会社　代表取締役

【中止】料理研究家特製の蔵限定麹御膳と日本酒ペアリング！「美濃天狗」林酒造酒蔵ツアー
～12代目のご案内による蔵内特別見学から5種類試飲にお食事まで～

日　　時: 7月10日(土)10:00～12:00
ガイド: 早川千代子さん /
みや子製麺4代目社長

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月3日(土)13:00～15:00
ガイド: 大島幸枝さん /
株式会社りんねしゃ　2代目

夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう～

日　　時: 7月3日(土)13:00～15:00
ガイド: 山﨑裕正さん /
尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

尊皇蔵元「奥」を堪能！夏酒4種の他全7種飲み比べツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から飲み比べまで～

日　　時: 2月3日（土）10:00～13:00
ガイド: 松木憲司さん

松木憲司さん　/　蒼築舎株式会社　代表取締役

日　　時: 6月29日(火)12:30～18:00
ガイド: 山田幸士さん /
岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～現役の旧式織機を使った工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 6月26日(土)10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/　尾州のカレント代表（大鹿（株））

尾州生地の魅力を履こう！自分だけの『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 6月21日(月)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん /
葛利毛織工業（株）専務取締役

ションヘル織機の作業体験まで！世界のファッションを支える葛利毛織工業ツアー
～世界のトップブランドが認める高級ウール生地はどのように作られるのか！？～

日　　時: 6月19日（土）10:00～12:00　※中止になりました。
ガイド: 彦坂雄大さん　/　尾州のカレント代表（大鹿（株））

【中止】尾州生地の魅力を履こう！自分だけの『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 6月5日(土)11:30～13:30　※中止になりました。
ガイド: 北村克己さん /
合同会社酪副代表

【中止】搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 5月30日（日）10：00～12：30 ※中止になりました。
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

【中止】天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！味噌仕込みツアー
～創業140年の味噌蔵で、豆・米・麦から選べる4kgの味噌仕込み～

日　　時: 5月29日（土）11:00～13:00 ※中止になりました。
ガイド: 深谷幸男さん　 / 　（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

【中止】最高の一杯のコーヒーを届けたい！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 5月23日（日）13：00～17：00 ※中止になりました。
ガイド: 櫻井めぐみさん　/ 　名古屋友禅伝統工芸士

【中止】名古屋友禅の染の世界！「梅雨に小粋な番傘」手ぬぐい染めツアー
～工房・作業見学から世界に1つのオリジナル手ぬぐい作りまで～

日　　時: 5月23日（日）10：00～12：00 ※中止になりました。
ガイド: 丹羽拓也さん　/　丹羽ふとん店　5代目

【中止】予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学から直々のレクチャーまで～

日　　時: 5月22日（土）10：00～15：00 ※中止になりました。
ガイド: 中村剛大さん / 山勝染工株式会社

【中止】黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 5月16日（日）11:30~14:00 ※中止になりました。
ガイド: 林伊兵衛さん　/　林酒造株式会社　代表取締役

【中止】料理研究家特製の蔵限定料理と日本酒ペアリング！「美濃天狗」林酒造酒蔵ツアー
～12代目のご案内による蔵内特別見学から5種類試飲にお食事まで～

日　　時: 5月21日（金）9:30～11:30 ※中止になりました。
ガイド: 岩田祐史さん　/　暁石鹸株式会社

【中止】赤ちゃんにも安心＆洗浄力抜群！暁石鹸ツアー
～昔ながらの「窯炊＆枠練り製法」見学！透明石鹸づくり作業体験、お土産まで～

日　　時: 5月15日（土）10:00～12:00 ※中止になりました。
ガイド: 彦坂雄大さん　/　尾州のカレント代表（大鹿（株））

【中止】尾州生地の魅力を履こう！自分だけの『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 5月12日（水）12：30～18：00
ガイド: 山田幸士さん　/　岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

【中止】世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～現役の旧式織機を使った工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 5月9日(日)10：00～12：00 ※中止になりました。
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

【中止】安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 5月8日(土)10：00～12：00 ※中止になりました。
ガイド: 北川大輔さん　/　北川lダイヤモンド工業株式会社

【中止】光り輝く原石から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石30種類から選べます。ダイヤモンド工具の研磨工場見学まで～

日　　時: 4月29日(木祝) 10:00～12:30
ガイド: 福井賢治さん /
woodpecker代表

包丁に優しい柔らかな「いちょうの木のまな板」づくり！woodpeckerツアー
～人気のサイズ「大と中の間」を世界で１つだけのmyまな板に仕上げます～

日　　時: 4月29日(木祝) 9:30～11:45
ガイド: 松原圭士郎さん /
（株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 4月25日(日) 10:00～13:00
ガイド: 水野雄介さん /
瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」で瀬戸焼作陶体験ツアー
～窯垣の小径散策から抹茶茶碗の作陶体験、窯屋の抹茶で一服まで～

日　　時: 4月24日（土）10：00～12：30
ガイド: 小澤枝里子さん　/　株式会社オザワモザイクワークス　企画室

モザイクタイル30種類から選び放題！オリジナル壁掛け＆鍋敷き作りツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 4月21日(水)10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん　/　葛利毛織工業（株）専務取締役

ションヘル織機の作業体験まで！世界のファッションを支える葛利毛織工業ツアー
～世界のトップブランドが認める高級ウール生地はどのように作られるのか！？～

日　　時: 4月17日（土）10：00～12：00
ガイド: 山﨑裕正さん　/尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

尊皇蔵元「奥」を堪能！生酒から熟成酒まで7種飲み比べツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から飲み比べまで～

日　　時: 4月14日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 4月10日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 4月10日（土）10：00～12：00
ガイド: 髙井宣泰さん　/　有限会社作山窯　代表

窯元工房で世界に1枚だけの平皿2枚づくり！SAKUZANツアー
～手仕事にこだわる工房見学から作陶体験まで。釉薬3種類選べます（青、ピンク、白）～

日　　時: 4月4日（日）13：30～16：00
ガイド: 日置哲也さん　/　カネ利陶料有限会社

土の標本づくり！素材から見る美濃焼の世界「カネ利陶料」ツアー
～5種類程の土をブレンド、土の風合いを楽しむワークショップ～

日　　時: 4月3日（土）10：00～12：30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/ガーバー・サカイ株式会社　社長

切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～

日　　時: 3月27日（土）13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん / 高山額縁店代表

魅惑のオーダーメイド額縁の世界。高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 3月27日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で「春を味わう」豆の世界【春編】
～工房見学、豆の食べ比べ、「春の素材×豆」の製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 3月20日（土）12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん　/　千古乃岩酒造　代表

こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、特製おつまみ、お土産まで～

日　　時: 3月20日（土）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 3月13日（土）13：00～16：00
ガイド: 鈴木卓也さん　/　盆栽大樹園

一生楽しめる趣味！はじめてのMY盆栽づくりツアー
～老舗盆栽大樹園の４代目が教えます。盆栽の始め方から手入れまで～

日　　時: 2月23日（火・祝）9：30～11：45
ガイド: 松原圭士郎さん / （株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 2月21日（日）13：00～16：00
ガイド: 鈴木卓也さん　/　盆栽大樹園

はじめての盆栽！MY盆栽づくりツアー
～老舗盆栽大樹園の４代目が教えます。盆栽の始め方から手入れまで～

日　　時: 2月20日（土）13：00～15：00
ガイド: 山﨑裕正さん　/尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

尊皇蔵元「奥」を堪能！生酒から熟成酒まで7種飲み比べツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から飲み比べまで～

日　　時: 2月13日（土）10：00～15：00
ガイド: 中村剛大さん / 山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 2月13日（土）10:00～12:00
ガイド: 鈴木英明さん / 鈴木造船株式会社　ドック・修理部　部長

1000トン規模のドック＆999トン油送船に潜入！鈴木造船ツアー
～日本の海運を支える造船業の魅力に迫る！造船工場をたっぷり見学～

日　　時: 2月10日（水）12：30～18：00
ガイド: 山田幸士さん　/　岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～現役の旧式織機を使った工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 2月7日（日）10：00～12：30
ガイド: 福井賢治さん/ woodpecker代表

包丁に優しい柔らかな「いちょうの木のまな板」づくり！woodpeckerツアー
～人気のサイズ「大と中の間」を世界で１つだけのmyまな板に仕上げます～

日　　時: 2月6日（土）13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん / 高山額縁店代表

魅惑のオーダーメイド額縁の世界。高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 2月6日（土）12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん　/　千古乃岩酒造　代表

こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、特製おつまみ、お土産まで～

日　　時: 2月6日（土）10：00～12：00
ガイド: 北川大輔さん　/　北川lダイヤモンド工業株式会社

光り輝く原石から選ぶ！ダイヤモンド原石アクセサリーづくりツアー
～ダイヤモンド原石30種類から選べます。ダイヤモンド工具の研磨工場見学まで～

日　　時: 1月30日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【冬編】
～こだわりの商品開発秘話から工房見学、豆の食べ比べ、製造実演できたて試食まで～

日　　時: 1月27日（水）10:00～12:00
ガイド: 葛谷聰さん　/　葛利毛織工業（株）専務取締役

ションヘル織機の作業体験まで！世界のファッションを支える葛利毛織工業ツアー
～世界のトップブランドが認める高級ウール生地はどのように作られるのか！？～

日　　時: 1月23日（土）10:00～12:00
ガイド: 彦坂雄大さん　/　尾州のカレント代表（大鹿（株））

尾州生地の魅力を履こう！自分だけの『びしゅうのズボン』づくりツアー
～尾州の分業を学ぶ「尾州のカレント」見学、生地5種類から生地選び・採寸まで～

日　　時: 1月20日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 12月19日（土）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 12月12日（土）10：00～13：00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

常滑焼でつくる！私だけの６号サイズ土鍋づくりツアー
～ご飯・蒸し料理・煮込み料理となんでもOK！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 12月13日（日）10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～飲み比べから、アイスクリームづくり＆サンタピックづくり体験＆焼きマシュマロまで～

日　　時: 12月12日（土）10：00～12：30
ガイド: 坂井　澄雄さん　/ガーバー・サカイ株式会社　社長

切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスペティナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げ、刃研ぎまで～

日　　時: 12月6日（日）13：00～16：00
ガイド: 村瀬史博さん　／　株式会社スズサン代表取締役

絞って染める！世界に1つだけの絞りウールストールづくりツアー
～有松鳴海絞り4代目が教えるオリジナルストール。2色から選べます！～

日　　時: 11月28日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【秋編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 11月22日（日）10：00～13：00
ガイド: 水野雄介さん / 瀬戸本業窯・八代目水野半次郎　後継

民藝・柳宗悦が愛した「瀬戸本業窯」で瀬戸焼作陶体験ツアー
～窯垣の小径散策から抹茶茶碗の作陶体験、窯屋の抹茶で一服まで～

日　　時: 11月21日（土）14：00～16：00
ガイド: 玉川幸枝さん　/　合同会社プロトビ・TILEmade代表

10種釉薬で自分らしい色彩タイルピアスづくり！「玉川釉薬」ツアー
～数百種類の原料を扱う試験室＆工場見学からピアス（イヤリング）づくりまで～

日　　時: 11月21日（土）10：00～12：00
ガイド: 髙井宣泰さん　/　有限会社作山窯　代表

窯元工房で世界に1枚だけの平皿づくり！SAKUZANツアー
～手仕事にこだわる工房見学から作陶体験まで。釉薬3種類選べます（青、ピンク、白）～

日　　時: 11月15日（日）10：00～13：00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

常滑焼でつくる！私だけの６号サイズ土鍋づくりツアー
～ご飯・蒸し料理・煮込み料理となんでもOK！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 11月15日（日）10：00～12：00
ガイド: 丹羽拓也さん　/　丹羽ふとん店　5代目

予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学からレクチャーまで～

日　　時: 11月13日（金）9:30～11:30
ガイド: 岩田祐史さん　/　暁石鹸株式会社

赤ちゃんにも安心＆洗浄力抜群！暁石鹸ツアー
～昔ながらの「窯炊＆枠練り製法」見学！透明石鹸づくり作業体験まで～

日　　時: 11月8日（日）13：30～16：00
ガイド: 日置哲也さん　/　カネ利陶料有限会社

土の標本づくり！素材から見る美濃焼の世界「カネ利陶料」ツアー
～5種類程の土をブレンド、土の風合いを楽しむワークショップ～

日　　時: 11月7日（土）10：00～12：30
ガイド: 小澤枝里子さん　/　株式会社オザワモザイクワークス　企画室

モザイクタイル30種類から選び放題！オリジナル壁掛け＆鍋敷き作りツアー
～タイル製造日本一のまち多治見の工場見学から、タイルたっぷりお土産付きまで～

日　　時: 11月3日（火・祝）9：30～11：45
ガイド: 松原圭士郎さん / （株）丸朝製陶所

まるで遊園地！多治見のマグカップ専門工場！「丸朝製陶所」驚きの量産の世界
～頭上をゴンドラが流れる工場見学から「あのカップ」のお土産付き～

日　　時: 11月1日（日）10：00～12：00
ガイド: 池山紀之さん　/　株式会社池山メディカルジャパン代表取締役

世界の乳がん患者を救え！世界に1つだけのおっぱい作りツアー
～オーダーメイド人工乳房の工房見学から人工乳首づくり体験まで～

日　　時: 10月31日（土）10:00～12:00
ガイド: 深谷幸男さん　 / 　（株）ボンタイン珈琲本社　直営事業部　兼　企画部　部長

最高の一杯のコーヒーを届けたい！ボンタイン珈琲ツアー
～老舗コーヒー製造会社のこだわりを見学。オリジナルブレンドづくり体験まで～

日　　時: 10月24日（土）10：00～12：30
ガイド: 福井賢治さん/ woodpecker代表

包丁に優しい柔らかな「いちょうの木のまな板」づくり！woodpeckerツアー
～人気のサイズ「大と中の間」を世界で１つだけのmyまな板に仕上げます～

日　　時: 10月21日（水）12：30～18：00
ガイド: 山田幸士さん　/　岐阜県毛織工業協同組合　専務理事

世界のデザイナーブランドが認める尾州織物の世界
～現役の旧式織機を使った工場の見学から、国内最大の生地資料館での素材講習まで～

日　　時: 10月18日（日）13：00～17：00
ガイド: 櫻井めぐみさん　/ 　名古屋友禅伝統工芸士

名古屋友禅の染の世界！「郷土玩具と懐かしのオモチャ」手ぬぐい染めツアー
～工房・作業見学から世界に1つのオリジナル手ぬぐい作りまで～

日　　時: 10月17日（土）10：00～15：00
ガイド: 中村剛大さん / 山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 10月11日（日）11:30~14:00
ガイド: 林伊兵衛さん　/　林酒造株式会社　代表取締役

料理研究家特製の限定酒蔵弁当と日本酒ペアリング！「美濃天狗」林酒造酒蔵ツアー
～12代目がご案内による蔵内特別見学から5種類試飲まで～

日　　時: 10月10日（土）13:00～16:00
ガイド: 高山大資さん / 高山額縁店代表

魅惑のオーダーメイド額縁の世界。高山額縁店でオリジナル額縁づくり
～5種類のフレーム、貴重なマット＆ガラスの加工体験まで。最後はカブトビールで乾杯～

日　　時: 10月10日（土）13：00～16：00
ガイド: 鈴木卓也さん　/　盆栽大樹園

はじめての盆栽！MY盆栽づくりツアー
～老舗盆栽大樹園の４代目が教えます。盆栽の始め方から手入れまで～

日　　時: 10月10日（土）13：00～15：00　
ガイド: 伊藤勝介さん　/　若葉株式会社　代表取締役

創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒「若葉」ツアー
～蔵主による蔵案内と喉越しスッキリこだわりの純米酒7~8種類の飲み比べ～

日　　時: 10月3日（土）13：00～15：00
ガイド: 山﨑裕正さん　/尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

尊皇蔵元「奥」を堪能！生酒から熟成酒まで7種飲み比べツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から飲み比べまで～

日　　時: 10月3日（土）13：00～15：00
ガイド: 袋井広さん　/　（株）馬印小牧工場製造部　部長代理

懐かしの黒板とチョークに萌える。馬印小牧工場ツアー
～“書いて消す”ものづくりで120余年！極太チョークでの彫刻体験まで～

日　　時: 9月30日（水）10:00～12:30
ガイド: 柘植一憲さん / （株）くすむら　代表取締役社長

豆腐づくり一筋！豆腐処くすむら満喫ツアー
～豆腐づくり体験から豆腐御膳ランチまで～

日　　時: 9月27日（日）11：30～13：30
ガイド: 北村克己さん　/　合同会社酪副代表

搾りたての新鮮な牛乳からつくる「生モッツァレラチーズ」づくりツアー
～酪農家北村さんがご案内、チーズ2種食べ比べからアイス試食まで～

日　　時: 9月26日（土）10：00～13：00
ガイド: 坂井　澄雄さん　/ガーバー・サカイ株式会社　社長

切れ味抜群！世界に1つだけのダマスカスナイフづくりツアー
～刃物のまち関市、職人から教わる、研磨、仕上げまで～

日　　時: 9月13日（日）10：00～12：00
ガイド: 吉田宰志さん　/　関牛乳株式会社　代表取締役社長

安心、おいしい、低温殺菌牛乳！関牛乳ツアー
～美味しい関牛乳飲み比べから、アイスクリームづくり＆木スプーンづくり体験まで～

日　　時: 9月12日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 9月5日（土）10：00～12：00
ガイド: 北川大輔さん　/　北川lダイヤモンド工業株式会社

光り輝く原石から選ぶ！ダイヤモンド原石ネックレスづくりツアー
～ダイヤモンド原石30種類から選べます。ダイヤモンド工具の研磨工場見学まで～

日　　時: 8月29日（土）10：00～12：00
ガイド: 福谷勝史さん　／　株式会社豆福　代表取締役

豆菓子専門店「豆福」で楽しむ豆の世界【夏編】
～工房見学、豆の食べ比べ、製造実演、できたてあつあつの試食～

日　　時: 7月19日（日）10：00～12：00
ガイド: 早川千代子さん　/　みや子製麺4代目　社長（写真右）

ちゅるんと美味しい！和泉の手延べ長そうめんづくり体験ツアー
～3.6ｍの手延べそうめんづくり体験と絶品そうめん実食～

日　　時: 7月18日（土）10：00～15：00
ガイド: 中村剛大さん / 山勝染工株式会社

黒く染めて蘇る！染め替え体験ツアー【２着OK＆即日持帰】
～名古屋黒紋付染職人が案内！染めた服を即日持ち帰り～

日　　時: 7月13日（月）11：00～13：00
ガイド: 大島幸枝さん　/　株式会社りんねしゃ　2代目

夏の風物詩！天然成分100％でできた防虫線香「菊花線香」づくりツアー
～自社栽培した除虫菊をつかった安心安全の蚊取り線香で夏を乗り切ろう～

日　　時: 5月31日（日）10：00～12：00
ガイド: 池山紀之さん　/　株式会社池山メディカルジャパン代表取締役

世界の乳がん患者を救え！世界に1つだけのおっぱい作りツアー
～オーダーメイド人工乳房の工房見学から人工乳首づくり体験まで～

日　　時: 5月30日（土）10：30～13：00
ガイド: 岩ヶ谷雄之さん　/　はざま酒造株式会社　醸造・販売責任者

フルーティーな香りと口当たり！中津川の銘酒「恵那山」ツアー
～新酒飲めます！中山道散歩から蔵見学、4種飲み比べまで～

日　　時: 5月30日（土）10：00～12：30
ガイド: 福井賢治さん/ woodpecker代表

包丁に優しい柔らかな「いちょうの木のまな板」づくり！woodpeckerツアー
～ネットで買えない「大と中の間」サイズを世界で１つだけのmyまな板に仕上げます～

日　　時: 5月24日（日）13：30～16：00
ガイド: 日置哲也さん　/　カネ利陶料有限会社

土の標本づくり！素材から見る美濃焼の世界「カネ利陶料」ツアー
～5種類程の土をブレンド、土の風合いを楽しむワークショップ～

日　　時: 5月24日（日）10：00～12：00
ガイド: 丹羽拓也さん　/　丹羽ふとん店　5代目

予約3年待ち！日本一のふとん屋「丹羽ふとん店」でオリジナル座布団づくりツアー
～職人技を間近に見学からレクチャーまで～

日　　時: 5月23日（土）10：00～13：00
ガイド: 大橋博行さん／（有）大橋量器　社長

ポール・スミスも惚れた大垣の枡づくり＆大垣美味しい散歩
～カラー枡づくり体験から、大垣の美味しい酒蔵、和菓子屋の立ち寄り散歩まで～

日　　時: 5月23日（土）10：00～12：30
ガイド: 中川安憲さん　/　中定商店　代表

天然醸造の味噌蔵「中定商店」直伝！味噌仕込みツアー
～創業140年の味噌蔵で、豆・米・麦から選べる4kgの味噌仕込み～

日　　時: 5月17日（日）12：30～14：30
ガイド: 中島大蔵さん　/　千古乃岩酒造　代表

こだわりの超醇麹！土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー
～伝統と製法にこだわる酒蔵見学から飲み比べ、特製おつまみ、お土産まで～

日　　時: 5月16日（土）10：00～13：00
ガイド: 鯉江優次さん / 有限会社山源陶苑代表取締役社長・TOKONAMEプロジェクト代表

常滑焼でつくる！私だけの６号サイズ土鍋づくりツアー
～ご飯・蒸し料理・煮込み料理となんでもOK！山源陶苑の甕のお土産付き～

日　　時: 5月10日（日）13：00～16：00
ガイド: 鈴木卓也さん　/　盆栽大樹園

はじめての盆栽！MY盆栽づくりツアー
～老舗盆栽大樹園の４代目が教えます。盆栽の始め方から手入れまで～

日　　時: 5月9日（土）13：00～15：00
ガイド: 山﨑裕正さん　/尊皇蔵元・山﨑合資会社　専務

尊皇蔵元「奥」を堪能！生酒から熟成酒まで7種飲み比べツアー
～蔵元がじっくりご案内！蔵見学から飲み比べまで～